7 Benefici della biotina: cosa serve e fonti
La biotina, nota anche come vitamina B7, è un componente del complesso B che ha ricevuto crescente attenzione. I suoi benefici cosmetici sulla pelle e sui capelli hanno reso famosa la biotina, ma la verità è che i suoi effetti vanno ben oltre.
Questa vitamina, la cui carenza è piuttosto rara, va a beneficio di coloro che cercano di perdere peso e di coloro che cercano di guadagnare massa muscolare. In questo modo, vale la pena assicurarsi che vengano raggiunti livelli giornalieri, che possono essere facilmente eseguiti dalla stragrande maggioranza delle persone senza integrazione.
Controlliamo qui sotto tutti i benefici della biotina per una buona forma e salute, e così capirai a cosa serve questa vitamina nel tuo corpo.
1. Meno colesterolo e trigliceridi
In primo luogo, ci sono chiari benefici della biotina per la salute del sistema circolatorio e del cuore. Buoni livelli di biotina nel corpo contribuiscono alla riduzione dei livelli di colesterolo, che riduce significativamente il rischio e la gravità dell'ipertensione e dell'aterosclerosi.
La biotina ha lo stesso effetto riducente sui livelli di trigliceridi, che sono anche dannosi per il sistema circolatorio e possono persino peggiorare il problema del colesterolo abbassando i livelli di colesterolo HDL ("buoni").
2. Regolazione dei livelli di zucchero
La biotina ha anche tra le sue funzioni il mantenimento dei normali livelli di zucchero nel sangue. Questo mantenimento, che previene i momenti di eccesso o carenza di zucchero, riduce la pressione sui livelli di insulina. Pertanto, uno dei vantaggi della biotina è prevenire e ridurre la gravità del diabete di tipo 2.
3. Benefici per la pelle e i capelli
La biotina è anche raramente chiamata vitamina H, un nome che ha ricevuto in virtù delle parole Haar e Haut, termini tedeschi per capelli e pelle. Dall'inizio degli studi sulla biotina, le sue funzioni sono state riconosciute nel mantenere la salute della pelle, dei capelli e delle unghie.
I benefici della biotina per questi tessuti sono mostrati attraverso una minore quantità di perdita di capelli, così come attraverso capelli e unghie più forti, che si rompono meno frequentemente. Inoltre, la pelle diventa anche più sana, evitando un certo numero di problemi estetici come l'acne o qualsiasi dermatite.
4. Metabolismo migliore
Uno dei vantaggi più significativi della biotina è il suo ruolo nel metabolismo, principalmente attraverso l'attivazione degli enzimi. Gli enzimi sono essenziali per un'efficace digestione, poiché abbattono i nutrienti in unità più piccole che possono essere assorbite dal corpo. In questo modo, biotina zela attraverso una completa digestione, con un assorbimento più veloce e più sicuro dei nutrienti necessari.
5. Riparazione del tessuto
La biotina ha anche importanti funzioni per la crescita e la riparazione di un'ampia varietà di tessuti del corpo umano. In questo modo, la crescita del midollo osseo dipende dalla biotina e dalla riparazione delle cellule nervose eventualmente danneggiate.
6. Perdita di peso
I benefici della biotina per la perdita di peso derivano principalmente dalle sue funzioni nel metabolismo. L'attivazione degli enzimi che la biotina serve a garantire l'assorbimento dei nutrienti necessari, impedendo al corpo di avere reazioni negative che portano all'accumulo di grasso e ad un aumento esagerato dell'appetito.
Un altro punto importante per la perdita di peso è il controllo che la biotina esercita sui livelli di zucchero nel sangue. Alti livelli di zucchero favoriscono l'accumulo di grasso. Inoltre, i livelli controllati di zucchero permettono all'organismo di funzionare con bassi livelli di insulina, un ormone che stimola il deposito dei grassi.
7. Guadagno di massa muscolare
La biotina è di grande importanza per l'aumento della massa muscolare, principalmente in virtù delle sue funzioni nella riparazione dei tessuti danneggiati. Il recupero dei tessuti si adatta perfettamente alla formazione dell'ipertrofia, il cui principio è quello di causare piccoli danni ai muscoli, che vengono poi riparati con guadagni di massa muscolare.
Attraverso il suo ruolo nella digestione, la biotina garantisce anche che il corpo abbia l'energia necessaria per la sintesi proteica, un fattore essenziale per la crescita muscolare.
Effetti della mancanza di biotina
Una vera carenza di biotina è piuttosto rara. In effetti, nella maggior parte dei casi c'è una grande autonomia riguardo a questa vitamina, poiché i batteri presenti nell'intestino umano possono produrre più di una quantità sufficiente di biotina.
È possibile, tuttavia, che i problemi genetici influenzino questa produzione di biotina, che può anche essere danneggiata dal consumo di antibiotici, che possono uccidere i batteri di cui sono responsabili. C'è anche una concentrazione al di sotto dell'ideale, specialmente negli anziani, alcolizzati, persone con problemi digestivi, persone con epilessia e atleti.
Inoltre, anche le donne in gravidanza e in allattamento possono soffrire di carenza di questa vitamina.
Una lieve carenza di biotina può manifestarsi sotto forma di problemi neurologici come letargia, formicolio alle estremità, ma anche allucinazioni e depressione. Le gravi carenze sono generalmente manifestate da perdita di capelli e problemi della pelle come dermatiti, eruzioni cutanee e prurito, oltre a causare congiuntivite.
Carenze prolungate, come quelle causate da fattori genetici, possono portare a un sistema immunitario meno efficiente.
Quanta biotina è sufficiente?
Le quantità giornaliere necessarie di biotina aumentano con la crescita, a partire da 0, 0005mg, che è valida fino a 6 mesi di età. Da quel momento in poi, le necessità quotidiane aumentano fino a 19 anni, quando si stabilizzano a 0, 0019 mg per uomini e donne per il resto della loro vita.
Le donne incinte dovrebbero continuare a ricevere 0, 0019 mg al giorno, mentre i bambini hanno bisogno di 0, 0035 mg al giorno. Inoltre, è importante ricordare che la biotina è una vitamina idrosolubile e quindi non può essere immagazzinata dal corpo. È importante ottenere regolarmente quantità giornaliere.
Dove trovare la biotina?
Oltre ad essere prodotto dai batteri nell'intestino, non è difficile sapere dove trovare la biotina negli alimenti, in modo da garantire che si raggiungano livelli adeguati.
I cibi principali con biotina sono tuorli d'uovo, pesce, latte e fegato. Altre fonti sono riso integrale, avena, soia e noci. Altri alimenti con quantità significative di biotina sono patate, banane, broccoli, spinaci e cavolfiori.
Fai attenzione, tuttavia, con i bianchi d'uovo. Quando sono grezze, i bianchi sono fonti di una proteina che riduce l'assorbimento della biotina, quindi possono anche essere la causa di una carenza di questa vitamina. Riscalda la luce attraverso la sua cottura o friggi le proteine che provocano quell'effetto.
Supplemento di biotina
La supplementazione di biotina non è generalmente necessaria, poiché la carenza di questa vitamina è molto rara. Tuttavia, è un trattamento potenzialmente vantaggioso per le persone a rischio di disabilità, come gli anziani, le donne incinte e gli atleti.
La supplementazione, tuttavia, è assolutamente necessaria per le persone che soffrono di una carenza ereditaria di biotina. Inoltre, si sospetta che l'integrazione di biotina sia efficace nel controllo del diabete in combinazione con il cromo.
Va notato, tuttavia, che la forma del supplemento è piuttosto importante. I supplementi sotto forma di crema o gel, che promettono di beneficiare della pelle, sono generalmente inefficaci, poiché la pelle non è in grado di assorbire la biotina. In ogni caso, il supplemento più efficace viene somministrato per via orale.
La determinazione del dosaggio deve essere effettuata da un medico, che può inoltre evitare qualsiasi interazione indesiderabile con i medicinali utilizzati dal paziente.
Sovradosaggio di biotina
Fortunatamente dosi molto elevate di biotina non hanno mostrato alcun effetto negativo negli studi clinici. È una sostanza potenzialmente sicura anche in quantità estremamente elevate. In ogni caso, poiché non è noto da quale livello la biotina diventi pericolosa, si raccomanda che l'integrazione avvenga solo allo scopo di soddisfare le necessità quotidiane.
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