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6 ricette di pane al formaggio Yam Fit

Vuoi più cose brasiliane del pane al formaggio? Il pane al formaggio di Minas è uno degli snack che ha conquistato il cuore dell'intero paese e si trova praticamente in ogni stato del Brasile.

  • Vedi anche: Ricette per pane leggero sano e formaggio.

È un cibo delizioso molto consumato a colazione o al tè del pomeriggio, ma può essere un po 'calorico. Un'idea di rendere il pane al formaggio più salutare e leggero è quello di preparare il pane al formaggio in forma! Qui di seguito sono deliziose ricette con patate cotte per voi per preparare un pane al formaggio in forma e mangiare senza sensi di colpa. Dai un'occhiata alle ricette e preparati a casa! Buon appetito!

1. Ricetta per il pane al formaggio in forma

ingredienti:

  • 2 grandi patate dolci;
  • 1/2 tazza di granelli dolci;
  • 1 tazza di aspro cospargere;
  • 1/2 tazza di olio di colza;
  • 50 g di parmigiano;
  • sale a piacere;
  • 1 cucchiaio di zuppa di chia

Metodo di preparazione:

Preriscaldare il forno per 10 minuti a 200ºC. Incorporare tutti gli ingredienti secchi in una ciotola. Aggiungere l'olio e la passata di patata lentamente, finché dalla ciotola non esce un impasto. Disporre le palline del pane al formaggio della misura desiderata e disporre in una teglia unta con olio d'oliva. Infornare a 200 ° C per 30-40 minuti. Quando sei d'oro, servi!

2. Ricetta del pane allo yogurt con yogurt

ingredienti:

  • 400 grammi di patate cotte;
  • 2 tazze di tè dolce cospargere;
  • 2 tazze di tè grattugiato al formaggio;
  • 3 cucchiai di margarina leggera;
  • 2 cucchiai di yogurt bianco;
  • 1 pizzico di sale

Metodo di preparazione:

Cuocere le patate pelate in una casseruola con acqua bollente finché sono teneri. Quindi scolare delicatamente e spremere ancora caldo in una ciotola. Quindi aggiungere il resto degli ingredienti e mescolare accuratamente fino all'uniforme. Modellare i panini con il formaggio della misura desiderata e disporli su una teglia unta. Preriscaldare il forno a 200 gradi per circa 30 minuti o fino a doratura. Servire.

3. Ricetta del pane con formaggio Yam e ricotta

ingredienti:

  • 400 g di patate cotte;
  • 2 tazze di granelli dolci;
  • 1 tazza di ricotta grattugiata;
  • 3 cucchiai di olio di cocco;
  • 1 pizzico di sale;
  • 3 cucchiai di parmigiano grattugiato;
  • 3 cucchiai di semi di lino dorati.

Metodo di preparazione:

Cuocere le patate in una casseruola con acqua bollente o vapore fino a quando non sono morbide. Spremere in una ciotola e aggiungere uno ad uno gli altri ingredienti, mescolando bene fino a formare una massa omogenea. Mescola il seme di lino. Prepara da 10 a 12 palline e disponi su una teglia unta con olio di cocco. Preriscaldare il forno a 200 ° C per circa 30 minuti. Servire dopo.

4. Ricetta per il pane al formaggio di yam in forma con chia

ingredienti:

  • 4 patate medie;
  • 1/2 tazza di granelli dolci;
  • 1 tazza di parmigiano grattugiato;
  • chia a piacere

Metodo di preparazione:

Sbucciare le patate e cuocerle in acqua bollente fino a renderle morbide. Scolare l'acqua e spremere come purea. Aspetta fresco. Quindi mettete in una ciotola e aggiungete le granelle e il parmigiano. Mescolare bene fino a formare una massa omogenea. Modellare le forme di formaggio della dimensione desiderata e metterle in una teglia ricordando di lasciare uno spazio tra le dita per non attaccare. Portare il forno preriscaldato a 180 ° C per 50 minuti o fino a doratura. Servire!

5. Ricetta del pane con formaggio Yam e cottage

ingredienti:

  • 400 grammi di patate cotte;
  • 2 tazze di tè dolce cospargere;
  • 2 tazze di tè grattugiato al formaggio;
  • 3 cucchiai di margarina leggera;
  • 2 cucchiai di cottage;
  • 1 pizzico di sale

Metodo di preparazione:

Cuocere le patate pelate in una casseruola con acqua bollente finché sono teneri. Quindi scolare delicatamente e spremere ancora caldo in una ciotola. Quindi aggiungere il resto degli ingredienti e mescolare accuratamente fino all'uniforme. Modellare i panini con il formaggio della misura desiderata e disporli su una teglia unta. Preriscaldare il forno a 200 gradi per circa 30 minuti o fino a doratura. Servire.

6. Ricetta per pane al formaggio yam e vegan yam

ingredienti:

  • 2 tazze di igname cotte e impastate;
  • 1 tazza di mandioquinha cotta e impastata;
  • 2 tazze di tè aspro cosparso;
  • 1 tazza di granelli dolci;
  • 1/2 bicchiere d'acqua;
  • 2/3 di tazza di olio di girasole;
  • 1 cucchiaio di sale;
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci;
  • origano a piacere.

Metodo di preparazione:

Cuocere le mandorle e mandioquina bollita in una padella con acqua bollente o vapore finché sono teneri. Spremere e mettere da parte. In una ciotola mettete le codette, il sale e il lievito. Far bollire l'acqua e l'olio, versare nella miscela secca e mescolare bene. Aggiungi i purè e schiaccia le mani fino a ottenere una massa omogenea che si separa facilmente dalle tue mani. Se hai bisogno di mettere più spruzzi fino al punto. Metti l'origano e tira le palle. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura fino a doratura. Servire!


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