10 ricette Light Mic Cake

Mangiare la torta è già diventata una tradizione in date celebrative per secoli, oltre i fine settimana o semplicemente quando si dà quel pazzo desiderio di caramelle, vero? Il problema con questo è che la torta è solitamente un dessert calorico, specialmente quelli che portano ripieni e condimenti che rendono tutto più delizioso ma anche ingrassante.

Chi segue una dieta restrittiva dovrebbe sapere che la torta dovrebbe essere evitata nella maggior parte della dieta, ma che una volta o l'altra una torta leggera, senza coprire o riempire, di frutta o altro sapore, può essere consumata con parsimonia.

Chi ha pigrizia o non è un cuoco a tempo pieno può preparare torte facili, veloci e semplici nel forno a microonde in meno di 15 minuti. Dare la preferenza all'uso di ingredienti sani, come lo zucchero di canna sopra raffinato, per esempio.

Segui di seguito alcuni suggerimenti di ricette a base di torta a microonde e buon appetito!

1. Ricetta Apple Light Microwave Cake

ingredienti:

• 2 piccole mele;
• 2 uova;
• 1 tazza di zucchero di canna;
• 1 1/2 tazze di farina di frumento;
• 1 tazza di latte scremato;
• 1/2 tazza di olio di colza;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci;
• 2 cucchiai di cannella in polvere.

Modalità di preparazione

Sbucciare le mele, tagliarle a metà e separare delle fette sottili per decorare. Il resto morde a cubetti. Quindi frullare le uova, l'olio e il burro fino a ottenere la crema. Aggiungere la farina e lo zucchero gradualmente e battere fino a formare una massa omogenea. Versare l'impasto in una grande ciotola e aggiungere i frutti tagliati, cospargere di cannella e infine aggiungere il lievito. Mettere l'impasto in una teglia da forno a microonde (può essere fatto di silicone) e cuocere da 10 a 12 minuti ad alta potenza. Dopo questo tempo, prova lo stecchino per accertarti che sia arrostito. Aspettatevi di fondere, districare e servire.

2. Ricetta per torta microonde a banana

ingredienti:

• 2 banane mature;
• 2 uova;
• 1 1/2 tazze di farina di frumento;
• 1 tazza di latte scremato;
• 1/2 tazza di olio di colza;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci;
• 2 cucchiai di cannella in polvere.

Metodo di preparazione:

Tagliare la banana a fette. Quindi frullare le uova, l'olio e il latte in un frullatore fino a formare una crema. Aggiungere la farina gradualmente e battere fino a formare una massa omogenea. Versare l'impasto in una grande ciotola e aggiungere i frutti tagliati, cospargere di cannella e infine aggiungere il lievito. Mettere l'impasto in una teglia da forno a microonde (può essere fatto di silicone) e cuocere da 10 a 12 minuti ad alta potenza. Dopo questo tempo, prova lo stecchino per accertarti che sia arrostito. Aspettatevi di fondere, districare e servire.

3. Ricetta per torta a microonde con carota

ingredienti:

• 2 carote;
• 2 uova;
• 1 tazza di zucchero di canna;
• 1 1/2 tazze di farina di frumento;
• 1 tazza di latte scremato;
• 1/2 tazza di olio di colza;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci;
• 2 cucchiai di cannella in polvere.

Metodo di preparazione:

Tagliare le carote a cubetti. Quindi frullare le uova, l'olio e il latte in un frullatore fino a formare una crema. Aggiungere la farina e lo zucchero gradualmente e battere fino a formare una massa omogenea. Versare l'impasto in una ciotola grande e aggiungere le carote tritate, cospargere di cannella e infine aggiungere il lievito. Mettere l'impasto in una teglia da forno a microonde (può essere fatto di silicone) e cuocere da 10 a 12 minuti ad alta potenza. Dopo questo tempo, prova lo stecchino per accertarti che sia arrostito. Aspettatevi di fondere, districare e servire.

4. Ricetta torta a microonde luce arancione

ingredienti:

• succo di 2 arance;
• 2 uova;
• 1 tazza di zucchero di canna;
• 1 1/2 tazze di farina di frumento;
• 1 tazza di latte scremato;
• 1/2 tazza di olio di colza;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci;
• 2 cucchiai di cannella in polvere;
• scorza d'arancia.

Metodo di preparazione:

Sbatti nel frullatore le uova, il succo d'arancia, l'olio e il latte fino a formare una crema. Aggiungere la farina e lo zucchero gradualmente e battere fino a formare una massa omogenea. Versare questo impasto in una grande ciotola, cospargere di cannella, scorza d'arancia e infine aggiungere il lievito. Mettere l'impasto in una teglia da forno a microonde (può essere fatto di silicone) e cuocere da 10 a 12 minuti ad alta potenza. Dopo questo tempo, prova lo stecchino per accertarti che sia arrostito. Aspettatevi di fondere, districare e servire.

5. Ricetta per torta leggera al microonde a limone

ingredienti:

• succo di 2 limoni;
• 2 uova;
• 1 tazza di zucchero di canna;
• 1 1/2 tazze di farina di frumento;
• 1 tazza di latte scremato;
• 1/2 tazza di olio di colza;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci;
• 2 cucchiai di cannella in polvere;
• scorza di limone

Metodo di preparazione:

Sbatti nel frullatore le uova, l'olio, il succo di limone e il latte fino a formare una crema. Aggiungere la farina e lo zucchero gradualmente e battere fino a formare una massa omogenea. Versare questo impasto in una grande ciotola, cospargere di cannella, la scorza di limone e infine aggiungere il lievito. Mettere l'impasto in una teglia da forno a microonde (può essere fatto di silicone) e cuocere da 10 a 12 minuti ad alta potenza. Dopo questo tempo, prova lo stecchino per accertarti che sia arrostito. Aspettatevi di fondere, districare e servire.

6. Ricetta torta al cioccolato e microonde

ingredienti:

• 1 tazza di polvere di cacao;
• 2 uova;
• 1 tazza di zucchero di canna;
• 1 1/2 tazze di farina di frumento;
• 1 tazza di latte scremato;
• 1/2 tazza di olio di colza;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci;
• 2 cucchiai di cannella in polvere.

Metodo di preparazione:

Sbattere le uova, l'olio e il latte in un frullatore fino a formare una crema. Aggiungere la farina e lo zucchero gradualmente e battere fino a formare una massa omogenea. Versare l'impasto in una grande ciotola e aggiungere il cacao, cospargere di cannella e infine aggiungere il lievito. Mettere l'impasto in una teglia da forno a microonde (può essere fatto di silicone) e cuocere da 10 a 12 minuti ad alta potenza. Dopo questo tempo, prova lo stecchino per accertarti che sia arrostito. Aspettatevi di fondere, districare e servire.

7. Ricetta per torta microonde a luce di mais

ingredienti:

• 1 tazza di mais verde sgocciolato;
• 2 uova;
• 1 tazza di zucchero di canna;
• 1 1/2 tazze di farina di frumento;
• 1 tazza di latte scremato;
• 1/2 tazza di olio di colza;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

Sbatti le uova, il mais, l'olio e il latte fino a quando non si forma una crema. Aggiungere la farina e lo zucchero gradualmente e battere fino a formare una massa omogenea. Versare l'impasto in una ciotola e aggiungere il lievito, mescolare bene fino a incorporarlo. Mettere l'impasto in una teglia da forno a microonde (può essere fatto di silicone) e cuocere da 10 a 12 minuti ad alta potenza. Dopo questo tempo, prova lo stecchino per accertarti che sia arrostito. Aspettatevi di fondere, districare e servire.

8. Ricetta per torta microonde e miele alla vaniglia

ingredienti:

• 3 cucchiai di miele;
• 2 uova;
• 1/2 tazza di zucchero di canna;
• 1 1/2 tazze di farina di frumento;
• 1 tazza di latte scremato;
• 1/2 tazza di olio di colza;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci;
• 1 cucchiaio di dessert all'essenza di vaniglia.

Metodo di preparazione:

Sbatti nel frullatore le uova, l'olio, il miele e il latte fino a formare una crema. Aggiungere la farina e lo zucchero gradualmente e battere fino a formare una massa omogenea. Versa l'impasto in una grande ciotola e aggiungi l'essenza di vaniglia e infine la cottura mescolando bene. Mettere l'impasto in una teglia da forno a microonde (può essere fatto di silicone) e cuocere da 10 a 12 minuti ad alta potenza. Dopo questo tempo, prova lo stecchino per accertarti che sia arrostito. Aspettatevi di fondere, districare e servire.

9. Ricetta per torta microonde a luce caffè

ingredienti:

• 1 cucchiaio di polvere di caffè;
• 2 uova;
• 1 tazza di zucchero di canna;
• 1 1/2 tazze di farina di frumento;
• 1 tazza di latte scremato;
• 1/2 tazza di olio di colza;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci;
• 2 cucchiai di cannella in polvere.

Metodo di preparazione:

Sbattere le uova, l'olio e il latte in un frullatore fino a formare una crema. Aggiungere la farina e lo zucchero gradualmente e battere fino a formare una massa omogenea. Versare l'impasto in una grande ciotola, cospargere di cannella, aggiungere la polvere di caffè e infine aggiungere il lievito. Mettere l'impasto in una teglia da forno a microonde (può essere fatto di silicone) e cuocere da 10 a 12 minuti ad alta potenza. Dopo questo tempo, prova lo stecchino per accertarti che sia arrostito. Aspettatevi di fondere, districare e servire.

10. Ricetta per torta al microonde a luce di cocco

ingredienti:

• 1 tazza di cocco grattugiato senza zucchero;
• 2 uova;
• 1 tazza di zucchero di canna;
• 1 1/2 tazze di farina di frumento;
• 1 tazza di latte scremato;
• 1/2 tazza di olio di colza;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci;
• 2 cucchiai di cannella in polvere.

Metodo di preparazione:

Sbattere le uova, l'olio e il latte in un frullatore fino a formare una crema. Aggiungere la farina e lo zucchero gradualmente e battere fino a formare una massa omogenea. Versare questo impasto in una ciotola grande e aggiungere la noce di cocco, cospargere di cannella e infine aggiungere il lievito. Mettere l'impasto in una teglia da forno a microonde (può essere fatto di silicone) e cuocere da 10 a 12 minuti ad alta potenza. Dopo questo tempo, prova lo stecchino per accertarti che sia arrostito. Aspettatevi di fondere, districare e servire.

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