6 ricette di pane all'aglio leggero
L'aglio è uno dei condimenti più pregiati e usato per condire carni, preparare zuppe, verdure a vapore, preparare salse. Ad ogni modo ... l'aglio è un condimento delizioso, questo è un fatto innegabile. Ma, lo sapevi che anche l'aglio fa molto bene per la salute? È importante combattere il colesterolo e tenere sotto controllo i livelli di trigliceridi, abbassa anche la pressione sanguigna, previene la trombosi, è ricco di antiossidanti e protegge il cuore.
Sicuramente hai mangiato un delizioso pane all'aglio, che è famoso soprattutto in barbecue. Ma che ne dici di preparare il tuo leggero pane all'aglio a casa con ingredienti sani e leggeri?
Dai un'occhiata a queste ricette di pane all'aglio leggere per preparare con facilità, deliziare e beneficiare delle proprietà naturali!
1. Ricetta per la luce di pane all'aglio con origano
ingredienti:
- 1 tuorlo;
- ¾ tazza di tè acqua;
- 1 pizzico di sale;
- 1 compressa di lievito fresco;
- 1 cucchiaio di dolcificante;
- 2 cucchiai di margarina non salata;
- 2 ¼ tazze di farina di frumento;
- ½ cucchiaio di aglio tritato;
- 1 cucchiaio di olio d'oliva;
- 1 cucchiaio di origano.
Metodo di preparazione:
In una padella mettete l'olio d'oliva e fate rosolare l'aglio. Prenotalo In una ciotola aggiungere acqua, lievito e sciogliere. Aggiungere il dolcificante, la margarina, il sale, il tuorlo, l'aglio e condire con origano e altre erbe di preferenza. Mescolare accuratamente Mettere la farina lentamente, impastare bene l'impasto e lasciarlo riposare per circa 20 minuti. Quindi modellare in piccole porzioni, spazzolare il tuorlo in alto e farlo risorgere. Quindi cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per circa 30 minuti o fino a quando arrossire. Aspettatevi di essere serviti e serviti.
2. Ricetta leggera con pane all'aglio e guarnizione cremosa
ingredienti:
- 15 g di lievito biologico;
- 1 cucchiaino di zucchero demerara;
- 1/2 tazza di latte scremato caldo;
- 250 g di farina di grano tenero;
- 1 uovo;
- 1 cucchiaio di burro non salato a temperatura ambiente;
- 1 cucchiaino di sale
pasta
- 1/2 tazza di olio di colza;
- 2 cucchiai di aglio, schiacciati;
- 1 cucchiaio di sale grosso.
Metodo di preparazione:
Ingrassa la forma e macina Prenotalo Mescolare il lievito con lo zucchero fino a quando si scioglie. Aggiungere l'uovo, il latte, la margarina e il sale. Aggiunga gradualmente la farina di frumento e impasti fino a liberarti delle mani. Lascia riposare l'impasto fino a quando non è raddoppiato di volume. Ridurre l'impasto e stamparlo a forma di pane o fare piccoli pezzi di pane (palline). Disporre in una forma e lasciare lievitare per altri 30 minuti. Fai una miscela degli ingredienti della pasta e mettila sopra il pane. Infornare a temperatura media (200 ° C) per circa 40 minuti. Servire caldo o freddo.
3. Ricetta leggera con aglio e carboidrati a basso contenuto di carboidrati
ingredienti:
- 120 grammi di crema di formaggio;
- 250 grammi di mozzarella grattugiata;
- 3 uova;
- 1/2 tazza di crema leggera;
- 1/2 tazza di parmigiano;
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere;
- origano a piacere.
Metodo di preparazione:
In un mixer o un mixer mettere l'uovo e il formaggio cremoso fino a quando non diventa una crema. Quindi aggiungere panna acida, parmigiano e origano. Se ti piace, puoi aggiungere un peperone per dargli più sapore. Aggiungere l'aglio in polvere e battere tutto. Infine, aggiungi il formaggio e batti di nuovo per formare un impasto più consistente. Versare questa crema in forme individuali e cuocere per 45 minuti in un forno a 180 gradi. Rimuovere e servire caldo o freddo.
4. Ricetta per un leggero pane all'aglio con l'avena
ingredienti:
- 15 g di lievito biologico;
- 1 cucchiaino di zucchero demerara;
- 1/2 tazza di latte scremato caldo;
- 150 grammi di farina di frumento;
- 100 grammi di farina d'avena in scaglie sottili;
- 3 cucchiai di salvia;
- 1 uovo;
- 1 cucchiaio di burro non salato a temperatura ambiente;
- 1 cucchiaino di sale;
- 1/2 tazza di olio di colza;
- 2 cucchiai di aglio, schiacciati;
- 1 cucchiaio di sale grosso.
Metodo di preparazione:
Ingrassa la forma e macina Prenotalo Mescolare il lievito con lo zucchero fino a quando si scioglie. Aggiungere l'uovo, il latte, la margarina e il sale. Aggiunga gradualmente la farina di frumento e impasti fino a liberarti delle mani. Aggiungi salvia e mescola. Lascia riposare l'impasto fino a quando non è raddoppiato di volume. Ridurre l'impasto e modellarlo sotto forma di pane. Disporre in una forma e lasciare lievitare per altri 30 minuti. Fare una pasta mescolando l'aglio, olio e sale grosso. Passa questa crema sul pane. Infornare a temperatura media (200 ° C) per circa 40 minuti. Servilo a fette.
5. Ricetta per il pane all'aglio aglio leggero
ingredienti:
- 1 tuorlo;
- ¾ tazza di tè acqua;
- 1 pizzico di sale;
- 1 compressa di lievito fresco;
- 1 cucchiaio di dolcificante;
- 2 cucchiai di margarina non salata;
- 1 ¼ tazza di farina di frumento;
- 1 tazza di farina per tutti gli usi;
- ½ cucchiaio di aglio tritato;
- 1 cucchiaio di olio d'oliva;
- 1 cucchiaio di origano.
Metodo di preparazione:
In una padella mettete l'olio d'oliva e fate rosolare l'aglio. Prenotalo In una ciotola aggiungere acqua, lievito e sciogliere. Aggiungere il dolcificante, la margarina, il sale, il tuorlo, l'aglio e condire con origano e altre erbe di preferenza. Mescolare accuratamente Metti la farina in pochi minuti, impasta bene l'impasto e lascialo riposare per circa 20 minuti. Quindi modellare in piccole porzioni, spazzolare il tuorlo in alto e farlo risorgere. Quindi cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per circa 30 minuti o fino a quando arrossire. Aspettatevi di essere serviti e serviti.
6. Ricetta per un leggero pane all'aglio con ricotta
ingredienti:
- 3 tazze di farina di frumento;
- 1 tazza di farina di semi di lino;
- 30 grammi di lievito fresco;
- 2 cucchiai di burro;
- 1 e ½ tazza di latte scremato;
- 1 cucchiaio di sale;
- 2 spicchi d'aglio, tritati;
- 150 grammi di ricotta finemente tritata;
- sesamo da cospargere.
Metodo di preparazione:
Sciogliere il lievito nello zucchero. Aggiungere il latte e mescolare bene. Aggiungere gli ingredienti rimanenti e lavorare l'impasto fino ad ottenere una miscela omogenea. Modellare i panini ripieni di ricotta e metterli in una teglia unta e infarinata. Lascia che cresca per raddoppiare di volume. Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per circa 25 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di essere serviti e serviti.
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