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6 ricette di torta di mele non latte

Vuoi torta più gustosa della torta di mele? Questa torta ha un sapore unico che risale alla casa della nonna, vero? Questa delizia è molto facile da preparare e può essere un'ottima opzione per mangiare a casa nel tardo pomeriggio o anche dessert.

Non è oggi e non a caso si dice che mangiare una mela al giorno toglie il medico di torno. Questo perché la mela è un frutto nutriente, ottima fonte di vitamina A, riboflavina, tiamina, niacina, vitamina B, C ed E. Aiuta a controllare il diabete, agisce sul corpo migliorando la digestione, riduce il colesterolo, mantiene il corpo sazio e previene il consumo per ingordigia, previene problemi respiratori, combatte il raffreddore, aiuta a combattere il cancro, riduce le possibilità di obesità e migliora anche le funzioni cerebrali! Non c'è nemmeno una ragione per non consumare mele.

  • Vedi anche: Tutti i benefici della mela per il fitness e la salute.

Se sei intollerante al lattosio, stai tranquillo, perché oggi latte e latticini non sono ingredienti essenziali per la preparazione di torte, torte e altri tipi di pasta. Ci sono altri ingredienti che possono essere usati come sostituti nella preparazione della torta di mele senza latte, senza perdere il gusto e la consistenza di una torta tradizionale fatta in casa. Segui alcuni suggerimenti per le ricette qui sotto!

1. Ricetta semplice torta al latte

ingredienti:

  • 2 uova;
  • 3 mele medie;
  • 1 tazza di olio di cocco;
  • 2 tazze di farina di frumento;
  • 2 tazze di tè di zucchero demerara;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • 1 cucchiaino di cannella

Metodo di preparazione:

Accendi il forno a 180 gradi. Sbuccia due mele e tagliatele a cubetti. Tieni le bucce. Sbatti nel frullatore le uova, l'olio, una tazza di zucchero, i gusci e una mela intera in guscio. In una ciotola versare la massa del frullatore, aggiungere la farina, la cannella, lo zucchero e le mele. Mescolare per formare un impasto omogeneo. Aggiungere il lievito e mescolare delicatamente.

Versare l'impasto in una teglia unta o margarina o ricoperta di carta imburrata. Cuocere per 35 minuti. Aspettatevi di essere serviti e serviti.

2. Ricetta per torta di mele senza latte con uvetta

ingredienti:

  • 2 mele fujis;
  • 3 tazze americane di farina di frumento;
  • 2 tazze di zucchero americano demerara;
  • 1 tazza americana di olio di colza;
  • 1 bicchiere d'acqua;
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere;
  • cannella a piacere;
  • tu passi per il gusto.

Metodo di preparazione:

Lavare e sbucciare le mele. Portare le conchiglie al frullatore con olio e acqua. Batti tutto fino a quando non diventa crema. Tagliare il resto della mela e aggiungere in un altro contenitore con il resto degli ingredienti. Mescolare il tutto e aggiungere la miscela del frullatore. Mescolare, formare una forma rotonda con il buco nel mezzo e portare al forno medio preriscaldato. Smonta, finisci con la cannella. Servire.

3. Ricetta della torta di mele senza latte intero

ingredienti:

  • 1 tazza di farina di frumento;
  • 2/3 fiocchi di avena in tazza;
  • 1/2 tazza di farina integrale;
  • 1 tazza di zucchero di canna;
  • 1/2 tazza di olio di mais;
  • 3 uova;
  • 3 mele;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • 1 cucchiaio di semi di lino;
  • 1 cucchiaio di dessert al sesamo;
  • 1 cucchiaio da tavola di quinoa;
  • 3 cucchiai di anacardi tritati.

Modalità di preparazione

Preriscaldare il forno a 180 gradi. Setacciare la farina in una ciotola, aggiungere l'avena e mettere da parte. Sbuccia le mele e metti da parte le bucce. Taglia le mele a cubetti e mettili da parte. Nel frullatore, aggiungere la buccia di mele, uova, olio e zucchero. Batti fino a quando non diventa crema.

Disporre questa miscela in una ciotola e mescolare le farine. Il risultato sarà una massa più consistente. Infine aggiungere i semi, le noci, le mele tritate e il lievito. Mescolare delicatamente e versare l'impasto in una porzione unta e infarinata. Cuocere a 220 gradi fino a cottura. Servire.

4. Ricetta per torta di mele senza latte e banana

ingredienti:

  • 2 uova;
  • 3 mele medie;
  • 1 banana schiacciata;
  • 1 tazza di olio di cocco;
  • 2 tazze di farina di frumento;
  • 1 tazza di zucchero demerara;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • 1 cucchiaino di cannella

Metodo di preparazione:

Accendi il forno a 180 gradi. Sbuccia due mele e tagliatele a cubetti. Tieni le bucce. Sbatti nel frullatore le uova, la banana, l'olio, mezza tazza di zucchero, le bucce e una mela intera nel guscio. In una ciotola versare la massa del frullatore, aggiungere la farina, la cannella, lo zucchero e le mele. Mescolare per formare un impasto omogeneo. Aggiungere il lievito e mescolare delicatamente. Versare l'impasto in una teglia unta o margarina o ricoperta di carta imburrata. Cuocere per 35 minuti. Aspettatevi di essere serviti e serviti.

5. Ricetta per torta di mele senza latte e noci

ingredienti:

  • 3 tazze di farina di frumento;
  • 1 cucchiaio di cannella;
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio;
  • 1 cucchiaino di sale;
  • 1 1/3 di tazza di olio di tè;
  • 1 tazza di zucchero demerara;
  • 1 tazza di zucchero di canna;
  • 3 uova grandi;
  • 4 mele sbucciate e tagliate a cubetti;
  • 1 tazza di noci tritate.

Metodo di preparazione:

Setacciare la farina, il bicarbonato, la cannella, il sale e unire in una ciotola. Prenotalo In un'altra ciotola mettete l'olio, gli zuccheri, le uova e sbattete tutto ad alta velocità fino a quando non diventa una crema. Diminuire la velocità e aggiungere gradualmente la miscela di farina, battere fino a che liscio.

Aggiungere le mele, le noci e mescolare con una spatola. Trasferire l'impasto in una forma preriscaldata, preriscaldata, pre-riscaldata a forno in un forno preriscaldato. Pronto!

6. Ricetta della torta di mele senza latte cremoso

ingredienti:

  • 2 mele grandi;
  • 3 uova;
  • 1 tazza di latte di riso;
  • 2 tazze di farina di riso;
  • 5 cucchiai di miele;
  • 2 date tritate;
  • 2 cucchiai di cannella in polvere;
  • 1 cucchiaino di polvere di chiodi di garofano;
  • 1 cucchiaio di essenza di vaniglia;
  • scaglie di zenzero grattugiate;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

Battere le uova nel frullatore fino a quando non spumoso. Aggiungere l'essenza di vaniglia e batterla un po 'di più. Aggiungere 1/2 mela tritata, date tritate, cannella e chiodi di garofano. Incorporare il miele e poi il latte di riso. Aggiungere la farina di riso e battere bene. Aggiungere un'altra mela a cubetti e lo zenzero e mescolare delicatamente con il cucchiaio. Infine aggiungi il lievito. Separare una forma mettere lo zucchero demerara sul fondo, disporre dei pezzi di mela, versare l'impasto e portarlo a cuocere in forno a 200 ° per 30 minuti. La torta ha una consistenza cremosa. Servire.


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