6 Vantaggi del succo di guaranà - Come, ricette e suggerimenti
Sappiamo tutti che le bevande analcoliche non vanno molto bene per la salute e la forma fisica e non possono essere consumate spesso. Un'opzione potrebbe essere quella di provare il succo di guaranà.
Conosciamo alcuni dei benefici associati a questa bevanda e impariamo come preparare alcune ricette di succo di guaranà.
6 benefici del succo di guaranà
1. La bevanda è energia
Secondo il nutrizionista Thais Pereira, la polvere di guaranà utilizzata nella ricetta del succo è classificata come un'energia naturale e potente che conta sulla presenza di sostanze come la caffeina e la teobromina, che agiscono come stimolanti del sistema nervoso centrale.
Per farti un'idea del potere stimolante della polvere di guaranà, la caffeina può rappresentare l'8% della composizione del prodotto nella sua massa secca, mentre il caffè contiene fino al 2, 5% della sostanza nella sua composizione.
2. Fonte di sostanze nutritive
Il succo di guaranà è una fonte di importanti nutrienti per il corpo umano come calcio, ferro, fosforo e vitamina A.
I semi che danno origine alla polvere di guaranà sono anche composti da magnesio, potassio, calcio e vitamina B1.
3. Prestazioni nell'esercizio fisico
La polvere di guaranà utilizzata per preparare il succo aiuta a migliorare le prestazioni nella pratica delle attività fisiche a causa delle alte dosi di caffeina. Migliora la percezione delle capacità fisiche attraverso la mediazione con i neurotrasmettitori dopamina e adrenalina e ha il potenziale per ritardare l'insorgere della fatica di fronte a esercizi prolungati ed esaustivi.
Tuttavia, è importante sapere che questo potrebbe non essere buono come sembra. Se il professionista esagera nel consumo di guaranà, può correre il rischio di mascherare i segnali che il corpo dà quando ha superato il limite. Forzando inoltre, può causare danni al tuo corpo e subire un infortunio.
Per essere più fiduciosi sull'uso del succo di guaranà per il pre-allenamento, consultare l'aiuto di un nutrizionista.
4. Ragionamento e concentrazione
Il nutrizionista ha anche detto che il succo di guaranà ha effetti positivi in relazione al ragionamento e alla concentrazione. Ciò è dovuto alla presenza di caffeina e teobromina nell'ingrediente, sostanze che agiscono sul talamo, una regione del cervello che è coinvolta in aspetti quali attenzione focalizzata e prontezza.
5. Controllo dei livelli di colesterolo
La polvere di guaranà utilizzata nella preparazione del succo contiene composti chiamati flavonoidi e saponine, che possono aiutare nel controllo del colesterolo LDL, noto come colesterolo cattivo.
Alleato di ciò è il fatto che la teobromina, presente anche nell'ingrediente, è associata all'aumento del colesterolo buono, chiamato HDL.
6. Perdita di peso
Il succo di guaranà può favorire la perdita di peso grazie al fatto che l'ingrediente ha un effetto termogenico. Cioè, aiuta con la stimolazione del metabolismo, che si traduce in un processo più efficiente di bruciare calorie e grassi.
Ovviamente, non è sufficiente assumere il succo di guaranà per perdere peso - è comunque necessario seguire una dieta sana focalizzata sulla perdita di peso e praticare frequentemente esercizi fisici per massimizzare l'eliminazione delle calorie.
E niente da intasare con il succo di guaranà per cercare di perdere peso perché, come vedremo nel corso, l'assunzione eccessiva di nutrienti porta rischi per la salute.
Come fare - ricette di succo di guaranà
1. Ricetta di succo di guaranà con succo d'uva
ingredienti:
- 1 cucchiaino di polvere di guaranà
- 5 cucchiai di succo d'uva naturale e integrale;
- 1 fetta di barbabietola cruda;
- ½ unità carambola;
- Acqua.
Metodo di preparazione:
Metti tutti gli ingredienti nel frullatore; Batti tutto e serviti immediatamente.
2. Ricetta per succo di guaranà con açaí
ingredienti:
- 1 cucchiaino di polvere di guaranà;
- 200 g di polpa di açaí;
- 2 cucchiai di noci;
- 1 cucchiaio di miele;
- Ghiaccio a piacere.
Metodo di preparazione:
Metti la polvere di guaranà, la polpa di açaí e il miele nel frullatore e batti ; Quindi aggiungere il ghiaccio e i dadi e premere la funzione a impulsi o a velocità ridotta. Servi allora.
Cura della polvere di guaranà
La nutrizionista Thais Pereira ha sottolineato che è importante fare attenzione alla quantità consumata dell'ingrediente. Secondo lei, la quantità massima raccomandata è un cucchiaino di polvere di guaranà ogni giorno.
L'assunzione eccessiva di guaranà può causare problemi come ansia, irritabilità, tremori, aumento della frequenza cardiaca, palpitazioni e disturbi del sonno. I tannini presenti nell'ingrediente possono ridurre l'assorbimento di alcuni nutrienti e aumentare l'escrezione urinaria di calcio.
Si consiglia inoltre di consumare il succo di guaranà durante la mattinata, poiché il suo effetto può durare fino a sei ore. Pertanto, se assunto nel pomeriggio o alla sera, può interferire con la qualità del sonno e causare problemi come irritazione e ansia, oltre all'insonnia.
Ha anche raccomandato di non mescolare la polvere di guaranà con altre sostanze che contengono caffeina come caffè, tè maté, tè verde e bibite a base di cola, che sono già stimolanti.
Il consumo cronico di caffeina, soprattutto se si verifica in grandi quantità, può portare a dipendenza psicologica da alcune persone con il loro ritiro brusco e può causare effetti come ansia, nervosismo e vertigini.
La nutrizionista Thais Pereira ha parlato del consumo di guaranà in polvere da parte degli adolescenti per rimanere svegli durante la notte, anche quando il corpo chiede riposo. Ha spiegato che la parte della notte è quando c'è una maggiore produzione di ormoni, inclusa la crescita, e che l'uso frequente di stimolanti può ostacolare la crescita sana.
Secondo Thais, le persone che soffrono di ipertensione non dovrebbero usare la polvere di guaranà e le persone con diagnosi di ipertiroidismo dovrebbero evitare il loro uso. Inoltre, le persone che potrebbero avere cambiamenti cardiovascolari possono sperimentare un'aritmia se assumono dosi eccessive dell'ingrediente.
Coloro che sono a rischio di sviluppare osteoporosi e osteopenia (perdita di densità ossea) dovrebbero anche essere cauti riguardo al consumo dell'ingrediente.
Il geriatra José Roberto de Almeida ha avvertito che il rischio di guaranà in polvere potrebbe essere usato per mascherare sintomi come lo scoraggiamento e la mancanza di energia, che può essere un sintomo di una malattia più grave. Se questi segni persistono anche dopo l'uso di stimolanti, indica che si cerca un medico per sapere qual è il problema.
Per essere sicuri riguardo all'uso del succo di guaranà, poiché ogni persona ha un organismo diverso che reagisce in modo diverso, vale la pena chiedere indicazioni al proprio medico e / o nutrizionista.
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