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5 Ricette di torta intera all'ananas

Quell'ananas è un frutto eccellente, lo sanno tutti. È un frutto succoso, dal sapore delizioso e inconfondibile che si combina con l'estate! L'ananas è ricco di vitamina C e aiuta a ridurre i rischi di infiammazione, combattere i radicali liberi, prevenire lo sviluppo del cancro e controllare lo zucchero nel sangue ed è un alleato per i diabetici.

Promuove la salute dell'intestino, essendo ricco di fibre, favorisce la sazietà, protegge dai problemi cardiaci, è ricco di potassio, che aiuta a regolare l'ipertensione, previene l'asma, dalla presenza di beta-carotene, aiuta la salute mentale, perché combatte la depressione e l'ansia, combatte la degenerazione maculare, contiene manganese e tiamina, che aiutano nella produzione di energia del corpo, ecc.

  • Vedi anche: Benefici di ananas per salute e fitness.

In ogni caso, molti sono i benefici dell'ananas per la salute e il fitness. Questo breve elenco ti aiuta a ricordare che questo può essere un frutto ideale per il consumo, sia in forma pura che in inclusione nelle ricette.

Che ne dici di preparare una deliziosa torta intera all'ananas e approfittare di tutte le sue super proprietà? Le ricette sono semplici da preparare e contengono pochi ingredienti facilmente reperibili in qualsiasi mercato. Controlla qui sotto e divertiti!

1. Ricetta per torta intera all'ananas

ingredienti:

  • 1/2 ananas maturo tagliato a fettine sottili;
  • 2 tazze di zucchero di canna;
  • 3 uova;
  • 1/2 tazza di olio di cocco;
  • 1/2 tazza di avena;
  • 1 tazza di farina per tutti gli usi;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

Ungete la forma con un po 'di olio di cocco e cospargete la farina per tutti gli usi. Quindi sistemare l'ananas a fette. Se hai bisogno di fare due strati fino alla fine. Mescolare tutti gli altri ingredienti con un cucchiaio in una ciotola. Quando è omogeneo, versare l'impasto sopra l'ananas e portarlo al forno precedentemente scaldato a 180 gradi. Quando viene lavato, prova lo stecchino, se esce asciutto, è pronto. Aspettatevi di addolcire, districare e servire!

2. Ricetta di torta di ananas intero con cocco

ingredienti:

sciroppo

  • 2 tazze di ananas tritato;
  • 3 cucchiai di zucchero di canna.

di massa

  • 3 uova;
  • 1 tazza di cocco grattugiato;
  • 4 cucchiai di zucchero di canna;
  • 5 cucchiai di latte scremato;
  • 2 fette di ananas tritato;
  • 3 cucchiai di olio di cocco;
  • 6 cucchiai di farina integrale;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

Inizia preparando lo sciroppo. Per fare questo prendete l'ananas tritato con lo zucchero di canna sul fuoco, fino a quando l'ananas comincia a sciogliersi. Quando in punto sciroppo. Prenotalo Mescolare il latte con cocco grattugiato e mettere da parte.

Separare i tuorli d'uovo. Sbatti gli albumi fino a renderli sodi, aggiungi lo zucchero di canna, i tuorli d'uovo, il latte di cocco, l'ananas tritato, il lievito, il lievito, l'olio e infine la farina integrale. Incorporare tutto fino a formare una massa omogenea. Foderare una pirofila con l'ananas cotto e metà sciroppo. Versare l'impasto nel forno preriscaldato. Quando rimuovi dal forno, metti il ​​resto dello sciroppo e servi unmoldato.

3. Ricetta intera torta all'ananas con banana

ingredienti:

  • 1 tazza di zucchero di canna;
  • 6 cucchiaini di semi di lino;
  • 1 pizzico di sale;
  • 3 banane in guscio;
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere;
  • ¾ tazza di olio di cocco;
  • 1 tazza di farina d'avena intera;
  • 1 tazza di farina di riso;
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci;
  • ½ ananas tagliato a fettine sottili.

Metodo di preparazione:

Iniziare idratando il seme di lino per 10 minuti in 1/4 di tazza di acqua per formare un gel. Accendi il forno a 180 gradi. Nel frullatore sbattere lo zucchero con il semi di lino, il sale, le banane in guscio, l'olio di cocco e la cannella. Quando si prepara una miscela omogenea e cremosa, versare in una ciotola e incorporare gli ingredienti secchi uno per uno. Versare questo impasto in una forma unta e infarinata sopra gli anelli di ananas. Cuocere per mezz'ora o fino a doratura. Il tempo varia in base a ciascun forno, rimanete sintonizzati. Aspetta di raffreddare, scoprire e servire.

4. Ricetta di torta di ananas intero con yogurt

ingredienti:

  • 3 uova;
  • 1 tazza di zucchero di canna;
  • 4 cucchiai di margarina leggera;
  • 1 tazza di succo d'ananas;
  • 1/2 tazza di yogurt bianco;
  • 3 tazze di farina di frumento con lievito setacciato.

sciroppo

  • 1 tazza di ananas tritato;
  • 1/2 bicchiere d'acqua;
  • 4 cucchiai di zucchero di canna.

Metodo di preparazione:

Separare i tuorli dagli albumi. Sbatti i tuorli, la margarina e lo zucchero fino a formare una crema. A poco a poco aggiungere la farina alternando con succo di ananas e yogurt. Montare gli albumi e mescolare delicatamente nella miscela. Versare l'impasto in una forma mediamente unta e infarinata. Cuocere in forno medio, preriscaldato a 180 ° per 40 minuti. Nel frattempo preparare lo sciroppo prendendo tutti gli ingredienti in una padella. Lasciate sobbollire a fuoco basso fino a quando non inizia la consistenza dello sciroppo e l'ananas si scioglie. Torta Unbake e copertura con sciroppo. Servire.

5. Ricetta intera torta di ananas con semi di girasole

ingredienti:

  • 1/2 ananas maturo tagliato a fettine sottili;
  • 2 tazze di zucchero di canna;
  • 3 uova;
  • 1/2 tazza di olio di girasole;
  • 1 cucchiaio di semi di girasole;
  • Fiocchi d'avena da 1/2 tazza;
  • 1 tazza di farina per tutti gli usi;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

Ungete una forma per la torta inglese con un po 'di olio e zucchero di canna. Metti le fette di ananas. Mescola tutti gli altri ingredienti con un cucchiaio, se vuoi puoi usare il mixer, ma non è necessario. Distribuire questo impasto sulle fette di ananas e portare al forno preriscaldato a 180 ° C per 30 minuti. Lascia che si ammorbidisca per svelare attentamente e servire. I semi di girasole sono facoltativi, ma rendi la ricetta più nutriente, provalo.


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