4 ricette di patatine fritte Baroa Light
Le patatine sono sempre ottime opzioni di snack durante il giorno o per accompagnare qualche piatto. Per preparare una versione leggera, è possibile preparare cotto al forno, nel microonde o nell'AirFryer (friggitrice senza olio). Evitare di friggere nell'olio per ridurre la quantità di grassi e calorie dal piatto.
Di seguito troverai diverse versioni di ricette di patatine fritte light baroa. È possibile utilizzare i condimenti di preferenza come aglio, origano, sale, basilico, pepe nero, paprika o altro di preferenza. Quindi controlla le ricette e preparati!
1. Ricetta per patatine fritte baroa light
ingredienti:
- 2 patate media barbo;
- olio d'oliva;
- sale a piacere.
Metodo di preparazione:
Lavare bene i barbo e sbucciare con un pelapatate. Tagliare il baroa a fette sottili. Ungete una teglia con un filo di olio d'oliva e disponete le patatine una accanto all'altra. Condire con sale e infornare a 180 ° per 20 minuti. Quindi aumentare il calore a 200 gradi e lasciarlo cuocere per altri 5 minuti per diventare croccante. Servire!
2. Ricetta per patatine fritte baroa light su AirFryer
ingredienti:
- 200 grammi di patate barbe tagliate a fettine sottili;
- 1 cucchiaio di olio d'oliva;
- sale a piacere.
Metodo di preparazione:
Sbucciare e tagliare le patate a fettine sottili. Lavare e asciugare su carta assorbente. Mettere in una ciotola, spennellare con olio d'oliva e mescolare bene.
Preriscaldare la friggitrice ad aria a 200 ° C per 4-6 minuti. Posizionare le patate nella friggitrice ad aria, cambiare la temperatura a 180 ° C e impostare il timer tra 18 e 25 minuti. Ogni 10 minuti si mescolano. Quando sono dorati e croccanti, condisci con sale e servi! Il tempo può variare in base al dispositivo.
3. Ricetta per patatine leggere al baroa nel microonde
ingredienti:
- 1 grande patata baroa;
- 500 ml di acqua;
- ½ cucchiaio di sale;
- pepe a piacere.
Metodo di preparazione:
Lavate bene la patata, sbucciate e tagliate con l'aiuto di un'affettatrice tagliata a fettine sottili. Immergere in acqua condita con sale e pepe nero. Lasciare riposare per 15 minuti. Scolare le patate e metterle in un canovaccio pulito e asciugare bene. Mettere le fette di patate su una piastra ben distribuita e microonde per 3 minuti ad alta potenza, fermandosi ogni 1 minuto per sbucciare le patate dal piatto e girare. Quando rosolato e croccante, togliere e servire!
4. Ricetta per patatine leggere baroa alle erbe
ingredienti:
- 2 patate media barbo;
- olio d'oliva;
- sale a piacere;
- erbe fini da gustare.
Metodo di preparazione:
Lavare bene i barbo e sbucciare con un pelapatate. Tagliare il baroa a fette sottili. Ungete una teglia con un filo di olio d'oliva e disponete le patatine una accanto all'altra. Condire con sale, erbe e cuocere leggermente a 180 ° per 25 o 30 minuti o fino a doratura e croccante. Servire!
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