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4 ricette di patatine fritte Baroa Light

Le patatine sono sempre ottime opzioni di snack durante il giorno o per accompagnare qualche piatto. Per preparare una versione leggera, è possibile preparare cotto al forno, nel microonde o nell'AirFryer (friggitrice senza olio). Evitare di friggere nell'olio per ridurre la quantità di grassi e calorie dal piatto.

Di seguito troverai diverse versioni di ricette di patatine fritte light baroa. È possibile utilizzare i condimenti di preferenza come aglio, origano, sale, basilico, pepe nero, paprika o altro di preferenza. Quindi controlla le ricette e preparati!

1. Ricetta per patatine fritte baroa light

ingredienti:

  • 2 patate media barbo;
  • olio d'oliva;
  • sale a piacere.

Metodo di preparazione:

Lavare bene i barbo e sbucciare con un pelapatate. Tagliare il baroa a fette sottili. Ungete una teglia con un filo di olio d'oliva e disponete le patatine una accanto all'altra. Condire con sale e infornare a 180 ° per 20 minuti. Quindi aumentare il calore a 200 gradi e lasciarlo cuocere per altri 5 minuti per diventare croccante. Servire!

2. Ricetta per patatine fritte baroa light su AirFryer

ingredienti:

  • 200 grammi di patate barbe tagliate a fettine sottili;
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva;
  • sale a piacere.

Metodo di preparazione:

Sbucciare e tagliare le patate a fettine sottili. Lavare e asciugare su carta assorbente. Mettere in una ciotola, spennellare con olio d'oliva e mescolare bene.

Preriscaldare la friggitrice ad aria a 200 ° C per 4-6 minuti. Posizionare le patate nella friggitrice ad aria, cambiare la temperatura a 180 ° C e impostare il timer tra 18 e 25 minuti. Ogni 10 minuti si mescolano. Quando sono dorati e croccanti, condisci con sale e servi! Il tempo può variare in base al dispositivo.

3. Ricetta per patatine leggere al baroa nel microonde

ingredienti:

  • 1 grande patata baroa;
  • 500 ml di acqua;
  • ½ cucchiaio di sale;
  • pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

Lavate bene la patata, sbucciate e tagliate con l'aiuto di un'affettatrice tagliata a fettine sottili. Immergere in acqua condita con sale e pepe nero. Lasciare riposare per 15 minuti. Scolare le patate e metterle in un canovaccio pulito e asciugare bene. Mettere le fette di patate su una piastra ben distribuita e microonde per 3 minuti ad alta potenza, fermandosi ogni 1 minuto per sbucciare le patate dal piatto e girare. Quando rosolato e croccante, togliere e servire!

4. Ricetta per patatine leggere baroa alle erbe

ingredienti:

  • 2 patate media barbo;
  • olio d'oliva;
  • sale a piacere;
  • erbe fini da gustare.

Metodo di preparazione:

Lavare bene i barbo e sbucciare con un pelapatate. Tagliare il baroa a fette sottili. Ungete una teglia con un filo di olio d'oliva e disponete le patatine una accanto all'altra. Condire con sale, erbe e cuocere leggermente a 180 ° per 25 o 30 minuti o fino a doratura e croccante. Servire!


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