16 alimenti che riducono l'ansia
Difficile superare le pressioni della vita di tutti i giorni senza sentirsi nervoso, agitato o ansioso. Incapace di scegliere, la vita ci mette di fronte a situazioni estremamente conflittuali, che sono "l'inizio" dell'ansia. Come affrontarlo? Come gestire questa emozione? Ci sono alimenti che riducono l'ansia da includere nella dieta?
Che cos'è l'ansia, comunque?
L'ansia è una delle emozioni umane. È normale, l'abbiamo vissuto tutti e si presenta ancora, a volte quando ci troviamo di fronte a qualche problema, prima di qualche decisione importante, e tanti altri sono i motivi che possono scatenarlo.
L'ansia può essere transitoria, o può peggiorare e diventare parte di una malattia più grave.
Non approfondiremo l'argomento, ma per questi casi più semplici e più importanti possiamo utilizzare alcuni alimenti che riducono l'ansia.
L'ansia sta ingrassando?
Sentirsi, di per sé, non ti fa ingrassare. Ciò che induce la persona ansiosa ad aumentare di peso è la fuga di cibi calorici come cioccolato, dolci, pizze, gelati o patatine.
Le persone ansiose spesso si concentrano sulla risoluzione dei loro problemi in questo tipo di cibo. Quando si ingrassano, entrano in un circolo vizioso e questo sembra non aver fine.
La buona notizia è che ci sono alimenti di qualità, sani, che abbattono l'ansia che possono aiutare molto.
Quali sono gli alimenti che abbassano l'ansia?
1. Latte
Le nostre madri e i nostri nonni sapevano cose. Quante volte abbiamo preso un bicchiere di latte caldo prima di andare a dormire? Questa esperienza apparentemente giocosa ha una base scientifica.
Il latte caldo allevia l'irrequietezza e combatte l'insonnia. È un alimento ricco di antiossidanti, vitamine del gruppo B, proteine e calcio.
Le proteine del latte hanno effetti rilassanti che calmano e inducono il sonno, quindi per coloro che non sono intolleranti al lattosio, il latte è un grande alleato.
2. Arance
Essendo una fonte di vitamina C, spesso fa parte della colazione di alcune persone, tuttavia, forse ciò che la maggior parte della gente non sa è che la vitamina C riduce il cortisolo - l'ormone dello stress. Perché l'effetto sia più intenso, consuma il succo "in natura", senza zucchero.
3. Acqua
Sembra strano, ma ci sono studi che dimostrano che il consumo di acqua bassa colpisce, in media, il 25% delle persone ansiose, massimizzando i loro sintomi.
4. Pesce
Mangiare più pesce è una decisione che avvantaggia l'organismo nel suo complesso. Una dieta ricca di pesce, in particolare di salmone, porterà omega 3, che è uno degli acidi grassi che aiutano a mantenere sotto controllo il cortisolo e l'adrenalina. I pesci sono ottimi cibi che riducono l'ansia.
5. Petto di tacchino
Oltre ad essere una carne con poco grasso, il petto di tacchino è ricco di triptofano. Questo amminoacido dà segnali al cervello per produrre serotonina, che è un neurotrasmettitore, che quando in uno squilibrio provoca ansia, irritabilità, sbalzi d'umore, crisi di pianto e così via.
Il triptofano presente nel petto di tacchino promuoverà il benessere, facendo scomparire rapidamente i sintomi dell'ansia.
6. Proteine
Le proteine stimolano la produzione di noradrenalina e dopamina. Queste sostanze, come la serotonina, migliorano l'umore, apportando un senso di benessere. Buone fonti di proteine si trovano nelle carni magre, yogurt magri, pesce, uova, latticini, noci, soia, lenticchie e fagioli.
7. alghe
Opzione di cibo eccellente. Le alghe sono ad alto contenuto di magnesio e triptofano. Promuoveranno gli stessi effetti benefici dell'ansia di cui sopra.
8. Avena
Un altro induttore alimentare di serotonina, oltre a fibre e tante altre proprietà. Dare pannocchie di avena perché richiedono più tempo per digerire, quindi il loro effetto rilassante e lenitivo durerà più a lungo.
9. Asparagi
Alcuni casi di depressione sono associati a bassi livelli di acido folico. L'asparago è un ortaggio ricco di questo tipo di acido. In una sola tazza di asparagi, troveremo il 70% dei valori giornalieri di acido folico, necessari per una buona salute.
10. Mandorle
Oltre ad essere deliziosi, sono ricchi di oli sani, vitamine B2 ed E, che costituiscono ottimi cibi che riducono l'ansia. Il consumo giornaliero di ¼ di tazza di mandorle porterà benefici a tutto il corpo, incluso questo.
11. Avocado
Le cellule cerebrali e i nervi hanno bisogno di vitamine del complesso B per rimanere in salute. La carenza di vitamina B può causare ansia. L'avocado è una fonte importante di queste vitamine, oltre al grasso monoinsaturo sano.
12. Spinaci
Molti storcono il naso quando sono di fronte agli spinaci. Quello che pochi sanno è che ha un sacco di magnesio, che è un minerale che regola i livelli di cortisolo, e per questo motivo promuove un senso di benessere.
13. Blueberry
Una delle cause dell'ansia è legata allo stress. È in questo momento che abbiamo bisogno di antiossidanti per proteggere le nostre cellule. I piccoli mirtilli sono un potente antiossidante, in grado di combattere lo stress e alleviare l'ansia.
14. Ostriche
Alcune ricerche mettono in correlazione lo squilibrio tra rame e zinco come uno dei fattori scatenanti dell'ansia. Questi minerali agiscono sul neurotrasmettitore legato allo stress. Le ostriche sono alimenti che riducono l'ansia essendo abbastanza ricchi di questi nutrienti.
15. Kefir
Nella medicina funzionale, l'intestino è considerato il "secondo cervello". È anche legato alla produzione di serotonina, quindi la salute dell'intestino è direttamente collegata al benessere.
Il suo malfunzionamento altera la chimica del cervello, generando ansia. Per questo motivo, il kefir, come un eccellente probiotico naturale, promuoverà un buon funzionamento intestinale, consentendo, in questo modo, il miglioramento dell'organismo nel suo insieme, inclusi i fattori emotivi.
16. Cioccolato
Forse, dei cibi che riducono l'ansia, il cioccolato è il più consumato. Tuttavia, il suo alto valore calorico dovrebbe scoraggiare il suo consumo in grandi quantità. I più amari sono i più sani, ma non dovresti esagerare.
Quali altri alimenti contengono triptofano?
Abbiamo già toccato il modo in cui il triptofano agisce e in che modo apporta benefici all'ansia. Ci sono altri alimenti in cui possiamo trovarlo: pollo, banana, soia, formaggi, noci, burro di arachidi e semi di sesamo.
Alimenti che dovrebbero essere evitati
Come abbiamo visto sopra, ci sono alimenti che riducono l'ansia, ma ci sono anche alimenti che lo allevano. Per coloro che sono inclini a momenti di ansia, è fondamentale stare lontano da carboidrati ad alto indice glicemico, cibi fritti, zuccheri, bevande alcoliche, caffè in eccesso.
Considerazioni finali
Ovviamente, gli alimenti di cui sopra possono aiutare a ridurre i sintomi di ansia occasionali. Casi più gravi richiederanno un follow-up medico.
Oltre a correggere la nutrizione, l'ansia può essere mitigata dai cambiamenti nello stile di vita, dalla pratica delle attività fisiche e da una migliore comprensione dei fattori che lo innescano.
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