6 Avvolgere le ricette a basso contenuto di carboidrati
L'impacco low carb è un'ottima opzione per mangiare snack durante il giorno o a cena se segui una dieta a basso contenuto di carboidrati. Questa è un'opzione leggera e salutare!
È possibile utilizzare alcune verdure come burro di cavolo o lattuga per preparare l'involucro o anche qualche pasta fatta in casa a base di uova o farina a basso contenuto di carboidrati. Evitare l'acquisto di impasti confezionati pronti sul mercato contenenti carboidrati. Preferisci preparare la tua versione a casa!
Dal ripieno, puoi scegliere quello che ti piace, come formaggi, verdure e carni, carni ecc., Purché a basso contenuto di carboidrati, ovviamente. Dai un'occhiata alle ricette che separiamo, buona preparazione e buon appetito!
1. Ricetta per involucro di avena a basso contenuto di carboidrati
ingredienti:
- 1 uovo grande;
- 2 chiaro;
- 1 cucchiaio di fiocchi d'avena;
- 1/2 cucchiaino di olio di cocco;
- 3 fette di formaggio;
- 2 fette di petto di tacchino;
- 80 grammi di petto di pollo;
- 1 mano piena di spinaci freschi;
- 1/2 carota grattugiata.
Metodo di preparazione:
In una ciotola sbattere l'uovo, i bianchi d'uovo e i fiocchi d'avena. Versare in una padella riscaldata unta con olio di cocco e lasciare per 3 o 4 minuti su ciascun lato. Roba con petto di pollo, petto di tacchino, formaggio, spinaci e carota. Avvolgi e servi!
2. Ricetta di cera di lino a basso contenuto di carboidrati
ingredienti:
di massa
- 300 grammi di farina di lino;
- 1 pizzico di sale;
- 100 ml di acqua.
riempimento
- 1 scatoletta di tonno grattugiato sgocciolato;
- 1 cucchiaio di crema di formaggio;
- prezzemolo tritato a piacere.
Metodo di preparazione:
In una ciotola mettete la farina e il sale, aprite un buco e aggiungete l'acqua gradualmente. Colpisci di nuovo. Se necessario, aggiungi più farina finché non esce. Prepara le palline di impasto e apri su una superficie liscia infarinata fino a diluizione.
Portare in una padella antiaderente in una padella antiaderente fino a cottura e croccantezza. Mescolare gli ingredienti nel ripieno e riempire l'impasto. Servire.
3. Ricetta del burro di cavolo a basso contenuto di carboidrati
ingredienti:
- 1 grande foglia di burro di cavolo;
- 1 cucchiaio di crema di formaggio;
- lombo di maiale tagliuzzato;
- 1/2 pomodoro tritato;
- sale a piacere;
- limone a piacere;
- curry da gustare;
- polvere di pepe nero a piacere.
Metodo di preparazione:
Lavare e asciugare accuratamente la foglia di cavolo. Stendere la crema di formaggio sul foglio aperto e riempire con gli altri ingredienti. Avvolgi e servi immediatamente.
4. Ricetta basso di carboidrati
ingredienti:
di massa
- 2 cucchiai di cagliata;
- 1 uovo;
- 1 cucchiaio di polvere da forno chimica;
- 1 cucchiaio di parmigiano leggero.
riempimento
- 100 g di bistecca morbida;
- 1 fetta di mozzarella;
- olio d'oliva;
- 1/2 pomodoro tritato;
- 2 foglie di lattuga lavate;
- aglio tritato a piacere;
- 1/2 cipolla grattugiata;
- coriandolo a piacere;
- pepe a piacere;
- sale a piacere;
- paprica piccante a piacere.
Metodo di preparazione:
In una ciotola aggiungere la cagliata, l'uovo, il lievito, il parmigiano e sbattere bene. Metti questo impasto in una ciotola rotonda che può andare al microonde.
Portare la miscela al microonde per 3 minuti ad alta potenza. Smontare e mettere da parte.
Per il ripieno, basta tagliare la bistecca a strisce sottili, condire con sale, aglio, cipolla, coriandolo, paprika, pepe nero e aceto
Portare in una casseruola con olio d'oliva, fino a quando le strisce diventano dorate. Prenotalo Lavare e tagliare a cubetti i pomodori e mettere da parte. Lavare e tritare la lattuga e le strisce sottili e prenotare
Nella padella per friggere il burro, posizionare l'impasto a microonde su entrambi i lati. Riempi e avvolgi.
5. Ricetta con involucro di pollo a basso contenuto di carboidrati
ingredienti:
di massa
- 1 uovo grande;
- 2 chiaro;
- 1 cucchiaio di fiocchi d'avena;
- 1/2 cucchiaino di olio di cocco.
riempimento
- 1/2 tazza di pollo tagliuzzato;
- 1/2 carota grattugiata;
- 1 cucchiaio da tavola di cagliata;
- erbe da gustare;
- condimenti a piacere.
Metodo di preparazione:
In una ciotola sbattere l'uovo, i bianchi d'uovo e i fiocchi d'avena. Versare in una padella riscaldata unta con olio di cocco e lasciare per 3 o 4 minuti su ciascun lato. Mescolare tutti gli ingredienti nel ripieno e riempire l'impasto. Avvolgi e servi!
6. Ricetta basso di carboidrati con carne macinata
ingredienti:
di massa
- 300 grammi di farina di lino;
- 1 pizzico di sale;
- 100 ml di acqua.
riempimento
- 200 grammi di carne macinata;
- olive verdi tritate a piacere;
- 1 cucchiaio di crema di formaggio;
- prezzemolo tritato a piacere;
- sale a piacere.
Metodo di preparazione:
In una ciotola mettete la farina e il sale, aprite un buco e aggiungete l'acqua gradualmente. Colpisci di nuovo. Se necessario, aggiungi più farina finché non esce. Prepara le palline di impasto e apri su una superficie liscia infarinata fino a diluizione.
Porta a una padella in una padella antiaderente fino a cottura e croccantezza. Soffriggere la carne macinata fino a doratura. Aggiungere sale, prezzemolo, olive e mescolare la crema di formaggio. Scollegare e riempire l'involucro. Servire!
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