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15 ricette di biscotti all'avena leggera

L'avena è un cereale altamente consumato e salutare. È un alimento ricco di fibre che aiuta a migliorare la digestione, contribuendo alla salute dell'intestino e all'equilibrio della flora batterica. È anche direttamente correlato al controllo dei livelli di colesterolo totale, diminuendo il LDL del sangue. È ricco di calcio, proteine, ferro, carboidrati e vitamine.

Inoltre, l'avena aiuta a perdere peso avendo un effetto saziante ed evitando la compulsione per il cibo fuori dalle ore e avendo un componente che diminuisce l'assorbimento di grassi e zuccheri dal cibo, contribuendo così anche ad evitare il diabete, l'eccesso di colesterolo e alta pressione Agisce anche nella prevenzione del cancro del colon.

Può essere consumato a colazione insieme a frutta e yogurt, ma può anche essere usato in ricette più elaborate come pasta e biscotti. Di seguito abbiamo selezionato alcune luci per biscotti che trasportano l'avena e sono estremamente gustose e salutari. Buon appetito!

Vedi anche:

  • 11 Vantaggi di farina d'avena - Per quello che serve e proprietà
  • Ricette di farina d'avena

1- Ricetta Biscotto Avena Light Semplice

ingredienti

  • 1 tazza di avena
  • 1 tazza di farina di grano integrale
  • ½ tazza di zucchero di canna
  • ½ tazza di olio di canola
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 2 uova

Modalità di preparazione

In una grande ciotola aggiungere tutti gli ingredienti secchi. Quindi aggiungere gli ingredienti bagnati e mescolare il tutto con un cucchiaio per formare un impasto. Mescolare fino a quando non inizia a cadere dal fondo. Con l'aiuto di un cucchiaio separare le parti della pastella e modellare i biscotti di dimensioni preferenziali. Disporre i biscotti in una teglia rivestita con carta da burro con una distanza di 2 cm tra loro. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per mezz'ora o fino a doratura. Spegni, aspetta fresco e servi.

2- Ricetta di biscotti d'avena leggera con miele

ingredienti

  • 1 tazza di avena
  • 2 cucchiai di miele
  • 1 tazza di farina di grano integrale
  • ½ tazza di zucchero di canna
  • ½ tazza di olio di canola
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 2 uova

Modalità di preparazione

In una grande ciotola aggiungere tutti gli ingredienti secchi. Quindi aggiungere gli ingredienti bagnati e mescolare il tutto con un cucchiaio per formare un impasto. Mescolare fino a quando non inizia a cadere dal fondo. Con l'aiuto di un cucchiaio separare le parti della pastella e modellare i biscotti di dimensioni preferenziali. Disporre i biscotti in una teglia rivestita con carta da burro con una distanza di 2 cm tra loro. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per mezz'ora o fino a doratura. Spegni, aspetta fresco e servi.

3 Ricetta per biscotti d'avena leggera con banana

ingredienti

  • 1 tazza di avena
  • 1 banana con nano impastato
  • 2 date secche
  • 5 gocce di essenza di vaniglia
  • 1 tazza di farina di grano integrale
  • ½ tazza di zucchero di canna
  • ½ tazza di olio di canola
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 2 uova

Modalità di preparazione

In una grande ciotola aggiungere tutti gli ingredienti secchi. Quindi aggiungere gli ingredienti bagnati e mescolare il tutto con un cucchiaio per formare un impasto. Mescolare fino a quando non inizia a cadere dal fondo. Con l'aiuto di un cucchiaio separare le parti della pastella e modellare i biscotti di dimensioni preferenziali. Disporre i biscotti in una teglia rivestita con carta da burro con una distanza di 2 cm tra loro. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per mezz'ora o fino a doratura. Spegni, aspetta fresco e servi.

4- Ricetta di biscotti d'avena leggera con cannella

ingredienti

  • 1 tazza di avena
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 tazza di farina di grano integrale
  • ½ tazza di zucchero di canna
  • ½ tazza di olio di canola
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 2 uova

Modalità di preparazione

In una grande ciotola aggiungere tutti gli ingredienti secchi. Quindi aggiungere gli ingredienti bagnati e mescolare il tutto con un cucchiaio per formare un impasto. Mescolare fino a quando non inizia a cadere dal fondo. Con l'aiuto di un cucchiaio separare le parti della pastella e modellare i biscotti di dimensioni preferenziali. Disporre i biscotti in una teglia rivestita con carta da burro con una distanza di 2 cm tra loro. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per mezz'ora o fino a doratura. Spegni, aspetta fresco e servi.

5- Ricetta di biscotti leggeri d'avena con mela

ingredienti

  • 1 tazza di avena
  • 1 mela trasformata
  • 1 tazza di farina di grano integrale
  • ½ tazza di zucchero di canna
  • ½ tazza di olio di canola
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 2 uova

Modalità di preparazione

In una grande ciotola aggiungere tutti gli ingredienti secchi. Quindi aggiungere gli ingredienti bagnati e mescolare il tutto con un cucchiaio per formare un impasto. Mescolare fino a quando non inizia a cadere dal fondo. Con l'aiuto di un cucchiaio separare le parti della pastella e modellare i biscotti di dimensioni preferenziali. Disporre i biscotti in una teglia rivestita con carta da burro con una distanza di 2 cm tra loro. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per mezz'ora o fino a doratura. Spegni, aspetta fresco e servi.

6- Biscotto leggero di farina d'avena con cocco

ingredienti

  • 1 tazza di avena
  • 2 cucchiai di noce di cocco
  • 1 tazza di farina di grano integrale
  • ½ tazza di zucchero di canna
  • ½ tazza di olio di canola
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 2 uova

Modalità di preparazione

In una grande ciotola aggiungere tutti gli ingredienti secchi. Quindi aggiungere gli ingredienti bagnati e mescolare il tutto con un cucchiaio per formare un impasto. Mescolare fino a quando non inizia a cadere dal fondo. Con l'aiuto di un cucchiaio separare le parti della pastella e modellare i biscotti di dimensioni preferenziali. Disporre i biscotti in una teglia rivestita con carta da burro con una distanza di 2 cm tra loro. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per mezz'ora o fino a doratura. Spegni, aspetta fresco e servi.

7- Ricetta leggera biscotto d'avena con muesli

ingredienti

  • 1 tazza di avena
  • 1 cucchiaio di muesli
  • 1 tazza di farina di grano integrale
  • ½ tazza di zucchero di canna
  • ½ tazza di olio di canola
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 2 uova

Modalità di preparazione

In una grande ciotola aggiungere tutti gli ingredienti secchi. Quindi aggiungere gli ingredienti bagnati e mescolare il tutto con un cucchiaio per formare un impasto. Mescolare fino a quando non inizia a cadere dal fondo. Con l'aiuto di un cucchiaio separare le parti della pastella e modellare i biscotti di dimensioni preferenziali. Disporre i biscotti in una teglia rivestita con carta da burro con una distanza di 2 cm tra loro. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per mezz'ora o fino a doratura. Spegni, aspetta fresco e servi.

8- Ricetta biscotto d'avena leggero al limone

ingredienti

  • 1 tazza di avena
  • succo di 1 limone
  • 1 tazza di farina di grano integrale
  • ½ tazza di zucchero di canna
  • ½ tazza di olio di canola
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 2 uova

Modalità di preparazione

In una grande ciotola aggiungere tutti gli ingredienti secchi. Quindi aggiungere gli ingredienti bagnati e mescolare il tutto con un cucchiaio per formare un impasto. Mescolare fino a quando non inizia a cadere dal fondo. Con l'aiuto di un cucchiaio separare le parti della pastella e modellare i biscotti di dimensioni preferenziali. Disporre i biscotti in una teglia rivestita con carta da burro con una distanza di 2 cm tra loro. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per mezz'ora o fino a doratura. Spegni, aspetta fresco e servi.

9- Ricetta biscotto d'avena leggero con arancia

ingredienti

  • 1 tazza di avena
  • succo di 1 arancia
  • 1 tazza di farina di grano integrale
  • ½ tazza di zucchero di canna
  • ½ tazza di olio di canola
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 2 uova

Modalità di preparazione

In una grande ciotola aggiungere tutti gli ingredienti secchi. Quindi aggiungere gli ingredienti bagnati e mescolare il tutto con un cucchiaio per formare un impasto. Mescolare fino a quando non inizia a cadere dal fondo. Con l'aiuto di un cucchiaio separare le parti della pastella e modellare i biscotti di dimensioni preferenziali. Disporre i biscotti in una teglia rivestita con carta da burro con una distanza di 2 cm tra loro. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per mezz'ora o fino a doratura. Spegni, aspetta fresco e servi.

10- Ricetta leggera di biscotti d'avena con zenzero

ingredienti

  • 1 tazza di avena
  • 1 cucchiaio di zenzero
  • 1 tazza di farina di grano integrale
  • ½ tazza di zucchero di canna
  • ½ tazza di olio di canola
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 2 uova

Modalità di preparazione

In una grande ciotola aggiungere tutti gli ingredienti secchi. Quindi aggiungere gli ingredienti bagnati e mescolare il tutto con un cucchiaio per formare un impasto. Mescolare fino a quando non inizia a cadere dal fondo. Con l'aiuto di un cucchiaio separare le parti della pastella e modellare i biscotti di dimensioni preferenziali. Disporre i biscotti in una teglia rivestita con carta da burro con una distanza di 2 cm tra loro. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per mezz'ora o fino a doratura. Spegni, aspetta fresco e servi.

11- Ricetta leggera di biscotti d'avena con chiodi di garofano

ingredienti

  • 1 tazza di avena
  • 1 cucchiaio di chiodi di garofano in polvere
  • 1 tazza di farina di grano integrale
  • ½ tazza di zucchero di canna
  • ½ tazza di olio di canola
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 2 uova

Modalità di preparazione

In una grande ciotola aggiungere tutti gli ingredienti secchi. Quindi aggiungere gli ingredienti bagnati e mescolare il tutto con un cucchiaio per formare un impasto. Mescolare fino a quando non inizia a cadere dal fondo. Con l'aiuto di un cucchiaio separare le parti della pastella e modellare i biscotti di dimensioni preferenziali. Disporre i biscotti in una teglia rivestita con carta da burro con una distanza di 2 cm tra loro. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per mezz'ora o fino a doratura. Spegni, aspetta fresco e servi.

12- Ricetta leggera di biscotti d'avena con uvetta

ingredienti

  • 1 tazza di avena
  • 1/2 tazza di uvetta
  • 1 tazza di farina di grano integrale
  • ½ tazza di zucchero di canna
  • ½ tazza di olio di canola
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 2 uova

Modalità di preparazione

In una grande ciotola aggiungere tutti gli ingredienti secchi. Quindi aggiungere gli ingredienti bagnati e mescolare il tutto con un cucchiaio per formare un impasto. Mescolare fino a quando non inizia a cadere dal fondo. Con l'aiuto di un cucchiaio separare le parti della pastella e modellare i biscotti di dimensioni preferenziali. Disporre i biscotti in una teglia rivestita con carta da burro con una distanza di 2 cm tra loro. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per mezz'ora o fino a doratura. Spegni, aspetta fresco e servi.

13- Ricetta leggera di biscotti d'avena con chia

ingredienti

  • 1 tazza di avena
  • 1 cucchiaio di chia
  • 1 tazza di farina di grano integrale
  • ½ tazza di zucchero di canna
  • ½ tazza di olio di canola
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 2 uova

Modalità di preparazione

In una grande ciotola aggiungere tutti gli ingredienti secchi. Quindi aggiungere gli ingredienti bagnati e mescolare il tutto con un cucchiaio per formare un impasto. Mescolare fino a quando non inizia a cadere dal fondo. Con l'aiuto di un cucchiaio separare le parti della pastella e modellare i biscotti di dimensioni preferenziali. Disporre i biscotti in una teglia rivestita con carta da burro con una distanza di 2 cm tra loro. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per mezz'ora o fino a doratura. Spegni, aspetta fresco e servi.

14- Ricetta Biscotto Avena Chiaro con Noci

ingredienti

  • 1 tazza di avena
  • 1/2 tazza di noci tritate
  • 1 tazza di farina di grano integrale
  • ½ tazza di zucchero di canna
  • ½ tazza di olio di canola
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 2 uova

Modalità di preparazione

In una grande ciotola aggiungere tutti gli ingredienti secchi. Quindi aggiungere gli ingredienti bagnati e mescolare il tutto con un cucchiaio per formare un impasto. Mescolare fino a quando non inizia a cadere dal fondo. Con l'aiuto di un cucchiaio separare le parti della pastella e modellare i biscotti di dimensioni preferenziali. Disporre i biscotti in una teglia rivestita con carta da burro con una distanza di 2 cm tra loro. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per mezz'ora o fino a doratura. Spegni, aspetta fresco e servi.

15- Ricetta leggera di biscotti d'avena con rum e cacao

ingredienti

  • 1 tazza di avena
  • 1/2 tazza di rum
  • 1 tazza di cacao in polvere non zuccherato
  • 1 tazza di farina di grano integrale
  • ½ tazza di zucchero di canna
  • ½ tazza di olio di canola
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 2 uova

Modalità di preparazione

In una grande ciotola aggiungere tutti gli ingredienti secchi. Quindi aggiungere gli ingredienti bagnati e mescolare il tutto con un cucchiaio per formare un impasto. Mescolare fino a quando non inizia a cadere dal fondo. Con l'aiuto di un cucchiaio separare le parti della pastella e modellare i biscotti di dimensioni preferenziali. Disporre i biscotti in una teglia rivestita con carta da burro con una distanza di 2 cm tra loro. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per mezz'ora o fino a doratura. Spegni, aspetta fresco e servi.


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