15 caramelle sane con poche calorie
Chiunque abbia mai mangiato una dieta e ami mangiare un dolce sa che la parte più difficile è riuscire a resistere ai dolci.
Spesso roviniamo i nostri progressi in recidiva mangiando cioccolato o un gelato con molte calorie semplicemente perché non possiamo resistere a un dolce dopo i pasti.
Per aiutarti a tenerti fuori dai guai al momento della tua dieta, abbiamo creato un elenco di 15 alimenti salutari a basso contenuto calorico per farti mangiare senza sensi di colpa e soddisfare quel golosone.
1. Cioccolato amaro
Più è amaro e meglio, cioè meno zuccheri e grassi nella sua composizione. Idealmente, ci dovrebbe essere il 70% o più di cacao nella sua composizione.
- Scopri di più: Vantaggi del cioccolato amaro per il fitness e la salute.
Una barretta da 25 grammi di cioccolato al cacao 70% contiene circa 127 calorie.
2. Parfait allo yogurt
Una tazza di yogurt greco leggero con farina d'avena, muesli o frutta a guscio e frutta tagliata è uno dei dolci sani e semplici da degustare che conterranno il tuo desiderio di mangiare dolci.
In 90 grammi di yogurt greco leggero ci sono in media 78 calorie. Le calorie in eccesso sono per frutta e cereali da includere.
3. Chia budino al mango
Per coloro che non sanno ancora, chia è un superfood, pieno di sostanze nutritive di cui il nostro corpo ha bisogno per mantenere una buona salute. Pertanto, questo budino di chia è una delle migliori ricette per i dolci sani per soddisfare la tua volontà.
È possibile adattare questa ricetta per fare il budino con la polvere di cacao o altri frutti e variare il dessert.
ingredienti:
- 1 ½ tazza di mango congelato;
- 1 tazza di acqua;
- 2 date disidratate;
- 1 tazza di latte vegetale a scelta;
- ¼ tazza di semi di chia;
- ¼ di cucchiaio di estratto di vaniglia.
Metodo di preparazione:
In un frullatore, sbattere il mango congelato con ¼ di tazza d'acqua o con acqua a sufficienza per trasformare il frutto in una crema. Aggiungere l'acqua gradualmente con un cucchiaio, meno è meglio è.
Dividere la crema di mango in due ciotole da dessert e riporre in frigorifero.
Batti il latte con le due date fino a quando non si mescola bene. Le date hanno lo scopo di addolcire, quindi puoi sostituirle con mezza banana.
Versare il latte zuccherato in una ciotola e mescolare con i semi di chia e la vaniglia fino a ottenere la consistenza di un budino. Mescolare senza sosta per circa cinque minuti e lasciare riposare per almeno altri cinque.
Aggiungere questa miscela di chia nelle ciotole di mango e lasciare in frigorifero per almeno 4 ore. Questa ricetta può rimanere in frigorifero per un massimo di 2 giorni purché correttamente tappata.
4. Frutta
Niente di meglio di una porzione di frutta per saziare la dolce volontà senza estrapolare nella dieta. Alcuni frutti sono più calorici di quanto pensiamo, quindi abbiamo creato questo tavolo per aiutarti:
frutta | porzione | calorie | carboidrato | proteina | grasso |
ananas | 1 tazza, 155 grammi | 76 (318 kj) | 19, 2 grammi | 0, 6 grammi | 0, 6 grammi |
kiwi | Medio, 75 grammi | 46 (194 kj) | 11, 2 grammi | 0, 8 grammi | 0, 3 grammi |
mela | Crudo, con la corteccia. Piccolo, 100 grammi | 52 (218 kj) | 13, 8 grammi | 0, 3 grammi | 0, 2 grammi |
anguria | 1 fetta, 280 grammi | 92 (383 kj) | 20, 6 grammi | 1, 7 grammi | 1, 1 grammi |
melone | Cantalupo, una fetta media, 70 grammi | 24 (101 kj) | 5, 7 grammi | 0, 6 grammi | 0, 2 grammi |
fragola | 1 tazza, 155 grammi | 46 (190 kj) | 10, 6 grammi | 0, 9 grammi | 0, 5 grammi |
nettarina | 1 media | 67 (279 kj) | 15, 9 grammi | 1, 2 grammi | 0, 5 grammi |
pera | 1 mezzo, 165 grammi | 98 (410 kj) | 25, 1 grammi | 0, 7 grammi | 0, 7 grammi |
pesca | 1 medio, 100 grammi | 42 (176 kJ) | 10, 8 grammi | 0, 7 grammi | 0 |
uva | 1 tazza, senza seme | 114 (475 kJ) | 28, 3 grammi | 1 grammo | 1 grammo |
5. Frullato
Goditi questi frutti per fare un frullato, sia come spuntino che come dessert. Separiamo alcune ricette per aiutarti:
- Frullato tropicale
ingredienti:
- ½ banana affettata e surgelata;
- ½ mango affettato e surgelato;
- ⅓ tazza di latte di cocco o mandorle;
- Succo di 1 limone;
- 3 cubetti di ghiaccio.
- Summer Smoothie
ingredienti:
- ⅓ tazza di tè al latte vegetale di vostra scelta;
- 1 tazza di cocomero tritato e seminato;
- ½ tazza di fragole;
- ½ tazza di yogurt magro;
- 3 cubetti di ghiaccio.
- Smoothie alla banana con fragole
- ½ tazza di tè freddo alla fragola;
- ½ tazza di tè freddo alla banana;
- ½ tazza di kefir o yogurt greco leggero;
- 1 cucchiaio di semi di chia;
- ½ tazza di latte di mandorla o un altro a scelta.
Il modo in cui questi frullati sono preparati è lo stesso per tutti. Basta colpire bene il frullatore e gustarlo.
- Vedi di più: ricette frullato di frutta rossa per dimagrire.
6. Gelato alla banana
La banana è un ottimo sostituto per uccidere quella dolce volontà. Un consiglio è di avere sempre banana affettata surgelata in casa. Quando è maturo, tagliarlo e conservarlo in un compartimento congelatore.
La banana congelata, se battuta nel frullatore, diventa super cremosa, quindi è un ingrediente interessante per dolci e frullati sani.
Per fare un gelato alla banana, basta colpirli congelati nel frullatore. Puoi aggiungere una pasta di arachidi o di arachidi o persino del cacao per dargli un sapore diverso.
Una banana media congelata ha circa 94 calorie.
7. Banane surgelate bagnate con cioccolato amaro
Per approfittare del suggerimento delle banane surgelate, ecco un'altra deliziosa ricetta per i dolci sani.
Basta immergere le fette di banane congelate nel cioccolato fuso. Come abbiamo visto, il cioccolato più amaro, più sano e meno calorico avrà.
Dopodiché, porta le banane nel congelatore per almeno 2 ore, finché il cioccolato non si indurisce. Allora goditela!
8. Uve congelate
L'uva surgelata è un'altra sorprendente opzione di caramelle salutari. Soprattutto per l'estate, queste uve saziano la loro dolce volontà senza rovinare la dieta, oltre ad essere molto rinfrescante.
- Vedi di più: Grape Slim o Fatten?
Metti un grappolo d'uva nel freezer per qualche ora e poi mangia. Questo snack vi fornirà antiossidanti e nutrienti in grado di abbassare i livelli di colesterolo LDL e migliorare la salute del sistema sanguigno.
Una tazza di uva contiene in media 114 calorie.
9. Mix di noci con frutta secca
Fare piccole porzioni di mix di noci è un ottimo modo per non arrendersi ad altre prelibatezze quando questo si stringe. Mescolare noci a proprio piacimento, come anacardi, Pará, arachidi, mandorle, noci e pistacchi, con frutta secca come uvetta, albicocche, prugne, tra gli altri.
Un consiglio è quello di rompere le noci grandi e tagliare i frutti grandi in modo da non mangiare troppo velocemente.
Ogni porzione di 15 grammi dovrebbe contenere in media 70 calorie, a seconda degli ingredienti utilizzati.
10. Ghiacciolo con limonata alla fragola
Un'altra ricetta per chi ama il gelato è questa versione rinfrescante di ghiacciolo con fragola e limone.
Puoi adattare questa ricetta ad altri tipi di succhi di frutta, come l'ananas alla menta, il frutto della passione con lo zenzero o qualsiasi altra cosa richieda l'immaginazione.
ingredienti:
- 1 tazza di tè alla fragola a fette;
- Succo di 2 limoni;
- 2 tazze di tè caldo per l'acqua;
- Zucchero a piacere.
Metodo di preparazione:
Battere le fragole in un robot da cucina o frullatore, lasciando alcuni pezzi e metterli in una ciotola.
Aggiungere il succo di limone e mescolare. Mescolare la quantità desiderata di zucchero con acqua tiepida fino a quando si scioglie.
Mescolare tutti gli ingredienti e mettere in una forma ghiacciolo. Puoi aggiungere più pezzi di fragola se vuoi.
Lasciare in freezer per almeno 4 ore.
11. Biscotti sani al cioccolato
Molto meglio che mangiare cibi industrializzati è prepararne una versione più sana a casa. Quindi non solo saprai quali ingredienti stai consumando, ma produrrà anche spuntini sani e prelibatezze.
Questa ricetta per i biscotti salutari ti sorprenderà ed è una grande opzione per mangiare a colazione o quando si colpisce quel dolce desiderio.
ingredienti:
- ½ tazza di tè di avocado tritato;
- 2 cucchiai di olio di cocco o altro olio sano;
- ½ tazza di zucchero di canna;
- ¼ tazza di zucchero del tè;
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia;
- 1 uovo grande;
- ¼ di tazza di cacao in polvere senza zucchero;
- 1 cucchiaio di lievito;
- 1 pizzico di sale;
- 1 tazza di tè d'avena;
- ½ cucchiaio di cannella;
- ½ tazza di farina integrale;
- ⅓ tazza di noci o mandorle tritate (opzionale).
Metodo di preparazione:
Preriscaldare il forno a 180 gradi e cospargere con il burro.
In una grande ciotola, unire l'avocado già impastato con olio di cocco. Aggiungere i due zuccheri e mescolare. Aggiungere la vaniglia, l'uovo e la polvere di cacao e mescolare finché non diventa omogeneo.
Aggiungere il lievito, il sale, l'avena e la cannella. Mescola la farina a poco a poco e se vuoi aggiungere noci, questo è il momento.
L'impasto sarà morbido, quindi mettilo nella forma con l'aiuto di un cucchiaio. Due cucchiai per ogni biscotto sono sufficienti.
Cuocere per circa 10 minuti e lasciare raffreddare prima di mangiare.
Ananas alla griglia
Un'altra opzione del dolce sano con la frutta è quella di preparare l'ananas alla griglia, delizioso dessert che darà un nuovo approccio a questo frutto così presente in tutte le diete.
ingredienti:
- 1 ananas sbucciato e affettato;
- 2 cucchiai di burro non salato;
- 1 cucchiaio di zucchero di canna.
Metodo di preparazione:
In un contenitore, sciogliere il burro a bagnomaria oa microonde. Una volta sciolto, aggiungere lo zucchero di canna. Mescolare bene fino a quando entrambi sono mescolati.
Riscaldare il pollaio a fuoco medio e aggiungere l'ananas. Attendi qualche minuto prima di girare. Lasciare bene la grigliatura su entrambi i lati finché non appaiono i segni sulla griglia.
Rimuovere e aggiungere un po 'della miscela di burro su entrambi i lati.
13. Mela al forno
Che ne dici di una mela cotta? Questa è un'opzione facile che ha un gusto incredibile e ti aiuterà a dimenticare la dolce volontà senza esagerare con le calorie.
ingredienti:
- 3 mele medie;
- Succo di due limoni;
- ¼ di tazza di miele
Metodo di preparazione:
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Tagliare le mele a metà, togliere i semi e tagliarli a fette.
Mettili in una forma e aggiungi il succo di limone.
Versare il miele e mettere a arrostire fino a quando non diventano morbidi.
Se vuoi, cospargere di cannella.
Una mela cotta senza miele contiene in media 162 calorie.
14. Scratchpad dell'anguria
Un'altra ricetta rinfrescante e molto gustosa, perfetta per le giornate calde.
ingredienti:
- 4 tazze di anguria in cubetti e senza seme;
- 2 cucchiai di zucchero;
- 2 cucchiai di succo di limone.
Metodo di preparazione:
In un robot da cucina o frullatore, batti i cocomeri. Fai attenzione a non lasciarli liquidi, l'idea è che questa miscela sia quasi come una purea.
Aggiungere il succo di limone e lo zucchero mescolati e mescolare delicatamente.
Mettere la miscela in una forma grande e lasciare in freezer per almeno 2 ore. Ogni ora, mescolare questa miscela per diffondere il ghiaccio formato.
Quando l'intera forma è quasi congelata, rimuovere e lasciare per 5 minuti a temperatura ambiente.
Raschiare la forma e posizionare il gratta e vinci in singole ciotole. Servire immediatamente
Per dare un sapore diverso, puoi aggiungere lo zenzero o la menta tritati nella ricetta.
15. Morsi ghiacciati di yogurt greco
Questa è una ricetta semplice e deliziosa che ti aiuterà a non staccare la spina anche al momento del dessert.
ingredienti:
- 1 bicchiere di yogurt greco leggero;
- ½ tazza di fragola tritata o altra frutta a scelta.
Metodo di preparazione:
Mescolare i due ingredienti fino a miscelarli.
In una forma foderata con carta imburrata, aggiungere piccoli cucchiai della miscela lasciando abbastanza spazio tra ogni fila.
Lasciare in freezer per almeno 2 ore o fino a quando non è congelato. Buon divertimento!
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