10 ricette di insalata nel piatto leggero
Hai sentito parlare della nuova tendenza dell'insalata nel piatto leggero? Questa è un'invenzione molto interessante e ha reso la vita più facile per molte persone che mangiano fuori e hanno una vita quotidiana molto impegnata e non hanno il tempo di mangiare a casa. Le persone che lavorano o sono all'università e non vogliono smettere di mangiare sano possono aderire a questa tendenza.
L'insalata nel barattolo di vetro è un modo diverso e innovativo di mangiare l'insalata, che può motivare a mangiare più verdure, aiutando nella ricerca di una dieta più equilibrata e sana. All'interno del barattolo di vetro ben chiuso, la tua insalata ti manterrà fresca senza perdere i nutrienti e le proprietà.
suggerimenti
- L'insalata può essere preparata in anticipo e conservata in frigorifero per un massimo di una settimana.
- Ricordarsi di optare per vasetti di vetro anziché di plastica, che possono rilasciare componenti dannosi per la salute.
- Il barattolo di vetro può essere chiuso ermeticamente e, con questo, non vi è alcun pericolo di perdita della medicazione.
- Il barattolo di vetro mantiene le foglie più nitide e vivide.
- Il vaso di vetro è riutilizzabile, basta lavarlo ed è pronto per essere riutilizzato.
- Optare per vasetti di vetro a bocca larga, che sono molto più facili da riempire.
- Goditi la domenica sera per preparare le insalate tutti i giorni della settimana per semplificarti la vita e ottimizzare il tempo durante la settimana.
- Quando preparate le insalate, assemblate i "gradini" con gli ingredienti e poi mettete ognuno all'interno di ogni pentola per facilitare il montaggio.
- Non dimenticare che la salsa va sempre messa prima, perché a contatto con le verdure può farla appassire.
- Lavare accuratamente tutti gli ingredienti prima di metterli nella pentola. Asciugare anche prima di mettere nel piatto.
- Se hai intenzione di usare i pomodori, dai la preferenza all'intero pomodoro ciliegino, perché i pomodori tagliati rilasciano molta acqua.
- Variare gli ingredienti utilizzati nell'insalata per non ammalarsi.
Che cosa allora? Interessato alla macedonia? Delizioso e pratico, no? Quindi dai un'occhiata a ricette di insalata di verdure leggere e buon appetito!
1. Ricetta per insalata leggera di caprese
ingredienti:
- 10 pomodori ciliegia;
- 100 grammi di Bufula mozzarella;
- olive da gustare;
- foglie di lattuga a piacere;
- razzo lascia a piacere;
- succo di limone;
- sale a piacere.
Metodo di preparazione:
Mescolare il limone con sale e posto nel fondo della pentola. Quindi posizionare la Mozzarela di Bufula, quindi i pomodorini e le olive. Infine, lattuga e rucola lavate e asciugate. In alto e tempo per consumare mix per incorporare condimenti.
2. Ricetta di insalata leggera con crescione
ingredienti:
- foglie di crescione a piacere;
- foglie di lattuga frise a piacere;
- 1 ravanello a fette;
- 1 cetriolo a pezzi;
- 1 tazza di ceci cotti;
- 1/2 cipolla in una fetta rotonda;
- ½ tazza di olio d'oliva;
- noci tritate a piacere;
- ½ succo di limone;
- ½ tazza di basilico;
- 1 aglio grattugiato
Metodo di preparazione:
Sbattere e mescolare tutti gli ingredienti del sugo: olio d'oliva, aglio, limone, noci e basilico. Mettilo sul fondo del barattolo di vetro. Quindi mettere il ravanello, cetriolo e ceci cotti e conditi. Infine posizionare porzioni di lattuga e crescione lavati e asciugati. Coprire bene e conservare in frigorifero fino al momento di consumare. Buon appetito!
3. Ricetta per insalata leggera con pollo
ingredienti:
- 2 cucchiai di senape di Digione;
- succo di 1 limone;
- 1 cucchiaino di miele;
- 3 cucchiai di olio d'oliva;
- timo a piacere;
- 1 tazza di petto di pollo in strisce;
- mais cotto;
- 1 polpa di avocado affettata;
- 1 carota a cubetti;
- foglie di crescione;
- foglie di lattuga frisée.
Metodo di preparazione:
Mescolare la senape di Digione, limone, miele, olio d'oliva e timo in una ciotola per la salsa. Disporre il fondo del vaso come base dell'insalata. Quindi, delicatamente, aggiungere il pollo cotto e tagliato a striscioline, mais, avocado e carota. Infine aggiungere le foglie lavate e secche di crescione e lattuga tritate finemente. Coprire e al momento di mangiare mescolare bene per incorporare condimenti.
4. Ricetta per insalata leggera con quinoa
ingredienti:
- 1 tazza di yogurt naturale;
- 3 cucchiai di olio;
- la scorza di 1 limone;
- ½ tazza di menta;
- 1 cipollina;
- 1 tazza di quinoa cotta;
- 100 grammi di mozzarella di bufala tritata;
- 100 grammi di funghi;
- 10 pomodori ciliegia;
- foglie di crescione;
- foglie di radicchio.
Metodo di preparazione:
Mescolare lo yogurt, l'olio d'oliva, il limone, la menta e l'erba cipollina. Mescolare bene e posizionare sul fondo del piatto come base dell'insalata. Cuocere la quinoa per 15 minuti o finché sono teneri, scolarli e lasciarli raffreddare. Aggiungere nella pentola e poi mettere la mozzarella di bufala, i funghi e i pomodorini. Aggiungere il crescione e il radicchio ben lavati e asciugati, tritati. Pronto!
5. Ricetta per insalata leggera con fagioli bianchi
ingredienti:
- foglie di lattuga a piacere;
- 1 tazza di fagioli bianchi cotti;
- 1 tazza di broccoli bolliti;
- 1 carota grattugiata;
- 1 barbabietola grattugiata;
- 1/2 tazza di mais;
- olio d'oliva da degustare;
- aceto a piacere;
- sale a piacere.
Metodo di preparazione:
Fai una salsa con aceto, olio d'oliva e sale e mettila sul primo strato. Cuocere i fagioli bianchi in pentola a pressione fino al dente, scolarli, attendere raffreddare e aggiungere il secondo strato della pentola. Cuocere i broccoli al vapore fino al dente. Grattugiare la carota, la barbabietola sbucciata. Aggiungi questi ingredienti al terzo strato della pentola e aggiungi le foglie di lattuga lavate e secche. Coprire fino all'ora dei pasti.
6. Ricetta di insalata leggera con spinaci e pomodori secchi
ingredienti:
- pomodori secchi da assaggiare;
- 1 carota cotta;
- 1 tazza di mais;
- erba cipollina verde tagliata a piacere;
- foglie di radicchio a piacere;
- Foglie di spinaci a piacere
Metodo di preparazione:
Aggiungi il pomodoro essiccato sul fondo della pentola. Quindi aggiungere le carote cotte, tagliate a pezzetti, mais ed erba cipollina. Per finire, tritare il radicchio e le foglie di spinaci lavate e asciugate. Coprire e, quando si consuma, mescolare bene per mescolare i sapori.
7. Ricetta di insalata leggera con mango
ingredienti:
insalata
- 1 filetto di petto di pollo;
- 1 foglia di alloro;
- 1/4 tazza di tè 7 chicchi di riso;
- 1/4 Palmer Sleeve;
- 1 tazza di foglie di razzo;
- 1 cucchiaino di aceto;
- sale a piacere;
- pepe nero macinato al momento.
salsa
- 1 cucchiaio di miele;
- 2 cucchiai di aceto balsamico;
- 5 cucchiai di olio d'oliva;
- sale a piacere;
- pepe nero macinato al momento.
Metodo di preparazione:
In una padella aggiungere 3 tazze di acqua e cuocere il pollo a fuoco medio. Condire con sale e pepe e aggiungere l'alloro a piacere. Quando inizia a bollire, cuocere per 15 minuti. Dopo quel tempo, scolate, riservate il brodo e fate a pezzi il pollo.
Nella padella con il brodo di pollo, cuocere il riso a 7 chicchi fino a renderlo morbido. A cottura ultimata, scolare il liquido. Lavare le foglie di rucola sotto l'acqua corrente e asciugare accuratamente. Sbuccia e taglia la manica a cubetti.
Mescolare tutti gli ingredienti della salsa in una terrina e battere con un fouet fino a quando non è ben emulsionato. Prenotalo
Montaggio: mettere la salsa, poi lo strato di pollo, il riso a 7 grani, il mango tagliato a dadini e finire con le foglie di rucola. Coprire.
8. Ricetta Light Tuna Pot Salad
ingredienti:
- 2 cucchiai di olio d'oliva;
- 1 lattina di luce naturale di tonno;
- 10 pomodori ciliegia;
- 1 uovo bollito;
- foglie verdi di preferenza.
Metodo di preparazione:
Aggiungere l'olio d'oliva sul fondo della pentola. Quindi posizionare il tonno tritato. Aggiungere i pomodori e l'uovo sodo tagliato a fette. Alla fine, sopra, metti le foglie verdi lavate, asciugate e tritate. Coprire fino al momento di servire.
9. Ricetta di insalata leggera con riso selvatico
ingredienti:
salsa
- Aceto di mele da 60 ml;
- 2 cucchiai di olio d'oliva.
insalata
- 1 tazza di riso selvatico;
- sale marino a piacere;
- pepe nero appena macinato a piacere;
- 800 g di ceci cotti;
- 1 manciata di foglie di menta;
- 1 manciata di prezzemolo tritato;
- 300 g di cavolo tritato finemente tritato.
Metodo di preparazione:
Cuocere il riso seguendo le istruzioni di imballaggio fino al dente. Scolare e conservare fino a quando non si raffredda. Condisci il riso selvatico con aceto e olio d'oliva. Condire con prezzemolo, sale, pepe e olio d'oliva e incorporare i ceci cotti. In una pentola, cuoci l'insalata mettendo prima il riso selvatico, poi uno strato di cavolo e un altro di ceci. Coprire.
10. Ricetta di insalata leggera con zenzero
ingredienti:
- 1 petto di pollo tritato e condito con curry;
- 1 pacchetto di rucola;
- 1 manciata di mandorle senza pelle arrotolate e tostate;
- 3 cucchiai di miele;
- 3 cucchiai di senape di Digione;
- 1 cucchiaio di zenzero grattugiato;
- 1 pizzico di pepe di cayenna;
- Sale dell'Himalaya a piacere.
Metodo di preparazione:
In una piccola casseruola mescolare il miele, la senape, lo zenzero e il pepe e lasciare scaldare per 5 minuti, a fuoco basso fino a formare una salsa. Riservare e raffreddare. Aggiungere la salsa fredda al barattolo di vetro, quindi disporre il pollo tritato e speziato con il curry, quindi le foglie di rucola lavate e asciugate e infine le mandorle tostate. Copri e servi quando vuoi!
La dieta Miojo: come funziona, menu e suggerimenti
Probabilmente hai sentito parlare di diverse diete che promettono una buona forma, vero? E con così tante possibilità, non è difficile sentirsi un po 'confusi su quale programma alimentare potrebbe essere più efficace per te. Ecco perché prima di decidere, è importante sapere come funziona il metodo in questione. Parl
Un nuovo e sorprendente vantaggio del consumo di pesce
Consumare più pesce nella vostra dieta può aiutare ad alleviare i dolori dell'artrite reumatoide (RA), secondo un nuovo studio di Arthritis Care & Research . Le persone con RA che mangiavano pesce almeno due volte a settimana hanno riportato meno gonfiore e tenerezza nelle loro articolazioni rispetto a quelli che mangiavano raramente o mai - e i risultati suggeriscono che più pesce mangiava, meno la malattia era attiva. L