12 benefici del pisello - per ciò che serve e proprietà

Insalate e piatti freddi diventano sempre più attraenti con una colorazione prominente e ingredienti a basso contenuto calorico. I piselli possono essere incorporati nelle insalate ma anche nelle ricette calde e non sminuiscono i risultati attesi della vostra dieta, al contrario, può ancora, con le sue proprietà, contribuire a tenere d'occhio la vostra salute. Può essere difficile credere che un alimento così piccolo contenga così tante sostanze nutritive e possa essere così conveniente con una dieta sana, quindi conoscere i benefici del pisello può essere il calcio d'inizio per migliorare la tua salute e la tua forma fisica. Cerchiamo di capire a cosa serve il pisello e come può trarne beneficio nel suo cibo.

Proprietà del pisello

La coltivazione di piselli è semplice, il che porta molte persone a coltivarlo nella propria casa. Il costo è uno dei contribuenti di prima scelta per il pisello, ma chi raccoglie se stesso deve sapere che si adatta facilmente al clima freddo ma non resiste a temperature molto elevate. Questo ortaggio è uno dei principali e più antichi, il che può giustificare la sua presenza in numerose ricette. Possono aiutare a bilanciare il colesterolo, il grasso e il sodio. Consumando circa 1 tazza di piselli, ingerirai fino a 8, 5 grammi di proteine.

È importante sapere a cosa serve il pisello, perché i suoi benefici possono garantire un'azione antiossidante, coinvolgendo azioni positive non solo per l'estetica, ma principalmente per la salute generale del corpo.

Informazioni nutrizionali sui piselli

Porzione di 100 g

Piselli in scatola x piselli naturali

Ci sono diversi produttori che offrono semplici opzioni di preparazione dei pasti. I piselli possono essere trovati nelle versioni in scatola, ma questi hanno più conservanti, che compromettono i valori nutrizionali al fine di renderli più attraenti per il cibo. È importante sottolineare che il consumo naturale di piselli dovrebbe essere prioritario perché offre influenze meno negative sulla salute. Le versioni naturali hanno anche un maggiore contenuto proteico, vitamine e minerali.

Benefici del pisello - Per ciò che serve e proprietà

Vedremo dopo qual è il pisello, comprendendo le sue proprietà principali per una buona forma e salute.

1- Controllo del peso

Il pisello contribuisce all'effetto antiossidante, ma non pone grandi rischi per la vostra dieta, poiché la porzione di 1 tazza ha in media 100 calorie e un basso indice glicemico. Anche le verdure non hanno alcun rischio per le loro misurazioni, poiché contengono pochi grassi e sostanze nutritive come omega-3, beta-carotene, minerali e persino vitamine complesse B, C ed E.

2- Prevenzione delle malattie cardiache

Lo squilibrio della pressione sanguigna e il funzionamento generale del cuore possono essere prevenuti con l'aiuto e l'assunzione regolare di piselli. Possono agire con effetto anti-infiammatorio e antiossidante, che aiutano nell'eliminazione delle cellule morte e favoriscono il flusso sanguigno. Alcuni elementi come le vitamine Zinco e B, l'omocisteina e l'acido folico possono prevenire lo stress ossidativo e l'infiammazione, preservare la salute delle pareti dei vasi sanguigni e ridurre la possibilità di malattie cardiache. La luteina può svolgere un ruolo significativo, poiché la parte 3.6 che si trova nei piselli può aumentare la salute del cuore. Il controllo dei livelli di colesterolo è molto importante per la prevenzione delle malattie cardiache e la niacina contenuta nei piselli può ancora aiutare in questo controllo, riducendo il contenuto di trigliceridi, inducendo la riduzione di LDL e aumentando l'HDL.

3- Visione sana

La luteina è anche uno degli ingredienti principali che favoriscono la salute degli occhi, dimostrando un altro dei benefici del pisello. La luce che cade sull'occhio può essere filtrata, evitando conseguenze sulla regione maculare della retina. Il consumo medio giornaliero di 10 mg di luteina è indicato, poiché il corpo non ha la capacità di produrlo in modo naturale. Il contributo del pisello può addirittura impedire la perdita della vista se il suo consumo è riconciliato con diverse abitudini sane e convenienti per la salute degli occhi.

4- Forte sistema immunitario

Mantenere il tuo corpo forte è importante non solo per la tua salute, ma per la continuità delle buone prestazioni nelle attività fisiche, dal momento che il tuo livello di energia sarà usato in modo funzionale durante l'allenamento. Sia bolliti che crudi, i piselli possono fornire interessanti porzioni di vitamina C, uno dei principali responsabili della salute del sistema immunitario, oltre a sostenere l'assorbimento del ferro. La vitamina K può anche agire positivamente per rafforzare il corpo.

5- Sistema nervoso favorito

I minerali possono giustificare molti dei benefici del pisello e anche il sistema nervoso può essere favorito. Tra i principali contributori, possiamo evidenziare 62 mg di magnesio che possono essere trovati in una tazza di piselli, fosforo, ferro, zinco e altro ancora.

6- Più muscoli

I piselli possono essere riconosciuti come fornitore di proteine, sostanza nutritiva molto conveniente per chi cerca la costruzione muscolare. Le proteine ​​contenute nei piselli sono superiori alle proteine ​​presenti negli integratori industrializzati.

7- Ossa forti

Tra i vari contributi, i piselli possono ancora fornire calcio, un importante minerale per la salute e il rafforzamento di ossa, denti e unghie. Il vegetale è ancora ricco di vitamina K, che aiuta nell'induzione del calcio alle ossa. La struttura può ancora essere rafforzata con un effetto preventivo contro l'osteoporosi, giustificato dalla presenza delle vitamine del complesso B.

8- Protezione contro il cancro

I fitonutrienti contenuti nel pisello sono i principali responsabili di questo beneficio. Contengono quantità significative di polifenoli, che aiutano a proteggere il corpo. Si consiglia la somministrazione giornaliera di 2 mg, mentre una porzione di piselli può offrire 10 mg, molto più alta di quella raccomandata per risultati positivi.

9- Anti-invecchiamento

Con l'avanzare dell'età, l'uso di creme rigeneranti e che ritardano gli effetti temporali è sempre più comune. L'adozione di cure cosmetiche può essere sostituita dai benefici del pisello, in quanto sono convenienti per agire contro l'infiammazione e migliorare la coagulazione del sangue. Altri contribuenti contenuti nel pisello, che agiscono contro l'invecchiamento sono le vitamine C ed E, omega-3, zinco, acidi fenolici, alfa e beta carotene, flavonoidi, polifenoli e altro.

10- Prevenzione contro l'Alzheimer

È importante notare che i benefici del pisello non sono i principali agenti per la prevenzione delle malattie, ma se sono incorporati in una dieta e uno stile di vita sani, possono portare a una salute migliore. I piselli contengono vitamina K, che sono indicati per prevenire varie malattie, come l'artrite e in particolare l'Alzheimer, che è diventato più comune rispetto a anni fa. L'inserimento del pisello nei pasti può contribuire contro il peggioramento delle lesioni neuronali, agendo a favore di maggiori conseguenze sulla perdita di memoria.

11- Prevenzione e supporto del trattamento del diabete di tipo 2

Sapendo che la dieta delle persone con diabete è un po 'limitata, la scoperta di un cibo conveniente per il tuo menu è addirittura motivante. I benefici del pisello possono essere argomenti favorevoli, poiché ha un basso indice glicemico, oltre ad essere un eccellente fornitore di proteine ​​e fibre. Gli effetti sulla resistenza all'insulina sono il risultato dell'azione di componenti anti-infiammatori e antiossidanti.

12- Aiuta la funzione intestinale

Molte persone che sono a dieta si occupano di disturbi allo stomaco, che sono una conseguenza del funzionamento irregolare dell'intestino. Questo problema rallenta il processo di digestione ed elimina le tossine, quindi vale la pena sapere che i benefici del pisello possono agire preventivamente contro queste conseguenze, grazie alla porzione di fibre offerte.

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