10 Adatta ricette con Avocado
L'avocado è un alimento ricco di vitamina E, sali minerali, grassi sani per il cuore, vitamine e proprietà antiossidanti. Ha buoni tassi di grassi buoni, che aumentano il grasso corporeo. È ricco di magnesio, che aiuta a mantenere la salute dei nervi, mantenendo la salute cerebrale durante il giorno; ha calcio, che rafforza le ossa e combatte l'osteoporosi; ha ferro, che combatte l'anemia e aiuta nella formazione dei globuli rossi; fosforo, che quando combinato con il calcio aiuta nella mineralizzazione delle ossa e anche la formazione di neuroni e ha anche la lecitina, che agisce nello sgombero delle pareti delle navi e delle arterie.
In generale, aiuta a combattere e abbattere il colesterolo cattivo, combatte i dolori reumatici e aiuta a eliminare i calcoli renali, rafforza i capelli e combatte la calvizie, migliora la vista, migliora i denti e rinnova la pelle, fino a quando non viene costantemente utilizzata in prodotti di bellezza, se la maschera per la pelle o per i capelli.
- Vedi anche: Vantaggi di Avocado per la salute e il fitness.
Con così tanti benefici sembra ideale consumare avocado, non è vero? Tuttavia, il frutto può essere molto calorico, quindi dovrebbe essere consumato con parsimonia e in combinazioni che rendono la ricetta meno calorica.
Pensandoci sopra, elencati di seguito sono le ricette in forma di avocado da preparare. Ci sono versioni di dessert e altri salati. Scopri e ottieni tutte le proprietà dell'avocado senza compromettere la tua dieta.
1. Ricetta per il guacamole in forma
ingredienti:
- 1 avocado medio maturo;
- 2 pomodori tagliati senza pelle e senza semi;
- 1 cipolla media, tritata;
- 1 spicchio d'aglio, schiacciato;
- 2 cucchiai di olio d'oliva;
- pepe a piacere;
- succo di 1 limone;
- sale a piacere;
- odore-verde a piacere.
Metodo di preparazione:
Pizzare e tagliare l'avocado a metà, rimuovere il nodulo e rimuovere la polpa. Tagliare a pezzi, schiacciare con la punta di una forchetta e portare al gelo. Nel frattempo, mettete a pezzetti i pomodori, le cipolle e l'aglio a soffriggere a fuoco basso con un filo d'olio. Aggiungere pepe e un cucchiaio d'acqua. Coprire e cuocere per 2 minuti. Aspetta di raffreddare, aggiungi l'avocado e mescola fino ad ottenere una pasta. Condire con sale, limone e profumo verde. Raffreddare leggermente e servire con tortillas di mais.
2. Adatta la ricetta di insalata con l'avocado
ingredienti:
- 1 avocado maturo maturo e tagliato a cubetti;
- 500 grammi di pomodorini tagliati a metà;
- 1 cetriolo a dadini;
- 1 cipolla media viola a dadini;
- 1/2 mango affettato;
- 1 cucchiaio da tavola se la zuppa di sesamo.
Metodo di preparazione:
Disinfettare gli ingredienti e seguire gli ingredienti orientati alla preparazione. Quindi basta separare un'insalatiera e mescolare tutti gli ingredienti. Condisci come preferisci con un po 'di sale, olio d'oliva e limone. Conservare in frigorifero fino al momento di servire.
3. Ricetta per pasta di avocado adatta
ingredienti:
- 1/2 avocado;
- 1/2 tonno leggero scolato;
- 1/2 cipolla tritata;
- 1/2 pomodoro tritato;
- 1 cucchiaino di succo di limone;
- prezzemolo tritato;
- olio d'oliva da degustare;
- sale a piacere;
- pepe a piacere.
Metodo di preparazione:
La preparazione è molto semplice, basta pelare l'avocado e impastare con una forchetta per formare una pasta. Quindi incorporare gli altri ingredienti uno per uno e mescolare accuratamente. Servire questa pasta con insalata o in un panino integrale naturale.
4. Ricetta per crema di avocado adatta
ingredienti:
- ½ avocado;
- 1 cucchiaio di polvere di cacao;
- 1 cucchiaio di chia;
- dolcificante da gustare;
- succo di 1 limone.
Metodo di preparazione:
Impastare l'avocado con la forchetta, aggiungere gli altri ingredienti, condire con il succo di limone e dolcificare a piacere. Conservare in frigorifero fino al momento di servire.
5. Mousse di avocado adatta alla ricetta
ingredienti:
- 1/2 avocado maturo;
- 2 banane mature tritate;
- 2 cucchiai di cacao 100%;
- 3 cucchiai di dolcificante culinario;
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia;
- acqua il più possibile.
Metodo di preparazione:
Metti tutti gli ingredienti nel frullatore o nel processore. Battere fino a quando cremoso. Versare la miscela di crema in singole ciotole e conservare in frigorifero per un'ora. Servire.
6. Misura di avocado ripiena
ingredienti:
- 4 avocado;
- 100 g di salmone affumicato;
- 8 uova;
- sale a piacere;
- pepe nero a piacere;
- peperoncino rosso a piacere;
- aneto fresco.
Metodo di preparazione:
Accendi il forno a 200 º C. Taglia gli avocado a metà e togli il nocciolo con cura per non sprecare la polpa di avocado. Mettere le metà dell'avocado sopra una carta pergamena in una teglia da forno. Disporre le strisce di salmone affumicato. Aprire ogni uovo in una ciotola e con l'aiuto di un cucchiaio, posizionare il tuorlo e il massimo di chiaro possibile all'interno di ciascuna metà di avocado con attenzione per non scoppiare. Condisci ogni tuorlo con sale e pepe nero. Disporre con cura la teglia nel forno e cuocere per 20 minuti. Al momento di servire mettere pepe rosso e aneto fresco sopra ogni avocado e servire caldo.
7. Ricetta di brigadeiro in forma con avocado
ingredienti:
- 1 tazza di avocado tritato;
- 2 cucchiai pieni di polvere di cacao;
- miele da gustare.
Metodo di preparazione:
Batti l'avocado con il cacao nel frullatore o nel mixer. Aggiungere il miele per addolcirlo un po 'e battere fino a ottenere una consistenza di ganache. Versare nelle singole pentole e portare al gelo fino ad ottenere un punto più solido, ganache. Servire.
8. Ricetta per insalata di pollo con avocado in forma
ingredienti:
- 2 bistecche di pollo;
- sale a piacere;
- la scorza di 1 limone;
- 1 cucchiaio di zenzero grattugiato;
- 1 cucchiaio di rosmarino fresco;
- 1 cucchiaino di olio d'oliva;
- razzo lascia a piacere;
- Foglie di lattuga americana a piacere;
- 1/2 avocado rigido tagliato a listarelle;
- 8 pomodorini tagliati a metà
condimento
- 1 cucchiaio di olio d'oliva;
- aceto balsamico a piacere;
- sale a piacere;
- 1 cucchiaino di chia.
Metodo di preparazione:
Dividere il pollo a metà, nel senso della lunghezza e tagliarlo a strisce. Aggiungere il sale, la scorza di limone, lo zenzero e il rosmarino e lasciare riposare per 15 minuti a piacere. Grigliare in una padella antiaderente unta con olio d'oliva e mettere da parte. Separare un'insalatiera, aggiungere il pollo, le foglie di rucola e la lattuga, l'avocado e i pomodori. Condire con olio d'oliva, aceto e sale. Cospargere di chia e servire come piatto principale.
9. Ricetta per un gelato di avocado idoneo
ingredienti:
- 2 banane mature;
- 1/2 avocado maturo;
- 2 cucchiai di cacao;
- 1 misurino di cioccolato aromatizzato al siero di latte;
- dolcificante culinario a piacere;
- acqua il più possibile.
Metodo di preparazione:
Prendi metà dell'avocado e due banane tritate nel congelatore per 30 minuti o fino a quando non sono congelate. Dopo questo tempo, batti la banana e l'avocado congelati nel frullatore con il resto degli ingredienti e un po 'd'acqua solo per aiutare a battere. Batti tutto fino alla crema. Se necessario aggiungi altro dolcificante finché non è di tuo gradimento. Nel caso in cui la banana e l'avocado siano molto maturi non è necessario dolcificare. Servire freddo
10. Ricetta di torta adatta con avocado
ingredienti:
- 1 avocado medio maturo;
- 2 uova;
- 1 tazza di farina di mandorle;
- 1 tazza di mandorle crude;
- 1 tazza e mezza di latte di cocco;
- 1 tazza di cacao in polvere 100%;
- 2 cucchiai di polvere di carruba;
- 1 cucchiaino di zucchero di cocco;
- 3 cucchiai di olio di cocco;
- 1 cucchiaino di lievito
Metodo di preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti e portare al frullatore, tranne il lievito. Battere fino a quando omogeneo. La quantità di latte di cocco può variare in base alla consistenza del tuo avocado, osservando che una pasta leggermente morbida deve rimanere. Accendi il forno a temperatura media, ungete una forma con l'olio di cocco e versate il contenuto della torta. Cuocere per circa 30 a 40 minuti. Aspetta di sciogliersi, portare a raffreddare e servire a pezzi.
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