10 ricette di insalata di pomodori ciliegia
L'insalata di pomodori è una delle più preparate perché è un ingrediente che è sempre disponibile nella dispensa e nella casa dei brasiliani. È una ricetta semplice e gustosa. Ma invece di preparare la ricetta con il tradizionale pomodoro kaki, che ne dici di preparare un'insalata con pomodorini?
I pomodori ciliegini sono sempre più utilizzati in cucina, specialmente nella preparazione di piatti più sofisticati. Ha un sapore più dolce rispetto ad altri pomodori e può essere una scelta deliziosa per variare l'insalata. Si abbina bene con formaggi bianchi, ricotta e in abbinamento a frutta e verdura con verdure a foglia verde e verdure.
Di seguito, puoi dare un'occhiata ad alcuni suggerimenti di ricette di insalata di pomodorini leggeri con combinazioni molto gustose e creative, tutte molto salutari. Buon appetito!
1. Ricetta per l'insalata di pomodorini leggeri con miniere e formaggio alle mele
ingredienti:
- 2 tazze di pomodorini tagliati a metà;
- Formaggio tritato a 1 tazza di formaggio fresco tritato;
- 1 mela piccola con la buccia a cubetti;
- odore verde sminuzzato a piacere;
- succo di 1 limone;
- olio d'oliva da degustare;
- sale a piacere.
Metodo di preparazione:
Taglia a metà i pomodori lavati. Tagliare il formaggio a cubetti. Tagliare la mela con la corteccia a cubetti e scartare i semi. Tritare il profumo verde fresco. Incorporare gli ingredienti in un piatto o insalatiera e condire con olio d'oliva, sale e limone. Servire dopo.
2. Ricetta di insalata leggera alla ciliegia e ricotta
ingredienti:
- 300 grammi di pomodorini maturi;
- 200 grammi di ricotta tritata;
- 2 rami di rosmarino;
- 1/2 bicchiere di olio extravergine di oliva;
- pepe bianco a piacere;
- Sale dell'Himalaya a piacere.
Metodo di preparazione:
Lavare i pomodori e tagliarli a metà. Taglia la ricotta In un'insalatiera unire i pomodori e la ricotta, condire con sale, pepe, olio d'oliva e aggiungere profumo di rosmarino. Servire!
3. Ricetta di insalata leggera di pomodorini con rucola
ingredienti:
- 1 pacchetto di rucola;
- 350 grammi di mozzarella di bufala in piccoli pezzi;
- 400 grammi di pomodorini;
- sale a piacere;
- pepe bianco a piacere;
- olio d'oliva da degustare;
- aceto bianco a piacere.
Metodo di preparazione:
Lavare tutti gli ingredienti. Tritare grossolanamente la rucola o lo strappo. Tagliare i pomodori a metà. Tagliare la mozzarella a pezzi più piccoli. Mescolare gli ingredienti in un piatto e condire con sale, pepe, olio d'oliva e aceto. Servire!
4. Ricetta di insalata leggera di pomodorini con broccoli
ingredienti:
- 1 mazzo di broccoli;
- 3 piccole scatole;
- 10 pomodori ciliegia;
- 1 cucchiaio di olio d'oliva;
- 3 cucchiai di succo di limone;
- sale a piacere.
Metodo di preparazione:
Cuocere i broccoli al vapore fino al dente. Cuocere le casseruole in una casseruola con acqua salata fino a quando non sono morbide. Scolare, tagliare a cubetti e mettere da parte. Tagliare i pomodori a metà. In un'insalatiera mescolare tutti gli ingredienti e condire con l'olio d'oliva, il succo di limone e il sale. Servire dopo!
5. Ricetta di insalata di pomodori tomata con pollo
ingredienti:
- 1 petto di pollo disossato;
- 1 cipolla tritata;
- 1 mela, sbucciata, tagliata a dadini;
- 1 cucchiaio di succo di limone;
- 2 carote a dadini a cubetti;
- 1 lattina di piselli;
- 1 lattina di mais verde;
- 100 grammi di olive verdi;
- 1 pacchetto di odore verde;
- 2 tazze di tè alla maionese;
- sale a piacere;
- 10 pomodori ciliegia.
Metodo di preparazione:
Cuocere il pollo con sale e acqua, scolare, sminuzzare e mettere da parte. Tritare cipolla e mela senza sbucciare a cubetti. Mescolare con il pollo a pezzetti in un'insalatiera. Condire con succo di limone e mescolare. Grattugiare la carota nello spesso scarico e incorporare nell'insalatiera. Aggiungere i piselli, i pomodori, il mais, le olive tritate e l'odore verde tritato. Mescolare insieme, mettere la maionese. Aggiungi sale a piacere. Servire!
6. Ricetta di insalata leggera con pomodorini e pesto
ingredienti:
insalata
- 1 cubetti di pomodori italiani;
- 1 pomodori a cubetti di cachi maturi;
- 1 tazza di pomodorini tagliati a metà;
- 1 scatola di tonno solido sgocciolato;
- 3 tazze di rucola a fette.
salsa
- sale a piacere;
- 1/2 bicchiere d'acqua;
- 2 cucchiai di noci;
- 3 cucchiai di parmigiano grattugiato;
- 1/2 tazza di olio d'oliva;
- 1 porzione media di basilico;
- 2 spicchi d'aglio.
Metodo di preparazione:
In un frullatore, aggiungere tutti gli ingredienti della salsa e battere fino ad ottenere una salsa. Condire con sale e conservare in frigorifero. Preparare l'insalata tagliando a metà i pomodori a cubetti ei pomodorini. In un piatto mettete le foglie di rucola lavate, il tonno e i pomodori. Condire con salsa al pesto e servire.
7. Ricetta di insalata di ciliegie tomata con cuore di palma
ingredienti:
- 1 lattuga americana strappata;
- 250 grammi di pomodorini tagliati a metà;
- 200 grammi di olive verdi snocciolate;
- 2 bicchieri di cuori di palma tagliati;
- 1/2 peperone verde tagliato a fette sottili;
- origano da gustare;
- olio d'oliva da degustare;
- sale a piacere.
Metodo di preparazione:
Lavare tutti gli ingredienti e preparare come indicato sopra: lacrimare la lattuga, tagliare i pomodori a metà, tagliare il cuore di palma e il peperone a fettine. Mescolare tutti gli ingredienti in un'insalatiera, disporre le olive, mescolare e condire con origano, olio d'oliva e sale. Servire dopo.
8. Ricetta di insalata leggera di pomodorini con kani e funghi
ingredienti:
- 2 peperoni gialli;
- 250 grammi di champignon in scatola;
- 1 bicchiere di cuore di palma tritato;
- sedano a piacere;
- 2 tazze di pomodorini;
- 1 mango tritato senza guscio;
- 1 pacchetto di kani tritato;
- condimenti a piacere (sale, pepe, olio d'oliva, aceto).
Metodo di preparazione:
Tagliare il peperoncino, il sedano, il champignon e il kani-kama a fettine sottili. Tagliare i pomodori a metà e tagliare il mango a cubetti. Piatto di linea con foglie verdi di preferenza. Incorporare tutti gli ingredienti in cima e condire a piacere. Servire!
9. Ricetta di insalata di ciliegie alla tomata con cetriolo
ingredienti:
- 10 pomodori ciliegia;
- 1 piccolo cetriolo;
- noci tritate grossolanamente;
- prezzemolo tritato;
- olio d'oliva da degustare;
- fiore di sale;
- aceto balsamico a piacere.
Metodo di preparazione:
Tagliare a metà i pomodori lavati, tagliare il cetriolo lavato a cubetti e tritare le noci. Incorporare gli ingredienti in un piatto o una ciotola. Cospargere di prezzemolo e condire con sale, olio d'oliva e aceto a piacere. Servire!
10. Ricetta per insalata leggera di tomata di ciliegie con uovo di quaglia
ingredienti:
- 75 g di pomodorini;
- 50 g di uova di quaglia;
- 3 g di basilico fresco o da assaggiare;
- 25 ml di olio d'oliva;
- 10ml di aceto balsamico;
- 2 g di sale marino
Metodo di preparazione:
Cuocere le uova di quaglia, sbucciarle e tagliarle a metà. Tagliare i pomodori lavati a metà e incorporarli con le uova in un piatto. Condire con aceto, sale e olio d'oliva. Guarnire con basilico e servire.
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