10 ricette Quiche Low Carb
Chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati dovrebbe essere a conoscenza di alcune informazioni e fare particolare attenzione alla scelta degli ingredienti utilizzati nelle ricette. Fondamentalmente, nella dieta a basso contenuto di carboidrati è consentito il consumo di tutti i tipi di carne, come pesce, pollo, manzo, maiale, ecc.
Sono ammessi anche ortaggi e verdure e possono essere mangiati a volontà, eccetto patate, carote, barbabietole, manioca e manioca, che dovrebbero essere evitati perché contengono alti livelli di carboidrati. Gli zuccheri e le farine lavorate, i cereali e i frutti devono essere evitati in quanto contengono troppi carboidrati e possono compromettere la vostra dieta.
Noci, anacardi, mandorle, pistacchi e noci di macadamia possono anche essere integrati nella dieta così come i grassi come l'olio d'oliva e il burro. Crema di latte, formaggi di tutti i tipi e uova sono anche ammessi e con essi è possibile creare una serie di deliziose ricette. Uno di questi è la quiche low carb, un vero classico adattato alla tua dieta con ingredienti consentiti!
Scopri alcune ricette di quiche low carb sotto e divertiti senza paura.
1. Ricetta per quiche a basso contenuto di carboidrati
ingredienti:
- 4 uova;
- 1 tazza di crema leggera;
- 400 gr di pollo cotto a pezzetti;
- 200 gr di formaggio grattugiato;
- sale a piacere;
- pepe a piacere;
- basilico a piacere;
- origano da gustare;
- cagliata cremosa per coprire.
Metodo di preparazione:
Mescolare le uova, la panna acida, il formaggio grattugiato e i condimenti in una ciotola fino a renderli omogenei. Metti questa crema su una teglia antiaderente unta. Quindi mescolare il ripieno, mescolare di nuovo e quindi mettere cagliata cremosa in cima per coprire. Cuocere a 200ºC e lasciare per 20 minuti o fino a doratura. Servire.
2. Ricetta per quiche a basso contenuto di carboidrati per formaggio di capra
ingredienti:
di massa
- 2 uova;
- 120 g di farina di mandorle;
- 110 g di farina d'avena priva di glutine;
- 1 ¼ di cucchiaino di sale.
riempimento
- 4 uova;
- 200 g di crema di ricotta;
- 100 g di formaggio di capra;
- sale a piacere;
- pepe a piacere;
- noce moscata a piacere.
Metodo di preparazione:
In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti finché l'impasto non risulta omogeneo. Fai una palla e lasciala riposare per 15 minuti. Aprire l'impasto in pasta sfoglia o in un'unica forma tonda. In una ciotola, mescolare tutti gli ingredienti nel ripieno con un fouet. Versare il ripieno nelle padelle e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi, per 30 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di ammorbidire, scoprire e servire.
3. Ricetta per quiche a basso contenuto di carboidrati
ingredienti:
- 1/2 zuccheri grattugiati;
- 1/2 tazza di cucchiaino di farina di anacardi;
- 7 grossi gamberi grigliati conditi con sale;
- 1 cucchiaio di farina di semi di lino;
- 4 uova;
- 1 cucchiaio di cipolla verde tritata;
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio;
- sale a piacere;
- formaggio grattugiato
Metodo di preparazione:
Sbattete le uova per un minuto con un fouet fino a quando non spumeggiano. Quindi aggiungere tutti gli ingredienti tranne i gamberetti e il formaggio grattugiato. Versare metà dell'impasto in una teglia antiaderente con fondo rimovibile, disporre i gamberi e coprire con il resto dell'impasto. Cospargere di formaggio grattugiato sopra per gratinare. Cuocere a 190 gradi per 20 minuti o fino a quando dorato e croccante. Servi indisturbato!
4. Ricetta per quiche di pollo a basso contenuto di carboidrati
ingredienti:
di massa
- 1 tazza di farina di cocco;
- 1 tazza senza farina di mandorle;
- 1 cucchiaio di burro chiarificato;
- 1 uovo.
riempimento
- 200 grammi di porri a fette;
- 1 cucchiaio da tavola;
- 1 spicchio d'aglio, schiacciato;
- sale e pepe a piacere.
copertura
- 1 uovo;
- 1 cucchiaio da tavola di cottage.
Metodo di preparazione:
Incorporare gli ingredienti della pasta in una ciotola. Quindi posizionare l'impasto in una teglia da forno rotonda con un bordo rimovibile. Cuocere per 10 minuti a temperatura media. Tagliare i porri, soffriggere leggermente con l'aglio, condire con sale e pepe e mescolare il cottage per dare cremosità. Versare sopra la pasta precotta. Mescolare l'uovo e il coperchio del cottage fino a quando diventa cremoso e rovesciare. Torna di nuovo al forno e lascia per 15 a 20 minuti. Aspetta di raffreddare, scoprire e servire.
5. Ricetta per quiche di cipolla a basso contenuto di carboidrati
ingredienti:
di massa
- 6 cucchiai ben riempiti con fibra di soia;
- 6 cucchiai di parmigiano grattugiato;
- 5 cucchiai di burro non salato;
- 2 tuorli d'uovo.
riempimento
- 2 uova;
- 1 chiaro;
- 200 grammi di mozzarella;
- 1 cipolla a fette;
- 2 cucchiaini di burro non salato.
Metodo di preparazione:
Batti tutti gli ingredienti della pastella in un processore o frullatore. Versare nelle ciotole unte. Porta la cipolla a rosolare il burro. Quindi aggiungere uova e mozzarella. Versare sopra la quiche e cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti. Quando sei d'oro, servi!
6. Ricetta per quiche a basso contenuto di carboidrati
ingredienti:
- 4 uova;
- 1 tazza di crema leggera;
- 400 g di carne macinata cotta e temperata;
- 1 spicchio d'aglio, schiacciato;
- olio d'oliva per il sauté;
- olive verdi tritate a piacere;
- funghi affettati a piacere;
- 200 gr di formaggio grattugiato;
- sale a piacere;
- pepe a piacere;
- origano da gustare;
- cagliata cremosa per coprire.
Metodo di preparazione:
Mescolare le uova, la panna acida, il formaggio grattugiato e i condimenti in una ciotola fino a renderli omogenei. Metti questa crema su una teglia antiaderente unta. Soffriggere la carne macinata in olio d'oliva con l'aglio e aggiungere le olive e i funghi, farli appassire e far asciugare l'acqua. Quindi incorporare il ripieno nella miscela, mescolare nuovamente e quindi mettere cagliata cremosa in cima per coprire. Cuocere a 200ºC e lasciare per 20 minuti o fino a doratura. Servire.
7. Ricetta per quiche con broccoli a basso contenuto di carboidrati
ingredienti:
di massa
- 2 uova;
- 120 g di farina di mandorle;
- 110 g di farina d'avena priva di glutine;
- 1 ¼ di cucchiaino di sale.
riempimento
- 4 uova;
- 200 g di crema di ricotta;
- 2 tazze di broccoli cotti;
- sale a piacere;
- pepe a piacere.
Metodo di preparazione:
In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti finché l'impasto non risulta omogeneo. Fai una palla e lasciala riposare per 15 minuti. Aprire l'impasto in pasta sfoglia o in un'unica forma tonda. In una ciotola, mescolare tutti gli ingredienti nel ripieno con un fouet. Versare il ripieno nelle padelle e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi, per 30 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di ammorbidire, scoprire e servire.
8. Ricetta per quiche a basso contenuto di carboidrati
ingredienti:
- 1/2 zuccheri grattugiati;
- 1/2 tazza di cucchiaino di farina di anacardi;
- 2 tazze di tonno sminuzzato e scolato;
- 1 cucchiaio di farina di semi di lino;
- 4 uova;
- 1 cucchiaio di cipolla verde tritata;
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio;
- sale a piacere;
- formaggio grattugiato
Metodo di preparazione:
Sbattete le uova per un minuto con un fouet fino a quando non spumeggiano. Quindi aggiungere tutti gli ingredienti tranne i gamberetti e il formaggio grattugiato. Versare metà della pastella in una pirofila antiaderente con fondo rimovibile, sistemare il tonno e coprire con la pastella rimanente. Cospargere di formaggio grattugiato sopra per gratinare. Cuocere a 190 gradi per 20 minuti o fino a quando dorato e croccante. Servi indisturbato!
9. Ricetta per quiche a basso contenuto di carboidrati
ingredienti:
di massa
- 1 tazza di farina di cocco;
- 1 tazza senza farina di mandorle;
- 1 cucchiaio di burro chiarificato;
- 1 uovo.
riempimento
- 200 grammi di cuore di palma tritato;
- 1 cucchiaio da tavola di cottage.
copertura
- 1 uovo;
- 1 cucchiaio da tavola di cottage.
Metodo di preparazione:
Incorporare gli ingredienti della pasta in una ciotola. Quindi posizionare l'impasto in una teglia da forno rotonda con un bordo rimovibile. Cuocere per 10 minuti a temperatura media. Affetta il cuore di palma e mescola il cottage per dargli cremosità. Versare sopra la pasta precotta. Mescolare l'uovo e il coperchio del cottage fino a quando diventa cremoso e rovesciare. Torna di nuovo al forno e lascia per 15 a 20 minuti. Aspetta di raffreddare, scoprire e servire.
10. Ricetta per quiche con basso contenuto di carboidrati
ingredienti:
di massa
- 6 cucchiai ben riempiti con fibra di soia;
- 6 cucchiai di parmigiano grattugiato;
- 5 cucchiai di burro non salato;
- 2 tuorli d'uovo.
riempimento
- 2 uova;
- 1 chiaro;
- 200 grammi di spinaci tritati;
- ricotta ricotta;
- condimenti a piacere;
- 2 cucchiaini di burro non salato.
Metodo di preparazione:
Batti tutti gli ingredienti della pastella in un processore o frullatore. Versare nelle ciotole unte. Prendi gli spinaci per soffriggere nel burro. Quindi aggiungere le uova e la ricotta, condire a piacere. Versare sopra la quiche e cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti. Quando sei d'oro, servi!
Mariah Carey appare con cintura e nuova apparenza dopo aver perso 11 kg
Mariah Carey non è certamente una persona che si è opposta a mostrare le sue invidiabili curve durante la sua carriera. Tuttavia, il cantante ha ovviamente guadagnato peso nel corso degli anni ed è stato recentemente imbarazzato da esso. Ora la diva pop è tornata per rivelare il suo corpo dopo il nuovo anno e ha lasciato molte persone meravigliate della loro incredibile trasformazione dopo aver perso 11.33
8 ricette dell'insalata di baccello con la luce della carota
Un'insalata di verdure può essere un'alternativa per coloro che vogliono sfuggire ad alcune delle insalate di verdure di sempre. Può essere preparato e servito sia caldo che freddo. La differenza dall'insalata di verdure è che gli ingredienti vengono cucinati prima della preparazione, diversi dalle foglie, che vengono consumati crudi. L
