10 ricette di quinoa dalla luce di quinoa

La quinoa kibe può essere una ricetta interessante per chi vuole perdere peso e avere ancora un piatto arabo gustoso e tipico da consumare a casa. È una ricetta facile e veloce da fare che richiede pochi ingredienti. L'inserimento della quinoa nel kibe è essenziale in quanto fornisce fibre e previene varie malattie come l'ipertensione, malattie cardiovascolari, obesità e problemi al fegato.

È un alimento anche ricco di proteine ​​di alta qualità. La sua associazione con la perdita di peso è associata alla quantità di fibre che hanno un effetto saziante sul corpo e alla presenza di triptofano, che evita il binge eating. Può anche aiutare a guadagnare massa muscolare essendo ricco di aminoacidi essenziali per il corpo.

Segui di seguito alcune ricette quinoa di quinoa leggera da preparare a casa che porteranno numerosi benefici per la salute e il fitness. Buon appetito!

1. Ricetta per quinoa light quinoa

ingredienti:

• Tè quinoa crudo da 1/3 di tazza;
• 1 tazza di tè acqua;
• 400 g di anatra macinata;
• Mezzo cipolla 1/2;
• menta a piacere;
• sale a piacere;
• Pepe siriano a piacere

Metodo di preparazione:

Porta la cipolla e la menta al processore fino a quando non forma una pasta. In una grande pentola portare la quinoa a cucinare con l'acqua e cuocere per circa 15 minuti mescolando di tanto in tanto. Se necessario, aggiungere un po 'più di acqua, quando è morbido e l'acqua asciugata. In una grande ciotola aggiungere la quinoa, la pasta di menta e la carne tritata e mescolare il tutto. Poi, condite secondo il gusto, disponete l'impasto in una teglia da forno, tagliatelo nella misura desiderata e cuocete in forno alto per 20 minuti o fino a quando non sarete arrostiti. Servire dopo. Servire con un'insalata di tabule.

2. Ricetta di quinoa leggera di quinoa con pomodoro

ingredienti:

• Tè quinoa crudo da 1/3 di tazza;
• 1 pomodoro a pezzetti;
• 1 tazza di tè acqua;
• 400 g di anatra macinata;
• Mezzo cipolla 1/2;
• menta a piacere;
• sale a piacere;
• Pepe siriano a piacere

Metodo di preparazione:

Porta la cipolla, il pomodoro e la menta al processore fino a formare una pasta. In una grande pentola portare la quinoa a cucinare con l'acqua e cuocere per circa 15 minuti mescolando di tanto in tanto. Se necessario, aggiungere un po 'più di acqua, quando è morbido e l'acqua asciugata. In una grande ciotola aggiungere la quinoa, la pasta di menta e la carne tritata e mescolare il tutto. Poi, condite secondo il gusto, disponete l'impasto in una teglia da forno, tagliatelo nella misura desiderata e cuocete in forno alto per 20 minuti o fino a quando non sarete arrostiti. Servire dopo. Servire con un'insalata di tabule.

3. Ricetta per quinoa light quinoa con carota

ingredienti:

• Tè quinoa crudo da 1/3 di tazza;
• 1 carota tritata;
• 1 tazza di tè acqua;
• 400 g di anatra macinata;
• Mezzo cipolla 1/2;
• menta a piacere;
• sale a piacere;
• Pepe siriano a piacere

Metodo di preparazione:

Porta la cipolla, la carota e la menta al processore fino a formare una pasta. In una grande pentola portare la quinoa a cucinare con l'acqua e cuocere per circa 15 minuti mescolando di tanto in tanto. Se necessario, aggiungere un po 'più di acqua, quando è morbido e l'acqua asciugata. In una grande ciotola aggiungere la quinoa, la pasta di menta e la carne tritata e mescolare il tutto. Poi, condite secondo il gusto, disponete l'impasto in una teglia da forno, tagliatelo nella misura desiderata e cuocete in forno alto per 20 minuti o fino a quando non sarete arrostiti. Servire dopo. Servire con un'insalata di tabule.

4. Ricetta per quinoa leggera di quinoa con mandorle

ingredienti:

• Tè quinoa crudo da 1/3 di tazza;
• 1/2 tazza di mandorle tritate;
• 1 tazza di tè acqua;
• 400 g di anatra macinata;
• Mezzo cipolla 1/2;
• menta a piacere;
• sale a piacere;
• Pepe siriano a piacere

Metodo di preparazione:

Porta la cipolla, la carota e la menta al processore fino a formare una pasta. In una grande pentola portare la quinoa a cucinare con l'acqua e cuocere per circa 15 minuti mescolando di tanto in tanto. Se necessario, aggiungere un po 'più di acqua, quando è morbido e l'acqua asciugata. In una grande ciotola aggiungere la quinoa, la pasta di menta, le mandorle tritate e la carne tritata e mescolare il tutto. Poi, condite secondo il gusto, disponete l'impasto in una teglia da forno, tagliatelo nella misura desiderata e cuocete in forno alto per 20 minuti o fino a quando non sarete arrostiti. Servire dopo. Servire con un'insalata di tabule.

5. Ricetta di quinoa leggera alla quinoa con pinoli

ingredienti:

• Tè quinoa crudo da 1/3 di tazza;
• Pinolis tritato a 1/2 tazza;
• 1 tazza di tè acqua;
• 400 g di anatra macinata;
• Mezzo cipolla 1/2;
• menta a piacere;
• sale a piacere;
• Pepe siriano a piacere

Metodo di preparazione:

Porta la cipolla, la carota e la menta al processore fino a formare una pasta. In una grande pentola portare la quinoa a cucinare con l'acqua e cuocere per circa 15 minuti mescolando di tanto in tanto. Se necessario, aggiungere un po 'più di acqua, quando è morbido e l'acqua asciugata. In una grande ciotola aggiungere la quinoa, la pasta di menta, il pinolis tritato e la carne tritata e mescolare il tutto. Poi, condite secondo il gusto, disponete l'impasto in una teglia da forno, tagliatelo nella misura desiderata e cuocete in forno alto per 20 minuti o fino a quando non sarete arrostiti. Servire dopo. Servire con un'insalata di tabule.

6. Ricetta di quinoa di quinoa leggera con petto di tacchino

ingredienti:

• Tè quinoa crudo da 1/3 di tazza;
• 1 tazza di tè acqua;
• 1 kg di petto di tacchino macinato;
• Mezzo cipolla 1/2;
• menta a piacere;
• sale a piacere;
• Pepe siriano a piacere

Metodo di preparazione:

Porta la cipolla, la carota e la menta al processore fino a formare una pasta. In una grande pentola portare la quinoa a cucinare con l'acqua e cuocere per circa 15 minuti mescolando di tanto in tanto. Se necessario, aggiungere un po 'più di acqua, quando è morbido e l'acqua asciugata. In una grande ciotola aggiungere la quinoa, la pasta di menta e il petto di tacchino macinato e mescolare il tutto. Poi, condite secondo il gusto, disponete l'impasto in una teglia da forno, tagliatelo nella misura desiderata e cuocete in forno alto per 20 minuti o fino a quando non sarete arrostiti. Servire dopo. Servire con un'insalata di tabule.

7. Ricetta di quinoa leggera quinoa con pimento

ingredienti:

• Tè quinoa crudo da 1/3 di tazza;
• 1 tazza di tè acqua;
• 400 g di anatra macinata;
• Mezzo cipolla 1/2;
• menta a piacere;
• sale a piacere;
• pimento da gustare.

Metodo di preparazione:

Porta la cipolla e la menta al processore fino a quando non forma una pasta. In una grande pentola portare la quinoa a cucinare con l'acqua e cuocere per circa 15 minuti mescolando di tanto in tanto. Se necessario, aggiungere un po 'più di acqua, quando è morbido e l'acqua asciugata. In una grande ciotola aggiungere la quinoa, la pasta di menta e la carne tritata e mescolare il tutto. Poi, condite secondo il gusto, disponete l'impasto in una teglia da forno, tagliatelo nella misura desiderata e cuocete in forno alto per 20 minuti o fino a quando non sarete arrostiti. Servire dopo. Servire con un'insalata di tabule.

8. Ricetta di quinoa per quinoa leggera con sesamo

ingredienti:

• Tè quinoa crudo da 1/3 di tazza;
• 1 tazza di tè acqua;
• 2 cucchiai di sesamo;
• 400 g di anatra macinata;
• Mezzo cipolla 1/2;
• menta a piacere;
• sale a piacere;
• Pepe siriano a piacere

Metodo di preparazione:

Porta la cipolla e la menta al processore fino a quando non forma una pasta. In una grande pentola portare la quinoa a cucinare con l'acqua e cuocere per circa 15 minuti mescolando di tanto in tanto. Se necessario, aggiungere un po 'più di acqua, quando è morbido e l'acqua asciugata. In una grande ciotola aggiungere la quinoa, la pasta di menta, il sesamo e la carne macinata cruda e mescolare il tutto. Poi, condite secondo il gusto, disponete l'impasto in una teglia da forno, tagliatelo nella misura desiderata e cuocete in forno alto per 20 minuti o fino a quando non sarete arrostiti. Servire dopo. Servire con un'insalata di tabule.

9. Ricetta light quinoa quibe con limone

ingredienti:

• Tè quinoa crudo da 1/3 di tazza;
• 1 tazza di tè acqua;
• succo di 1 limone;
• 400 g di anatra macinata;
• Mezzo cipolla 1/2;
• menta a piacere;
• sale a piacere;
• Pepe siriano a piacere

Metodo di preparazione:

Porta la cipolla e la menta al processore fino a quando non forma una pasta. In una grande pentola portare la quinoa a cucinare con l'acqua e cuocere per circa 15 minuti mescolando di tanto in tanto. Se necessario, aggiungere un po 'più di acqua, quando è morbido e l'acqua asciugata. In una grande ciotola aggiungere la quinoa, la pasta di menta, il sesamo e la carne macinata cruda e mescolare il tutto. Aggiungere il succo di limone e mescolare nuovamente. Poi, condite secondo il gusto, disponete l'impasto in una teglia da forno, tagliatelo nella misura desiderata e cuocete in forno alto per 20 minuti o fino a quando non sarete arrostiti. Servire dopo. Servire con un'insalata di tabule.

10. Ricetta di quinoa leggera con crema di formaggio

ingredienti:

• Tè quinoa crudo da 1/3 di tazza;
• 1 tazza di tè acqua;
• 400 g di anatra macinata;
• Mezzo cipolla 1/2;
• 2 cucchiai di crema di formaggio leggero;
• menta a piacere;
• sale a piacere;
• Pepe siriano a piacere

Metodo di preparazione:

Porta la cipolla e la menta al processore fino a quando non forma una pasta. In una grande pentola portare la quinoa a cucinare con l'acqua e cuocere per circa 15 minuti mescolando di tanto in tanto. Se necessario, aggiungere un po 'più di acqua, quando è morbido e l'acqua asciugata. In una grande ciotola aggiungere la quinoa, la pasta di menta e la carne tritata e mescolare il tutto. Quindi condire a piacere, disporre metà dell'impasto in una pirofila, aggiungere la crema di formaggio e coprire con il resto dell'impasto. Tagliare le dimensioni della preferenza e cuocere in forno alto per 20 minuti o fino a quando è arrostito. Servire dopo. Servire con un'insalata di tabule.

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