10 ricette di pollo con Light Pod
Pollo e baccello sono una combinazione eccellente, quindi che ne dici di preparare un piatto che prende i due ingredienti per un pasto completo in nutrienti e ancora leggero?
Puoi preparare un piatto di pollo con tostato, saltato, saltato, cotto o come preferisci, purché la versione sia leggera. Di seguito sono riportate alcune ispirazioni e idee da ricette come zuppa, yakissoba, insalata, trito, soufflé e altri piatti di pollo con cialda leggera. Guardalo, preparalo e divertiti!
1. Ricetta per zuppa di pollo con cialda leggera
ingredienti:
- Baccello da 250 g;
- 200 grammi di pollo a dadini;
- 3 patate;
- sale a piacere;
- 1 cipolla tritata;
- 1 spicchio d'aglio, tritato;
- 3 cucchiai di olio d'oliva;
- 3 pomodori tritati, senza pelle e semi;
- 1 compressa di brodo leggero
Metodo di preparazione:
Lavare e tagliare il pod in pezzi più piccoli. Pelare le patate e tagliarle a fette. Portare a fuoco basso in una casseruola con acqua salata e cuocere per 30 minuti. Stendere la cipolla e l'aglio nell'olio d'oliva, aggiungere il pollo a cubetti e farlo rosolare. Aggiungere i pomodori e saltare per qualche minuto.
Togliere l'ebollizione e la patata già cotta dal brodo e prenotare il brodo. Sbatti il frullatore fino a quando non si trasforma in una purea di verdure. Portare il brodo riservato al calore e aggiungere la tavoletta di brodo di manzo. Mescolare fino a dissolvere bene, quindi aggiungere la purea di verdure, il pomodoro e il pollo saltato e portare a ebollizione. Ridurre il fuoco e cuocere per altri 5 minuti. Servire.
2. Ricetta di pollo con luce brasata
ingredienti:
- 700 g di cialda pulita;
- 500 grammi di pollo a dadini;
- ½ cipolla tritata;
- 2 cucchiai di olio d'oliva;
- 2 spicchi d'aglio, tritati;
- 100 ml di shoyu;
- condimenti a piacere;
- 50 ml di acqua;
- sale a piacere;
- pepe a piacere.
Metodo di preparazione:
Cuocere il baccello per 8 minuti in acqua bollente. Quindi scolare tutta l'acqua e mettere da parte. In un olio d'oliva caldo, rosolare l'aglio, la cipolla e aggiungere il pollo a cubetti. Lascia fare marrone. Quindi aggiungi il pod e fallo rosolare. Aggiungere lo shoyu, mescolare il tutto e aggiungere il condimento e l'acqua. Ridurre il fuoco, cuocere per 15 minuti o fino a quando l'acqua si asciuga. Mescola i condimenti se necessario e servi!
3. Ricetta di pollo con cialda leggera arrosto
ingredienti:
- 4 bistecche di pollo;
- 1 1/2 tazze di farina;
- 3 cucchiai di parmigiano grattugiato;
- 500 grammi di baccello;
- 200 grammi di pomodorini;
- origano da gustare;
- paprica da gustare;
- sale a piacere;
- pepe a piacere;
- 4 cucchiai di olio d'oliva.
Metodo di preparazione:
Accendi il forno per scaldarlo. Coprire una teglia con carta imburrata (o alluminio). In una ciotola unire l'olio d'oliva, il parmigiano, il sale, il pepe, l'origano e altri pincele conditi a secco sui filetti di pollo, quindi ungere il pangrattato e metterlo nella pirofila.
Sull'altro lato della pirofila, mettere il baccello con un filo di olio d'oliva, sale e pepe. Cuocere leggermente per 25 minuti, girare il pollo e mescolare il baccello. E torna al forno. Quando la crosta del pollo d'oro è pronta! Servire.
4. Ricetta di pollo yakissoba con baccello leggero
ingredienti:
- 300 grammi di pasta yakisoba;
- 200 grammi di pollo a dadini;
- olio vegetale;
- 1 broccolo tritato;
- 1 carota affettata;
- 1 peperone a fette;
- 200 grammi di baccello sminuzzato;
- 1 cipolla affettata;
- 1 cucchiaio di zenzero tritato;
- 250 ml di brodo di carne;
- 1 cucchiaio di amido di mais;
- 50 ml di salsa shoyu;
- 1/2 cucchiaino di olio di sesamo;
- 2 cucchiai di erba cipollina tritata;
- Arachidi tostate da 1/4 di tazza.
Metodo di preparazione:
Tagliare e poi cuocere i broccoli, la carota e il baccello per 1 minuto e poi scolarli e metterli in una ciotola con acqua ghiacciata per interrompere la cottura. Condisci le verdure nell'olio d'oliva in una padella separata perché ha tempi di cottura diversi. Doure fino al dente e riserva. In una padella a parte cuocere la pasta per lo yakisoba fino al dente. Scolare. Mescolare il brodo con l'amido di mais e la salsa shoyu. Draga il pollo in un wok quindi aggiungi tutti gli altri ingredienti riservati, compreso il brodo e fai addensare. Aggiungere l'olio di sesamo, l'erba cipollina e le arachidi. Servire!
5. Ricetta di pollo con baccello di curry sauté leggero
ingredienti:
- 2 bistecche di petto di pollo;
- 1 manciata di cialde;
- 1 carota;
- 1 cucchiaio di olio d'oliva;
- 1 cipolla;
- 1/2 cucchiaio di curry;
- pepe nero macinato a piacere;
- 2 cucchiai di salsa di soia.
Metodo di preparazione:
Sbuccia e taglia la carota a bastoncini. Porta la carota e il pod a vapore. Mentre le verdure stanno cuocendo, mettere l'olio d'oliva e la cipolla a brasare in una padella. Tagliare a pezzetti il pollo e metterlo nella padella. Lascia fare marrone. Quindi aggiungere le verdure pre-cotte, il curry, il pepe e la salsa di soia. Lasciare in ammollo per 5 minuti e servire!
6. Ricetta di pollo con Simple Light Pod
ingredienti:
- 2 filetti di pollo tagliati a cubetti;
- 1 carota tagliata a pezzi;
- 1 cipolla tritata finemente;
- 1 tazza di baccello sminuzzato;
- ½ tazza di piselli;
- aglio a piacere;
- paprica da gustare;
- origano da gustare;
- sale a piacere;
- saggio da assaggiare.
Metodo di preparazione:
Condire il pollo con aglio, sale, origano e salvia. Lasciare marinare per circa 30 minuti. Quindi scalda un filo d'olio in una padella. Aggiungere la cipolla e il pollo marinato e cuocere fino a doratura. Aggiungere la carota, i piselli e il baccello. Continua a cuocere fino a quando le verdure e il pollo non saranno teneri. Servire!
7. Ricetta per pollo con cialda leggera con senape
ingredienti:
- 3 cucchiai di olio d'oliva;
- 1 cipolla grande a fette;
- 1 petto di pollo tagliato a listarelle;
- 1 cucchiaio di senape;
- 1 cucchiaino di origano;
- 2 tazze di tè verde tritato;
- 1 cucchiaino di sale;
- 1 pizzico di pepe nero;
- 1 tazza di acqua.
Metodo di preparazione:
In una padella a fuoco medio, scaldare l'olio d'oliva, mettere la cipolla e farla rosolare bene. Prenotalo Nello stesso olio, rosolare le strisce di pollo, aggiungere la senape, l'origano e saltare per 1 minuto. Aggiungere il baccello, sale, pepe nero e acqua e mescolare. Coprire e cuocere per 10 minuti o finché non si ammorbidiscono il baccello e il pollo. Trasferire su un piatto, spalmare le cipolle e servire.
8. Ricetta di pollo tritato con cialda leggera
ingredienti:
- 1 petto di pollo tagliato a listarelle;
- 2 cucchiaini di sale;
- 2 cucchiai di burro chiarificato;
- 1 cucchiaio di olio d'oliva;
- 4 spicchi d'aglio, schiacciati;
- 300 g di baccelli tagliati;
- 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato;
- 4 cucchiai d'acqua;
- prezzemolo tritato a piacere.
Metodo di preparazione:
In una ciotola condisci il pollo con il sale. In una casseruola, scaldare il burro chiarificato con l'olio d'oliva e far rosolare il pollo per 5 minuti o fino a doratura. Aggiungere l'aglio, il baccello e lo zenzero. Mescolare e cuocere per altri 5 minuti. Irrorare con acqua e cuocere per altri 5 minuti o finché non si ammorbidisce. Cospargere il prezzemolo e servire quindi!
9. Ricetta per soufflé di pollo con cialda leggera
ingredienti:
- 1 carota piccola tagliata;
- 2 tazze di tè;
- salsa a piacere;
- sale a piacere;
- pepe a piacere;
- 1 cucchiaio di cipolla tritata;
- 1 spicchio d'aglio, schiacciato;
- 1 cucchiaio di olio d'oliva;
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato;
- 1 1/2 cucchiaio di farina;
- 4 uova;
- pangrattato doratura.
Metodo di preparazione:
Cuocere la carota e il baccello nel vapore. Prenotalo Soffriggere la cipolla e l'aglio in una padella con l'olio d'oliva. Togliere dal fuoco, aggiungere il prezzemolo, il baccello, la carota, il formaggio grattugiato, il pangrattato, sale e pepe. Montare gli albumi, aggiungere i tuorli e mescolare gli ingredienti nella padella. Versare un pirex unto e cosparso di farina. Cospargere la farina e cuocere per 30 minuti o fino a doratura. Servire!
10. Ricetta per insalata di pollo con cialda leggera
ingredienti:
- 1 kg di patate;
- 2 carote grandi;
- 1 tazza di olive verdi tritate;
- 250 g di yogurt naturale alla frutta;
- 10 fagioli cotti e tritati;
- 1 tazza di mais;
- 1/2 spicchio d'aglio tritato;
- 1/2 cipolla tritata;
- 4 bistecche di pollo condite, cotte e tritate;
- chimichurri a piacere;
- odore-verde a piacere;
- olio d'oliva da degustare;
- sale a piacere.
Modalità di preparazione
Cuocere le patate, i baccelli e le carote fino a renderli morbidi. Prenotalo Cuocere il pollo finché è tenero, scolarlo e farlo a pezzi. In una ciotola mettete tutti gli ingredienti: patate, carote, olive, pollo, mais, fagioli, aglio, cipolla. Quindi condisci con un filo d'olio, versa lo yogurt e mescola bene. Condire e conservare in frigorifero fino al momento di servire.
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