10 ricette per dolci senza farina

Il mancato consumo di farina può essere una parte importante degli obiettivi di coloro che vogliono ridurre il peso. Farina, in particolare grano, bianco e raffinato, ha glutine e può essere uno dei principali fattori per l'aumento di peso. Il mancato consumo di farina bianca e la sostituzione con l'integrale sono già una svolta e quindi, il prossimo passo dovrebbe essere l'eliminazione completa della farina. Un'alternativa per coloro che vogliono consumare ricette che originariamente portano farina è di sostituire l'avena.

Di seguito sono riportati suggerimenti di ricette di torte deliziose, sane, ipocaloriche, a basso contenuto di grassi. Seguici!

1. Ricetta della torta senza farina di banana

ingredienti:

• 2 banane mature;
• 1/2 tazza di uva passa nera;
• 2 uova;
• 1/4 di tazza di olio di cocco;
• Fiocchi d'avena 1 tazza;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

Battere gli ingredienti nel frullatore, ad eccezione del lievito fino a formare una massa omogenea. Quindi versare l'impasto in una ciotola e aggiungere il lievito mescolando delicatamente con un cucchiaio fino a incorporarlo. Ungere una forma rettangolare o rotonda con un buco nel mezzo con olio di cocco e cospargere con fiocchi d'avena in scaglie sottili. Versare l'impasto uniformemente e cuocere in forno medio preriscaldato per 35 minuti o fino a doratura. Se necessario, prova lo stecchino per assicurarlo. Rimuova dal forno, aspetti mescolare, scoprire e servire. Se ti piace puoi decorare con fette di banana e cannella in cima.

2. Ricetta della torta senza farina di mele

ingredienti:

• 1 tazza di zucchero di canna;
• 2 mele tritate senza semi e senza buccia;
• 2 uova;
• 1/4 di tazza di olio di cocco;
• Fiocchi d'avena 1 tazza;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

Battere gli ingredienti nel frullatore, ad eccezione del lievito fino a formare una massa omogenea. Quindi versare l'impasto in una ciotola e aggiungere il lievito mescolando delicatamente con un cucchiaio fino a incorporarlo. Ungere una forma rettangolare o rotonda con un buco nel mezzo con olio di cocco e cospargere con fiocchi d'avena in scaglie sottili. Versare l'impasto uniformemente e cuocere in forno medio preriscaldato per 35 minuti o fino a doratura. Se necessario, prova lo stecchino per assicurarlo. Togli dal forno, aspetta di cuocere, scoprire e servire con la cannella, se vuoi.

3. Ricetta della torta senza farina di ananas

ingredienti:

• 1 tazza di zucchero di canna;
• 1 ananas sbucciato e tritato;
• 2 uova;
• 1/4 di tazza di olio di cocco;
• Fiocchi d'avena 1 tazza;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

Battere gli ingredienti nel frullatore, ad eccezione del lievito fino a formare una massa omogenea. Quindi versare l'impasto in una ciotola e aggiungere il lievito mescolando delicatamente con un cucchiaio fino a incorporarlo. Ungere una forma rettangolare o rotonda con un buco nel mezzo con olio di cocco e cospargere con fiocchi d'avena in scaglie sottili. Versare l'impasto uniformemente e cuocere in forno medio preriscaldato per 35 minuti o fino a doratura. Se necessario, prova lo stecchino per assicurarlo. Rimuova dal forno, aspetti mescolare, scoprire e servire. Guarnisci con le fette di ananas se vuoi.

4. Ricetta della torta senza farina d'arancia

ingredienti:

• 1 tazza di zucchero di canna;
• 200 ml di succo d'arancia;
• 2 uova;
• 1/4 di tazza di olio di cocco;
• Fiocchi d'avena 1 tazza;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci;
• scorza d'arancia a piacere.

Metodo di preparazione:

Sbattere gli ingredienti nel frullatore, ad eccezione del lievito e della scorza per formare un impasto omogeneo. Quindi versare l'impasto in una ciotola e aggiungere il lievito mescolando delicatamente con un cucchiaio fino a incorporarlo. Ungere una forma rettangolare o rotonda con un buco nel mezzo con olio di cocco e cospargere con fiocchi d'avena in scaglie sottili. Versare l'impasto uniformemente e cuocere in forno medio preriscaldato per 35 minuti o fino a doratura. Se necessario, prova lo stecchino per assicurarlo. Togliere dal forno, attendere per sciogliere, scoprire e servire con la scorza d'arancia.

5. Ricetta della torta senza farina di cioccolato

ingredienti:

• 1 tazza di zucchero di canna;
• 1 tazza di cacao in polvere non zuccherato;
• 2 uova;
• 1/4 di tazza di olio di cocco;
• Fiocchi d'avena 1 tazza;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

Battere gli ingredienti nel frullatore, ad eccezione del lievito fino a formare una massa omogenea. Quindi versare l'impasto in una ciotola e aggiungere il lievito mescolando delicatamente con un cucchiaio fino a incorporarlo. Ungere una forma rettangolare o rotonda con un buco nel mezzo con olio di cocco e cospargere con fiocchi d'avena in scaglie sottili. Versare l'impasto uniformemente e cuocere in forno medio preriscaldato per 35 minuti o fino a doratura. Se necessario, prova lo stecchino per assicurarlo. Rimuova dal forno, aspetti mescolare, scoprire e servire.

6. Ricetta della torta senza farina di cocco

ingredienti:

• 1 tazza di zucchero di canna;
• 1 tazza di cocco non zuccherato;
• 2 uova;
• 1/4 di tazza di olio di cocco;
• Fiocchi d'avena 1 tazza;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

Battere gli ingredienti nel frullatore, ad eccezione del lievito fino a formare una massa omogenea. Quindi versare l'impasto in una ciotola e aggiungere il lievito mescolando delicatamente con un cucchiaio fino a incorporarlo. Ungere una forma rettangolare o rotonda con un buco nel mezzo con olio di cocco e cospargere con fiocchi d'avena in scaglie sottili. Versare l'impasto uniformemente e cuocere in forno medio preriscaldato per 35 minuti o fino a doratura. Se necessario, prova lo stecchino per assicurarlo. Rimuova dal forno, aspetti mescolare, scoprire e servire.

7. Ricetta della torta senza farina di carota

ingredienti:

• 2 grandi carote pelate e tritate;
• 1 tazza di zucchero di canna;
• 2 uova;
• 1/4 di tazza di olio di cocco;
• Fiocchi d'avena 1 tazza;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

Battere gli ingredienti nel frullatore, ad eccezione del lievito fino a formare una massa omogenea. Quindi versare l'impasto in una ciotola e aggiungere il lievito mescolando delicatamente con un cucchiaio fino a incorporarlo. Ungere una forma rettangolare o rotonda con un buco nel mezzo con olio di cocco e cospargere con fiocchi d'avena in scaglie sottili. Versare l'impasto uniformemente e cuocere in forno medio preriscaldato per 35 minuti o fino a doratura. Se necessario, prova lo stecchino per assicurarlo. Rimuova dal forno, aspetti mescolare, scoprire e servire.

8. Ricetta della torta senza farina di limone

ingredienti:

• 1 tazza di zucchero di canna;
• 200 ml di limone;
• 2 uova;
• 1/4 di tazza di olio di cocco;
• Fiocchi d'avena 1 tazza;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci;
• scorza di limone

Metodo di preparazione:

Battere gli ingredienti nel frullatore, ad eccezione del lievito fino a formare una massa omogenea. Quindi versare l'impasto in una ciotola e aggiungere il lievito mescolando delicatamente con un cucchiaio fino a incorporarlo. Ungere una forma rettangolare o rotonda con un buco nel mezzo con olio di cocco e cospargere con fiocchi d'avena in scaglie sottili. Versare l'impasto uniformemente e cuocere in forno medio preriscaldato per 35 minuti o fino a doratura. Se necessario, prova lo stecchino per assicurarlo. Togliere dal forno, aspettarsi di sfumare, scoprire e servire con la scorza di limone.

9. Ricetta della torta senza farina di fragole

ingredienti:

• 1 scatola di fragole lavate e tritate;
• 1 tazza di zucchero di canna;
• 2 uova;
• 1/4 di tazza di olio di cocco;
• Fiocchi d'avena 1 tazza;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

Battere gli ingredienti nel frullatore, ad eccezione del lievito fino a formare una massa omogenea. Quindi versare l'impasto in una ciotola e aggiungere il lievito mescolando delicatamente con un cucchiaio fino a incorporarlo. Ungere una forma rettangolare o rotonda con un buco nel mezzo con olio di cocco e cospargere con fiocchi d'avena in scaglie sottili. Versare l'impasto uniformemente e cuocere in forno medio preriscaldato per 35 minuti o fino a doratura. Se necessario, prova lo stecchino per assicurarlo. Togliere dal forno, aspettarsi di sfumare, scoprire e servire con fragole decorate.

10. Ricetta della torta senza farina di frutto della passione

ingredienti:

• 1 tazza di zucchero di canna;
• 200 ml di succo naturale di frutto della passione;
• 2 uova;
• 1/4 di tazza di olio di cocco;
• Fiocchi d'avena 1 tazza;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

Battere gli ingredienti nel frullatore, ad eccezione del lievito fino a formare una massa omogenea. Quindi versare l'impasto in una ciotola e aggiungere il lievito mescolando delicatamente con un cucchiaio fino a incorporarlo. Ungere una forma rettangolare o rotonda con un buco nel mezzo con olio di cocco e cospargere con fiocchi d'avena in scaglie sottili. Versare l'impasto uniformemente e cuocere in forno medio preriscaldato per 35 minuti o fino a doratura. Se necessario, prova lo stecchino per assicurarlo. Rimuova dal forno, aspetti mescolare, scoprire e servire.

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