10 ricette di torta integrale al cioccolato

La torta preferita dalla maggior parte delle persone, indipendentemente dall'età, è la torta al cioccolato. È quasi unanime e di solito è la scelta dei sapori per feste di compleanno, riunioni, riunioni, tè pomeridiano, ecc.

La preferita è quella torta completamente farcita con molto cioccolato, ma se vuoi rimanere nella linea della dieta, sappi che è possibile preparare una torta al cioccolato intera, più sana, con copertura leggera o scoperta, ma molto gustosa e tenera. L'uso della farina integrale nella massa rende la torta più funzionale e nutriente, un vero pasto per lo spuntino pomeridiano.

Accompagna alcune semplici ricette di torta al cioccolato integrale con altri frutti e ingredienti e concediti queste incredibili scelte!

1. Ricetta blended al cioccolato integrale

ingredienti:

• 3 uova;
• 1 1/2 tazze di farina integrale;
• ½ tazza di farina d'avena;
• 1 tazza di zucchero demerara;
• 1/3 di tazza di olio di soia biologico;
• 3 cucchiai di cacao in polvere non zuccherato;
• 1 tazza di acqua tiepida;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

Aggiungere gli ingredienti liquidi nel frullatore e frullare. Quindi aggiungere i solidi, ad eccezione del lievito e battere ancora per formare un impasto. Versare in una ciotola e incorporare il lievito mescolando delicatamente. Separare una forma con un foro al centro, ingrassare e cospargere o separare uno di silicone (se presente) e versare l'impasto. Cuocere in forno medio (180 ° C) preriscaldato per 30 minuti o fino a cottura. Quando è freddo, scopri e servi.

2. Ricetta semplice torta al cioccolato completa

ingredienti:

• 1 tazza di grano intero;
• 1 tazza di cioccolato in polvere;
• 1 tazza di zucchero di canna;
• 1/2 tazza di latte di mandorle;
• 2 cucchiai di burro fuso leggero;
• 1 uovo;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci;
• essenza di vaniglia a piacere.

Metodo di preparazione:

Aggiungere tutti gli ingredienti uno ad uno nel frullatore ad eccezione della farina e del lievito. Batti tutto. Se preferisci puoi colpire la mano. Aggiungere gradualmente la farina e battere fino ad ottenere una miscela omogenea. Aggiungere il lievito e incorporare un cucchiaio o una spatola. Versare l'impasto in una forma unta e infarinata e infornare a 170 ° per 30 minuti o fino a doratura. Servire.

3. Torta al cioccolato intera con guarnizione di yogurt

ingredienti:

• 3 uova;
• 2 tazze di farina integrale;
• 2 tazze di zucchero demerara;
• 1/2 tazza di olio di girasole;
• 3 cucchiai di polvere di cacao;
• 1 tazza di acqua calda;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci.

copertura

• 1 vasetto di yogurt greco senza grassi;
• 2 cucchiai di polvere di cacao;
• dolcificante culinario a piacere;
• fragole.

Metodo di preparazione:

Batti tutti gli ingredienti della pastella nel frullatore tranne il lievito. Versare infine il lievito e mescolare bene con una spatola. Versare questo dolce in una forma rotonda o quadrata di medie dimensioni e cuocere leggermente in forno medio preriscaldato per circa 35 minuti, o fino a quando non viene arrostito (provate lo stuzzicadenti, se esce asciutto, è pronto). Aspettatevi di ammorbidire e districare. Batti lo yogurt con il cioccolato e il dolcificante culinario. Coprire la torta con le farciture e le fragole. Servire.

4. Ricetta intera torta al cioccolato con farina d'avena

ingredienti:

• 1 tazza e mezzo tè di latte scremato;
• 1 tazza di olio di colza;
• 3 uova;
• 2 tazze di tè di zucchero di canna;
• 1 tazza di polvere di cacao;
• 1 tazza e mezzo cucchiaino di farina di frumento;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci;
• 1 tazza e mezzo di fiocchi d'avena.

Metodo di preparazione:

Nel frullatore mettete il latte, le uova, l'olio, lo zucchero e il cacao. Battere tutto e versare in una ciotola, mescolare la farina, l'avena e il lievito e mescolare bene. Aggiungere l'impasto di forma rettangolare unta e cosparsa o, se si dispone di silicone, meglio è. Infornare leggermente a 200 gradi preriscaldati per 40 minuti. Aspettatevi di essere serviti e serviti.

5. Ricetta intera torta al cioccolato con banana

ingredienti:

• 1 uovo;
• 4 cucchiai di zucchero di canna;
• 3 banane schiacciate;
• 1/2 tazza di noci Pará brasiliane;
• 4 cucchiai di olio di girasole;
• 2/3 tazza di farina integrale;
• 1/2 tazza di avena a fettine sottili;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci;
• 1 cucchiaio di cannella in polvere;
• 1 cucchiaino di essenza di vaniglia.

Metodo di preparazione:

In una grande ciotola aggiungere gli ingredienti uno per uno, ricordando di mettere prima quelli secchi e poi i liquidi. Battere con un cucchiaio fino a quando l'impasto è arioso. Cuocere leggermente l'impasto in una forma unta e cospargere in forno medio per 30 minuti o fino a cottura. Aspettatevi di fondere e servire senza forma e decorato.

6. Ricetta torta al cioccolato integrale con mela

ingredienti:

• 1 tazza di farina di grano setacciata;
• 1 tazza di zucchero demerara setacciata;
• 2 cucchiai di polvere di cacao;
• 2 uova intere;
• 2 mele gala grattugiate;
• 3 cucchiai di burro non salato;
• 1 pizzico di sale;
• 1 cucchiaio di cannella in polvere;
• 1 cucchiaio di lievito.

Metodo di preparazione:

Separa una forma rotonda di 25 cm con un foro al centro. Nel mixer aggiungere uova e zucchero e battere fino ad ottenere una crema gialla. Rimuovi i semi e il gambo dalle mele, mantieni la buccia. Grattugiare nella parte più grossa della grattugia. Aggiungere la farina, il cacao e il burro nel mixer. Colpisci rapidamente a bassa velocità. Aggiungere la scorza di mela e mescolare con una spatola. Cospargere il lievito e incorporare delicatamente. Versare l'impasto e cuocere in forno preriscaldato medio per 40 minuti. Servire.

7. Ricetta intera torta al cioccolato con frutta secca

ingredienti:

• 4 uova;
• 1/2 tazza di olio di mais;
• 1 tazza di farina per tutti gli usi;
• Latte scremato da 1/2 tazza;
• 1 tazza di polvere di cacao;
• 1 tazza di zucchero di canna;
• 1 tazza di fiocchi d'avena;
• 100 g di anacardi tritati;
• 80 g di prugne tritate;
• 80 g di albicocche secche tritate;
• 100 g di noci tritate;
• 1 cucchiaio di lievito chimico.

Metodo di preparazione:

Sbatti tutti gli ingredienti nel frullatore ad eccezione di frutta e noci. Quindi incorporare questi ingredienti con un cucchiaio. Versare l'impasto in una teglia in silicone o coperto con carta imburrata. Infornare leggermente a 180 ° per 45 minuti. Il tempo può variare, quindi sii consapevole del tuo forno. Aspettatevi di fondere, deformare e servire.

8. Ricetta per torta al cioccolato intera all'arancia

ingredienti:

• 3 uova;
• 2 tazze di farina integrale;
• 2 tazze di zucchero demerara;
• 1/2 tazza di olio di girasole;
• 3 cucchiai di polvere di cacao;
• 1 tazza di acqua calda;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci;
• succo di 1 arancia.

Metodo di preparazione:

Batti tutti gli ingredienti della pastella nel frullatore tranne il lievito. Versare infine il lievito e mescolare bene con una spatola. Versare questo dolce in una forma rotonda o quadrata di medie dimensioni e cuocere leggermente in forno medio preriscaldato per circa 35 minuti, o fino a quando non viene arrostito (provate lo stuzzicadenti, se esce asciutto, è pronto). Aspettatevi di ammorbidire e districare. Guarnire con la scorza d'arancia e servire.

9. Ricetta torta al cioccolato integrale

ingredienti:

• 1 tazza di grano intero;
• 1 tazza di cioccolato in polvere;
• 1 tazza di zucchero di canna;
• 1/2 tazza di latte di mandorle;
• 2 cucchiai di burro fuso leggero;
• 1 uovo;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci;
• succo di 1 limone;
• scorza di limone

Metodo di preparazione:

Aggiungere tutti gli ingredienti uno ad uno nel frullatore ad eccezione di farina, scorza di limone e lievito. Batti tutto. Se preferisci puoi colpire la mano. Aggiungere gradualmente la farina e battere fino ad ottenere una miscela omogenea. Aggiungere il lievito e la scorza e con un cucchiaio o una spatola per entrare. Versare l'impasto in una forma unta e infarinata e infornare a 170 ° per 30 minuti o fino a doratura. Servire.

10. Ricetta intera torta al cioccolato con menta

ingredienti:

di massa

• 3 uova;
• 2 cucchiai di crema vegetale;
• 2 tazze di zucchero di canna;
• 1 tazza di farina bianca;
• 1 tazza di farina di grano integrale;
• 1 tazza di latte di cocco vegetale;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci;
• 1 manciata di foglie di menta fresca.

copertura

• 1 tazza di cioccolato mezzo amaro sciolto a bagnomaria.

Metodo di preparazione:

Sbatti tutti gli ingredienti nel frullatore, tranne farina e lievito. Quindi incorporare i restanti due ingredienti con l'aiuto di un cucchiaio. Quando è omogeneo, versare in una teglia imburrata e infarinata. Cuocere in forno medio per mezz'ora. Nel frattempo preparare la copertura sciogliendo la cioccolata a bagnomaria. Quando la torta viene tostata, scoprire e coprire con la copertura. Servire. Nota: puoi mettere la menta a piacere a seconda del colore che vuoi dare alla torta e dell'intensità del sapore.

Lo studio che la riduzione di porzioni e calorie non influenza la perdita di peso

L'equazione di base per la perdita di peso che conosciamo da molto tempo è qualcosa di simile: mangiare meno + fare esercizio fisico = perdere peso. E mentre la parte dell'esercizio è ancora in piedi, un nuovo studio pubblicato sul Journal of American Medical Association suggerisce che la perdita di peso in realtà ha molto meno a che fare con porzioni più piccole e un apporto calorico ridotto di quanto pensassimo. In

(dieta)

6 segni di tempo per cambiare la vostra dieta

Le diete estremamente restrittive che consentono solo un apporto calorico ridotto o escludono un particolare gruppo di sostanze nutritive o alimenti dai pasti possono anche portare a risultati a breve termine ma sono spesso estremamente difficili da mantenere a lungo e generalmente non promuovono una perdita di peso sana e stressante e danni al normale funzionamento dell'organismo

(dieta)