Il siero di latte è il carboidrato ne vale la pena?
Come indica già il nome, il siero di latte 0 carboidrati è un integratore di proteine del siero del latte senza carboidrati.
Anche se non si può dire che il prodotto non abbia alcuna quantità di carboidrati, è possibile trovare versioni di siero di latte nella sua forma isolata o idrolizzata che contiene solo tracce di carboidrati, cioè, in quanto la quantità di sostanza nutritiva trovata nell'integratore è quasi nullo .
In molte versioni dell'isolato di siero e della caseina è possibile trovare fino a 3 g di carboidrati per porzione. Quindi, se non vuoi i carboidrati in alcun modo nel prodotto, è bene rimanere sintonizzati sul pannello nutrizionale.
Per raggiungere un siero di carboidrati 0, il prodotto passa per un'ulteriore filtrazione che garantisce una maggiore concentrazione di proteine e una più rapida assimilazione da parte dell'organismo. Questo finisce per rendere il prodotto molto più costoso di un comune concentrato di proteine del siero del latte. Ma ha senso acquistare questo prodotto premium? Vale la pena il suo vantaggio in termini di costi?
Vale la pena il siero di latte 0 carboidrati?
Per parlare del siero di carboidrati 0, supponiamo che ci riferiamo al siero di latte isolato, che come abbiamo appena detto porta quantità molto piccole di carboidrati.
Questo tipo di proteine del siero del latte subisce un processo di filtrazione più profondo rispetto alla versione concentrata delle proteine del siero di latte, che fornisce una diminuzione del contenuto di lattosio, carboidrati e grassi e risulta in un prodotto con una composizione del 90% di proteine. Ciò significa che in una porzione di 100 g della versione isolata del siero di proteine si trovano 90 g di proteine.
Un idrolizzato di proteine del siero del latte è una proteina del siero del latte isolata che ha subito ulteriori processi di filtrazione.
Uno dei casi in cui il siero di latte con il più basso contenuto in carboidrati, lattosio e grassi vale per le persone che soffrono di intolleranza al lattosio. La spiegazione è che mentre il siero concentrato ha una certa quantità, per quanto piccolo sia lo zucchero del latte, il siero di latte isolato non contiene quasi nulla della sostanza.
Pertanto, chi soffre della condizione può soffrire di reazioni avverse come gonfiore e gas durante l'esperienza del concentrato di siero di latte. Pertanto, per queste persone, il modello isolato di proteine del siero di latte è il più indicato.
D'altra parte, il concentrato di siero di latte è più appropriato per gli individui che mirano a mantenere un peso corporeo sano e utilizzano frullati proteici durante i pasti per controllare l'appetito.
La logica è che il concentrato di siero di latte viene digerito in un modo leggermente più lento rispetto al siero di latte isolato, il che rende il corpo più sazio più a lungo.
Per coloro che si dedicano all'allenamento con i pesi e vogliono massimizzare il recupero muscolare, l'uso del siero di latte da solo con pochi carboidrati può essere l'ideale perché il supplemento viene assorbito più rapidamente.
Il siero idrolizzato, e in particolare, porta lo stesso effetto sul corpo. Con questo, la proteina è disponibile per essere decomposta e utilizzata dal corpo con maggiore facilità.
Un altro punto importante da considerare è che la sola proteina del siero viene commercializzata a un prezzo più costoso rispetto al concentrato e che potrebbe perdere un certo numero di sostanze che migliorano la salute presenti nel concentrato di siero di latte, sebbene presenti una quantità più significativa di proteine.
Per coloro che non hanno intolleranza al lattosio e vogliono un siero di latte comune per migliorare la loro salute e non vogliono o non possono spendere tanto, si raccomanda di concentrarsi il siero con un contenuto di almeno l'80% di proteine.
D'altra parte, per le persone che desiderano un siero di latte puro, che può essere assorbito rapidamente, è leggero allo stomaco e non gli importa di dover spendere di più, è consigliabile avere un siero di latte isolato o idrolizzato.
- Vedi di più: Guida completa alle proteine del siero del latte - Vantaggi, tipo, come prendere e suggerimenti.
Prendersi cura del proprio integratore di siero di latte 0 Carboidrati
Per sapere se il prodotto è davvero adatto a te e ne vale la pena per il tuo caso, è fondamentale definire quali sono i tuoi obiettivi. Dopo di ciò, vale la pena avere l'aiuto di un nutrizionista e un personal trainer per aiutare a scegliere quale integratore di proteine del siero di latte zero carboidrati è meglio per te in relazione ai tuoi obiettivi e alla tua salute.
L'aiuto dei professionisti è anche fondamentale per la determinazione di una dieta appropriata e un programma di allenamento adeguato agli obiettivi desiderati. Anche perché l'uso esclusivo del supplemento, senza preoccuparsi di cibo o allenamento, non è in grado di causare la crescita e / o la definizione muscolare e la perdita di grassi nel corpo.
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