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Vitamina B6 che ingrassa? Recensione completa

La vitamina B6, detta anche piridossina, è una vitamina idrosolubile che viene consumata attraverso alcuni tipi di alimenti ed è essenziale per i vari processi del corpo. La vitamina B6 è ingrassante, non direttamente, ma svolge un ruolo indiretto nell'aumento di peso. Questo può verificarsi in persone con carenze di vitamina B6. La carenza di vitamina B6 è più comune negli anziani, negli alcolizzati, nei bambini asmatici e nelle persone che hanno una dieta povera.

scopo

La vitamina B6 serve a molteplici scopi nel corpo umano. Aiuta il sistema immunitario a produrre anticorpi per combattere malattie e infezioni. Aiuta anche il sistema nervoso a mantenere il corretto funzionamento e ha un ruolo nel rilascio di serotonina nel cervello. La serotonina è importante per il benessere generale di una persona e per la sensazione di gioia. La vitamina B6 è anche coinvolta nel processo di sintesi proteica - rottura delle proteine ​​- quindi le persone che mangiano troppe proteine ​​hanno anche bisogno di una maggiore quantità di vitamina B6 nella loro dieta.

cibo

La vitamina B6 si trova in molti diversi tipi di alimenti. Il cereale mattutino fortificato è uno degli alimenti con la più alta concentrazione di vitamina B6, che offre circa 2 mg per porzione. Altri alimenti che contengono una concentrazione relativamente alta di vitamina B6 sono patate, banana, petto di pollo, pesce e semi di girasole. L'integrazione con vitamina B6 non è necessaria per la maggior parte delle persone sane che seguono una dieta equilibrata; il medico può suggerire se utilizzare o meno un supplemento.

Raccomandazione giornaliera

Il National Institutes of Health raccomanda che i neonati consumino 0, 1 mg al giorno fino a 7 mesi di età, quando la raccomandazione giornaliera aumenta a 0, 3 mg. I bambini tra 1 e 13 anni hanno bisogno di 0, 5 a 1 mg. La maggior parte degli adulti adolescenti deve consumare 1, 3 mg al giorno. Gli uomini di età superiore ai 50 anni hanno bisogno di 1, 7 mg al giorno e le donne nella stessa fascia di età necessitano di 1, 5 mg al giorno. Per riferimento, una singola banana contiene 0, 68 mg e una patata contiene 0, 70 mg di vitamina B6.

In che situazione è l'ingrasso di vitamina B6?

L'eccesso di vitamina B6 viene eliminato dal corpo attraverso l'urina, quindi consumare troppa vitamina B6 non è un grosso rischio. Tuttavia, è possibile danneggiare le cellule nervose delle braccia e delle gambe quando si consumano 500 mg di vitamina B6 o più al giorno. La carenza di vitamina B6 può causare depressione in alcune persone a causa dell'effetto sui livelli di serotonina. Uno studio del MIT ha collegato la depressione all'aumento di peso. Quindi, indirettamente, la carenza di vitamina B6 si ingrassa a causa della depressione.


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