Beet Juice Pre Workout Works?
La barbabietola è un alimento che ha solo 35 calorie per unità. Allo stesso tempo, serve come fonte di importanti nutrienti per il corpo umano come carboidrati, fibre, potassio, fosforo, calcio, ferro, zinco, manganese, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B5 e vitamina C.
- Vedi di più: Benefici della barbabietola - Per ciò che serve e proprietà.
Con le sue poche calorie e la varietà di sostanze nutritive che offre, possiamo considerare la verdura come un alimento sano, giusto? Ma ti sei mai chiesto come la barbabietola può influenzare il tuo allenamento?
Il succo di pre-barbabietola funziona?
La ricerca ha già indicato che il consumo di succo di barbabietola prima dell'allenamento ha comportato un aumento del 16% della durata di una sessione di allenamento fisico.
I ricercatori della Scuola di Medicina dell'Università di Washington negli Stati Uniti hanno scoperto che i nitrati (composti naturali presenti nella composizione di barbabietola) ottenuti attraverso la dieta hanno migliorato le prestazioni muscolari degli atleti d'élite.
Altre ricerche relative al succo di barbabietola pre-lavoro
Nel corpo, i nitrati vengono convertiti in acido nitrico. Il succo di barbabietola pre-allenamento funziona proprio perché la bevanda era associata ad un aumento dei livelli di acido nitrico nel sangue.
Cosa c'entra questo con l'allenamento? È che questo aumento dei livelli di acido nitrico nel sangue ha aiutato le persone studiate dai ricercatori dell'Università di Exeter in Inghilterra per ridurre la quantità di energia utilizzata nei cicli di allenamento senza rallentare il ritmo.
Uno studio pubblicato sull'American Journal of Physiology-Regulatory, Integrative and Comparative Physiology ha valutato 14 uomini sani che hanno consumato succo di barbabietola e bevande non nitrate per un periodo di 15 giorni .
Durante tutto il periodo, la pressione dei partecipanti è stata esaminata durante i periodi di riposo e di allenamento. Gli scienziati giunsero alla conclusione che il succo di barbabietola produceva livelli elevati di ossido nitrico nel plasma sanguigno.
Questo effetto è associato all'allargamento dei vasi sanguigni, permettendo così un miglioramento del flusso sanguigno attraverso il corpo. Questo miglioramento mette meno stress sotto il cuore durante l'esecuzione dell'allenamento fisico, il che rende la sessione di allenamento più lunga.
Ma non si ferma qui: il miglioramento del flusso sanguigno fa sì che i muscoli allenati ricevano una maggiore quantità di nutrienti, che è importante per la crescita muscolare, e contribuisce anche a una maggiore pompa muscolare.
Per coloro che si stanno chiedendo, la pompa muscolare è circa il momento in cui il muscolo diventa più gonfio e c'è più flusso di sangue ai muscoli, il che si traduce nel trasporto di sostanze nutritive e ossigeno alle fibre muscolari.
C'è anche un aumento del plasma intramuscolare, che si fermerà negli spazi tra i vasi sanguigni e le cellule muscolari. Questo spazio ottiene un eccesso di liquidi, che provoca un aumento della pressione del luogo, causando il ritorno del plasma ai muscoli.
Ciò si traduce in una grande quantità di sangue all'interno del muscolo, che si traduce nel caratteristico gonfiore della pompa muscolare.
Il succo è sostenuto dall'atleta inglese
Il corridore inglese Chris Carver ha mostrato un crescente interesse per il succo di barbabietola come bevanda che migliora le prestazioni.
Nel 2010, l'atleta era il campione di un ultramaratona e raccontava la sua vittoria di aver consumato la bevanda ogni giorno durante la settimana precedente alla competizione in questione.
In uno studio dell'Università di Exeter, è stato identificato che gli atleti hanno migliorato il loro tempo di resistenza del 20%.
Durante l'esperimento, i ciclisti hanno ingerito mezzo litro di succo di barbabietola pre-allenamento ei ricercatori responsabili dello studio ritengono che i nitrati presenti nella composizione delle bevande abbiano determinato una diminuzione della quantità di ossigeno necessaria per l'esercizio.
D'altra parte
È interessante notare che gli scienziati dell'Università di Exeter hanno capito che per il succo di barbabietola non professionale si ottiene un leggero miglioramento - dall'1% al 2% in tempo reale.
Inoltre, vale la pena di avvertire che il consumo di quantità eccessive della bevanda può causare, ad esempio, effetti collaterali come l'urina viola e la diarrea.
Sebbene gli studi che abbiamo analizzato dimostrino che il succo di barbabietola è una bevanda promettente da consumare prima dell'allenamento, dobbiamo tener conto che l'idea è che può semplicemente contribuire a cedere.
Ovviamente, da solo, bere succo di barbabietola prima dell'allenamento non fa nulla. È necessario avere una dieta completa focalizzata sull'obiettivo che si ha per l'allenamento e che sia in grado di offrire le sostanze nutritive e l'energia di cui il corpo ha bisogno per avere una buona prestazione atletica.
Per definire questo, nel miglior modo possibile per il tuo caso particolare, vale la pena avere la guida di un buon nutrizionista.
Ricetta per allenamento pre-succo di barbabietola
ingredienti:
- 1 piccola barbabietola;
- Dolcificante da gustare;
- 1 ½ bicchieri d'acqua.
Metodo di preparazione:
Sbuccia, lava e taglia le barbabietole; Prendi la barbabietola, il dolcificante e l'acqua nel frullatore e batti. Passa il contenuto in un barattolo o bicchiere e servi.
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