Sostituire i dolci con i frutti rossi può ridurre drasticamente la fame del pasto successivo
Scambiare una caramella, un dolce o un pacchetto di dolci per una manciata di frutti rossi può farti perdere peso in men che non si dica! Mangiare frutta in sostituzione degli spuntini pomeridiani può farti perdere una sterlina al mese, anche se non ti alleni.
Sebbene l'açaí e la bacca di goji siano stati elogiati per i loro benefici nella perdita di peso, i ricercatori della Loughborough University hanno scoperto che mangiare fragole, lamponi, mirtilli e mirtilli controlla l'appetito e quindi riduce la quantità di cibo nei prossimi pasti .
Quelli che mangiavano altri dolci pre-cena mangiavano un quinto in più di quelli che mangiavano frutti rossi con lo stesso contenuto energetico e la stessa quantità di zucchero, consumando 134 calorie in meno ad ogni pasto.
Il dott. James Lewis, della Scuola di sport, esercizio fisico e scienze della salute, ha dichiarato: "La nostra ricerca mostra che uno spuntino pomeridiano con frutta rossa mista diminuisce il consumo di calorie a cena. È un metodo semplice che può aiutare a controllare l'appetito delle persone e renderle snelle ".
"Ci sono numerosi benefici per la salute a consumare frutti rossi, ma questa è la prima affermazione e ricerca che rivela il suo potenziale nel ridurre l'appetito nei pasti quando consumati come antipasti o spuntini durante il giorno. L'effetto cumulativo delle calorie ridotte potrebbe aiutare le persone a perdere più chili senza dover fare troppi sforzi o persino esercitare spesso ".
La ricerca di quattro mesi, che ha coinvolto 12 partecipanti, è stata sviluppata come segue: dopo aver consumato frutta rossa nella merenda pomeridiana, i partecipanti sono stati istruiti a mangiare un piatto di pasta e, dopo aver mangiato poco, hanno detto che erano "soddisfatti confortevolmente". Dr. James stima che le persone che si limitano a spuntini pomeridiani con frutta rossa mista possono ridurre l'assunzione di 938 calorie a settimana in media.
Laurence Olins, del gruppo britannico di frutticoltori che ha commissionato lo studio, ha dichiarato: "La maggior parte di noi ha provato a perdere peso seguendo una dieta ristretta e spesso richiedendo grandi sacrifici. Questo studio dimostra che è possibile perdere peso senza molto sforzo consumando frutti rossi senza rinunciare a molti alimenti. Sfido chiunque a provare questa dieta e vedere come ci si sente dopo un mese. Non promettiamo miracoli, ma sono sicuro che resterai stupito dai risultati. "
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