Il sambuco è sottile? Che cos'è e che cosa serve
Il sambuco, o Sambucus nigra L, è una pianta medicinale trovata in Europa, Asia sud-occidentale e Africa nord-occidentale. In Brasile, può essere visto nello stato di Rio Grande do Sul.
Ma cos'è questa pianta? Il sambuco è un albero che può essere alto da tre a sei metri e ha la corona a forma arrotondata. È ramificato e i suoi fiori bianchi e piccoli si uniscono in corimbos. Esse sono anche actinomorfiche, che possono essere divise in metà simmetriche, pentamere, con la simmetria divisa in cinque parti e ermafrodita. Anche i suoi fiori emanano un piacevole profumo.
Il sambuco ha foglie grandi. I suoi rami hanno un midollo bianco, spugnoso e resinoso. Le bacche sono rotonde, con colorazione nera o viola e all'interno hanno due semi ovali.
In che modo l'anziano diventa emaciato?
Si dice che il più vecchio dimagrisca a causa dell'effetto diuretico che possiede. Inoltre, la pianta ha la pectina, una sostanza importante nel processo di digestione. Vale la pena ricordare qui che una cattiva digestione può interrompere il processo di perdita di peso.
Alleati a questi fattori, è il basso valore calorico e l'elevata quantità di fibre che ha l'anziano. In 100 g di sambuco ci sono 73 calorie, 18 g di carboidrati, 7 g di fibre, 0, 5 g di grassi e 0, 7 g di proteine. Può contribuire al mantenimento di un peso adeguato se viene consumato in sostituzione di un bicchiere di soda, una tazza di caffè con zucchero o un succo artificiale al momento del caffè pomeridiano, per esempio.
Uno dei modi per usarlo è il tè, che è fatto con il fiore di sambuco, le sue foglie o la parte interna del suo gambo.
Tè degli anziani
Scopri la ricetta del tè al sambuco qui sotto:
ingredienti:
- Un cucchiaio di foglie di sambuco ben asciutto;
- Un cucchiaio di tè verde;
- Un litro d'acqua
Metodo di preparazione:
Far bollire un cucchiaio di foglie di sambuco ben essiccate in un litro d'acqua per 10 minuti. Spegnere il fuoco e aggiungere un cucchiaio di tè verde. Dopo, coprire per 10 minuti, lasciare raffreddare e filtrare. Il tè dovrebbe essere consumato ogni otto ore.
Composizione e Proprietà
Le foglie di sambuco sono composte da acido cianidrico, glicoside, samburigin-amigdalina e benzaldeide.
Le sue bacche contengono tannico, una sostanza che contiene il tannino, che a sua volta agisce come anti-infiammatorio e cicatrizzante. Hanno ancora soline, olio essenziale, resine, carboidrati, glucosio, albumina, valeriana e acidi malico e tartarico.
Le bacche contengono anche vitamina A, importante per gli occhi e lo sviluppo osseo, vitamina D, necessaria per il mantenimento del tessuto osseo e che ha influenza sul sistema immunitario del corpo umano, la vitamina C, che previene l'invecchiamento della pelle, migliora l'immunità e assorbimento del ferro, aiuta a prevenire problemi di vista e fornisce resistenza ossea e vitamina D, che avvantaggia i muscoli, è importante per una gestazione sicura, protegge il cuore e rinforza persino le ossa.
La sostanza è anche utile per migliorare il sistema immunitario in quanto aumenta la produzione di linfociti (cellule di difesa del corpo) e al sistema circolatorio.
A cosa serve?
E sai a cosa serve l'anziano? Il suo uso è correlato al trattamento di problemi di salute come influenza, raffreddore, febbre, tosse, rinite, sintomi allergici, ferite, ascessi, accumulo di acido urico, problemi renali, emorroidi, termali, litiasi urinaria (calcoli urinari), nefrite, ustioni e reumatismi.
Oltre al fatto che le bacche di sambuco si assottigliano con le loro proprietà diuretiche e facilitano la digestione, hanno ancora effetti depurativi, lassativi e sudoriferi. Questa pianta medicinale tratta ascessi, parotite, cistite, stitichezza, acne, emorroidi, morbillo, artrite, raffreddore, tosse e febbre.
Altri vantaggi
- Essendo ricco di antiossidanti, il vecchio aiuta a combattere i radicali liberi nel corpo umano. Più basso è il tasso di radicali liberi nel corpo, più bassi sono i tassi di cancro, malattie cardiache e ictus.
- Nella prevenzione del cancro, i benefici si verificano a causa del rafforzamento del sistema immunitario, dal momento che gli antiossidanti sono essenziali per la salute cellulare. Gli antociani trovati in un anziano possono ancora avere proprietà antitumorali.
- Le proprietà aiutano anche nel processo di riduzione della degenerazione cellulare, che può contribuire alla lotta contro l'invecchiamento precoce e mantiene il corpo giovane e sano.
- Gli antiossidanti sono ancora importanti per la salute del cuore. Gli antiossidanti anziani possono aiutare a ridurre i livelli di colesterolo cattivo (LDL) e aumentare i livelli di colesterolo buono (HDL).
- La pianta medicinale può prevenire infezioni batteriche e virali. Se la persona è già infetta, può prendere il tè al sambuco per alleviare i sintomi causati dalla malattia.
- Il sambuco offre anche proprietà che possono contribuire a migliorare i livelli di energia del corpo umano.
- Il sambuco aiuta anche ad aumentare la lucentezza dei capelli, è usato nella gastronomia, come repellente per i vertebrati, nella tintura dei tessuti e nella produzione di vino.
Dove comprare
Il sambuco può essere acquistato nei negozi di prodotti naturali, gestendo farmacie e mercati liberi.
Altri nomi
Oltre a "anziano", la pianta può essere chiamata con altri nomi come: Maestro Giovanni, Elder of Europe, Elder e Black Elder.
controindicazioni
È certo che l'assunzione di tè al sambuco perderà peso, ma non è indicata per le donne in gravidanza e che allattano, che stanno ancora allattando i loro figli.
Le persone che sono allergiche devono fare attenzione sull'assunzione di tè di sambuco, poiché può portare a varie reazioni allergiche.
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