Ricette diverse e gustose per la tua patata dolce

Non c'è da meravigliarsi se la patata dolce segna la dieta di molti marinai e culturisti. Con circa 86 calorie per 100 g, il cibo è una buona fonte di energia a causa dei carboidrati presenti nella sua composizione, che, a causa del loro assorbimento più lento, prevengono i picchi di insulina nel sangue e l'accumulo di grasso corporeo. Inoltre, fornisce anche proteine ​​- sono 1, 57 g per 100 g -, è ricco di vitamina A e ha altre importanti sostanze nutritive come fibre, potassio e fosforo.

Per quanto il cibo sia gustoso, consumandolo regolarmente allo stesso modo, ci si può aspettare che l'ora o l'altra persona finisca per ammalarsi, vero? Ma c'è un modo per impedire che accada: mettere la creatività al lavoro e diversificare in dolci ricette di patate.

Pertanto, presenteremo alcune opzioni diverse e gustose di piatti a base di patate dolci. Controlla la lista qui sotto:

1. Spaetzle

Non allarmatevi per il nome complicato, questa massa è comune in Germania, Austria e Svizzera e si trova anche negli stati del sud del Brasile che hanno ricevuto immigranti tedeschi. Accompagnato da patate dolci, non è complicato da fare, come noterete nella sequenza:

ingredienti:

• 1 tazza di patata dolce grattugiata;
• acqua;
• ¼ tazza di albume battuto nella neve;
• Pozzi di sale;
• Noce moscata;
• Pasta Spaetzle;
• salvato;
• spinaci;
• Brodo di pollo

Metodo di preparazione:

1. Sbattere la patata dolce, un cucchiaio di acqua, albume d'uovo, sale e noce moscata per 90 secondi nel frullatore;
2. Usando una spatola, mescolare il composto in uno scolapiatti e quindi metterlo in una pentola di acqua bollente da 6/4;
3. Lasciare cuocere per 10 minuti e poi riporre il contenuto nello scolapiatti per eliminare l'acqua;
4. Cuocere la pasta spaetzle in una padella finchè diventa leggermente dorata;
5. Aggiungere salsiccia, spinaci e brodo di pollo;
6. Cuocere fino a quando la salsa si addensa e quindi unire con la miscela di patate dolci;
7. Metti su un piatto e serviti.

Non so come preparare la pasta spaetzle? Quindi controlla la ricetta per la pasta, che produce 10 porzioni:

ingredienti:

• 500 g di farina di frumento;
• 1 cucchiaino di sale;
• 5 uova;
• 250 ml di acqua.

Metodo di preparazione:

1. Inizia mescolando le uova, la farina di frumento e il sale;
2. Aggiungere acqua alla miscela e mescolare bene. Dividere l'impasto in ciocche o tagliare nella forma desiderata sopra un tagliere;
3. Versare l'impasto in una pentola di acqua bollente e farlo cuocere fino a quando non sale;
4. Spegni il fuoco e servi.

2. Patatine dolci

ingredienti:

• 170 g di patate dolci;
• Spray da cucina non grasso;
• Condimento a scelta.

Metodo di preparazione:

1. Prendi il tuo piatto a microonde, aggiungi lo spray da cucina e un suggerimento del condimento a tua scelta;
2. Sbucciate le patate e tagliatele a fettine sottili;
3. Disporre uno strato di patate nel piatto, aggiungere un altro po 'di condimento e portare al microonde, ad alta intensità, per un minuto;
4. Trasforma i chip nel microonde e nel microonde per un altro minuto;
5. Ripeti la stessa procedura con le restanti fette di patata dolce;
6. Aiutati.

3. Poltiglia di patate dolci

ingredienti:

• Patate dolci senza buccia;
• acqua;
• Noce moscata;
• sale;
• pepe;
• Supplemento proteico a scelta;
• Carta cerata

Metodo di preparazione:

1. Dopo aver sbucciato, grattugia la patata dolce;
2. A seguito; metterlo in una ciotola e mescolare con due cucchiai di acqua;
3. Condire con 1/8 di cucchiaino di noce moscata, sale e pepe;
4. Coprire la ciotola con carta oleata;
5. Prendete il forno a microonde per circa cinque minuti, fino a quando la miscela è morbida;
6. Aggiungi l'integratore proteico di tua scelta e aiuta te stesso.

4. Patate dolci grigliate

ingredienti:

• 1 patata dolce;
• sale;
• Pepe di tua scelta;
• Spray da cucina;
• Red Jalapeño;
• Latte di cocco;
• 1 cucchiaio di yogurt greco senza grassi;
• 3 cucchiai di semi di zucca;

Metodo di preparazione:

1. Per prima cosa, preriscaldare la griglia a fuoco alto;
2. Tagliare la patata dolce in dischi di circa 1, 3 cm;
3. Disporre i dischi sulla griglia; Aggiungere lo spray da cucina, condire con sale e pepe a piacere e grigliare ciascun lato dei dischi per due minuti;
4. Mescolare ½ cucchiaio di latte di cocco con ½ cucchiaino di jalapeño rosso;
5. Gettare la miscela di cocco e jalapeño sulla patata;
6. Aggiungi yogurt greco e semi di zucca ai dischi di patate dolci, aiuta te stesso e un buon appetito!

5. Tartufo di patate dolci

ingredienti:

• ½ tazza di patate dolci grattugiate;
• 2 ½ tazze di polvere di cacao;
• Dolcificante a scelta;
• sale;
• ½ cucchiaino di olio di cocco;
• 2 ¼ cucchiaini di cocco grattugiato;

Metodo di preparazione:

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