Proteine nette - Vantaggi, come prendere e suggerimenti
Le proteine liquide sono una fonte concentrata di proteine per le persone che hanno bisogno di più proteine. Può essere indicato dai medici alle persone con ferite, diabetici, con malnutrizione proteico-energetica, perdita di peso involontaria, pre e post-intervento, anoressia, stress, traumi, cancro e ustioni.
Inoltre, viene utilizzato su larga scala da atleti e persone che si allenano intensamente nelle accademie. Ma sai quali sono i benefici delle proteine liquide? Come prendere? E altri consigli? Per un risultato più soddisfacente di questa "bevanda" altamente nutriente, segui il testo qui sotto.
La proteina è una delle sostanze nutritive considerate più essenziali per l'organismo umano perché è formata da combinazioni di circa 20 tipi di aminoacidi in diverse proporzioni che agiscono in varie funzioni come trasporto di nutrienti, formazione di fluidi biologici, funzioni strutturali, regolatorie e di difesa . Pertanto, chiunque, che sia atleta o meno, dovrebbe consumare qualche tipo di proteina per mantenere il tuo corpo perfettamente funzionante. Tuttavia, le persone che sono alla ricerca di ipertrofia dovrebbero sapere che hanno bisogno di un tasso proteico extra proprio a causa del dispendio energetico speso in allenamento
benefici
- Miglioramento della pressione sanguigna;
- Alimentazione elettrica;
- Ricostruzione muscolare;
- Miglioramento delle prestazioni;
- Rapido assorbimento nel corpo.
carattere
Ogni 28 grammi di proteine liquide ci sono 10 g di proteine e 100 calorie. La composizione contiene collagene idrolizzato come fonte di proteine e fornisce tutti gli aminoacidi essenziali per il corpo. Ha glicerina come fonte di carboidrati e non ha zuccheri semplici. Ha 55 mg di sodio in 28 grammi, con basso contenuto di sodio. È arricchito con triptofano, un amminoacido essenziale che stimola la produzione di serotonina, l'ormone del buonumore. Non contiene grassi, né lattosio né glutine, ed è quindi adatto per le persone celiache o che vogliono perdere peso, equilibrare il loro livello proteico nel corpo o migliorare le loro prestazioni.
Nonostante i suoi benefici, le proteine liquide non possono essere utilizzate come unica fonte di nutrimento, quindi una dieta equilibrata dovrebbe essere mantenuta sulla base di altri alimenti che forniranno le vitamine, i minerali e i nutrienti necessari per la salute di qualsiasi organismo.
Quando prendere e come assumere proteine solide e quando alle proteine liquide?
Alcuni consigli importanti per accademici e atleti in generale sono quando consumare proteine liquide e quando solido. Proteine solide di alta qualità devono essere ingerite almeno 45 minuti prima dell'allenamento, e poi in post-allenamento, dovrebbe essere ingerita anche una quantità per migliorare il recupero.
Siate consapevoli del fatto che, beneficiando dell'elevata sintesi proteica muscolare, è necessario aumentare gli amminoacidi nel sangue consumando proteine prima dell'allenamento perché uno studio precedente ha dimostrato che assumere proteine a digestione lenta dopo l'allenamento non è altrettanto efficace.
Circa 45 minuti prima dell'allenamento, consumare proteine della carne di alta qualità, cioè proteine solide. Se si desidera assumere proteine pre-allenamento, è possibile optare per la proteina liquida aggiuntiva poiché fornirà aminoacidi durante l'allenamento.
Per ottenere i migliori risultati, è possibile ingerire BCAA durante l'allenamento per aumentare i livelli di leucina e aminoacidi. Per garantire la sintesi proteica e il massimo risultato, puoi assumere un frullato di proteine liquide post allenamento per una digestione più rapida. È noto che l'aggiunta di aminoacidi non essenziali presenti nelle proteine del siero e nei solidi sembra essere necessaria per sostenere i percorsi di sintesi proteica per ottenere un recupero più rapido.
Per riassumere: Coloro che vogliono acquisire massa muscolare dovrebbero consumare proteine solide prima dell'allenamento, poiché i guadagni e il recupero saranno molto più alti, mantenendo i livelli proteici alti fino alla fine dell'allenamento. Dopo l'allenamento, consumare proteine liquide è una buona idea perché il corpo in questo momento ha bisogno di sostanze nutritive da assorbire rapidamente per un recupero completo e il formato liquido ha questo differenziale.
I pasti liquidi hanno una digestione più facile e veloce, poiché il contenuto presente nel tratto gastrointestinale è liquido, consentendo un'azione enzimatica più efficace. Pertanto, il suo assorbimento sarà anche più veloce e, di conseguenza, più velocemente la sostanza nutritiva raggiungerà il muscolo scheletrico.
Non vi è alcun mistero, per prendere è possibile mescolare la quantità di 40 go più di proteine liquide nell'acqua o in frullati.
ricerche
Un nuovo studio in Medicina e Scienza dello Sport e dell'Esercizio ha mostrato come ingerire e integrare prima e dopo l'allenamento per massimizzare la sintesi proteica muscolare.
La ricerca mirava a determinare quale proteina sarebbe meglio aumentare il tasso di sintesi proteica nel periodo pre-allenamento, proteine liquide o solide. I pasti sono stati fatti con 12 uomini sani addestrati nell'esercizio di resistenza. Sono stati formati tre gruppi: gruppo placebo 1; gruppo 2 ingerendo 25 g di proteine e 5 g di leucina con un volume di 500 ml; e gruppo 3 con un apporto proteico uguale al gruppo 2, ma diviso in 15 volte 33 ml nell'arco di 45 minuti.
L'assunzione di cibo solido è stata simulata dal gruppo che ha assunto piccole dosi di proteine del siero di latte ogni 15 minuti (gruppo 3) per simulare la digestione lenta del cibo reale. Questo gruppo ha avuto un maggiore aumento dei livelli di sintesi proteica due ore dopo l'allenamento, stimolando più ipertrofia. Nel gruppo liquido (gruppo 2), le concentrazioni di amminoacidi nel sangue hanno recuperato i valori prima che l'allenamento terminasse, cioè la concentrazione di amminoacidi pre-allenamento nel gruppo 2 era inferiore a quella del gruppo 3.
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