Quali sono gli alimenti energetici e quali sono i migliori
Quali sono gli alimenti energetici? Sono quelli che ovviamente forniscono energia al corpo, dando più vitalità al corpo per svolgere le funzioni quotidiane.
Gli alimenti che ingeriti svolgono queste funzioni sono particolarmente grassi, cereali e carne. È noto che i grassi sono quelli che forniscono più energia, essendo che hanno 9 calorie per grammo, poiché i carboidrati e le proteine forniscono 4 calorie per grammo. L'alcol dà anche energia, circa 7 calorie per grammo, ma il suo consumo eccessivo non è indicato.
Questi alimenti hanno il ruolo di fornire carboidrati, grassi e proteine necessari per il corretto funzionamento del corpo. I carboidrati sono chiamati carburanti per il corpo, i lipidi forniscono energia e proteggono gli organi e trasportano vitamine e proteine, oltre a fornire aiuti per l'approvvigionamento energetico, ma aiutano ancora nella costruzione dei muscoli. Vuoi saperne di più su cosa sono gli alimenti energetici? Controlla la lista dei migliori qui sotto!
1. Uova
Il tuorlo d'uovo è naturalmente ricco di vitamine del complesso B, che sono responsabili della conversione del cibo in energia e della vitamina D per mantenere le ossa forti. Inoltre, è una delle migliori fonti di proteine, che è essenziale in particolare dopo un'intensa sessione di allenamento, quando la disgregazione muscolare avviene più spesso. Per evitare di consumare calorie in eccesso, puoi preparare una frittata con un solo tuorlo e inserire l'accendino sul piatto per un pasto completo.
2. Caffè
Quando hai bisogno di darti un risveglio o energico nella tua giornata, un po 'di caffeina potrebbe essere una buona opzione. Il caffè può migliorare le prestazioni fisiche. Una tazza di caffè può essere un'ottima bevanda pre-allenamento se non si desidera integrarla, ad esempio. L'aggiunta di latte scremato offre non solo un sacco di calcio e vitamina D alle ossa più forti, ma fornisce anche carboidrati essenziali per fornire energia. Una piccola quantità di caffeina è tutto ciò che serve per ottenere i benefici. Può essere consumato caldo o freddo.
3. Edamame
La soia è ricca di sostanze nutritive, in particolare vitamine del gruppo B, rame e fosforo. Le vitamine del gruppo B lavorano per abbattere i carboidrati consumati nel glucosio (che danno energia). Allo stesso tempo, aiuta a trasportare l'ossigeno in tutto il corpo. Sia il rame che il fosforo sono coinvolti nella conversione degli alimenti ingeriti in energia e nel rilascio di cellule, in modo che siano disponibili per l'uso da parte dell'organismo.
Edamame fornisce anche carboidrati essenziali, fibre e proteine per i muscoli negli allenamenti. In una singola tazza di edamame ci sono 8 g di fibre e 17 g di proteine. Per facilitare il recupero post-allenamento, basta consumare una manciata di edamame dopo una sessione di allenamento di resistenza pesante. È anche possibile aggiungere un pizzico di sale per sostituire gli elettroliti persi.
4. Cereali integrali
I cereali integrali ricchi di fibre rallentano il rilascio di glucosio nel flusso sanguigno che alla fine si traduce in livelli energetici più consistenti per tutto il giorno. L'improvviso aumento della glicemia, che si verifica dopo l'ingestione di carboidrati raffinati come i dolci, causa picchi di zucchero nel sangue e produzione di insulina in eccesso da parte del pancreas.
L'insulina è responsabile del prelievo di glucosio dal sangue e nelle cellule. Alcuni cereali fortificati sono caricati con quasi tutte le vitamine e i minerali importanti per il corpo. Scegli un cereale che abbia almeno 5 g di fibra o più per porzione. Versare sopra un bicchiere di latte scremato o yogurt greco per proteine extra.
5. Frutta secca e semi oleosi
Frutta secca e semi oleosi sono i migliori grassi sani da consumare e forniscono fibre e proteine. Mentre i carboidrati raffinati, che mancano di fibre, spesso rilasciano glucosio rapidamente per brevi sensazioni energetiche, le fibre aiutano a rallentare il rilascio di glucosio, quindi c'è sempre un approvvigionamento costante e costante.
Simile alla fibra, anche la proteina rallenta il metabolismo e aiuta a riparare i muscoli affaticati nel post-allenamento. Grassi come noci, semi e oli sono noti per fornire energia a lunga durata, in particolare per periodi più lunghi o più lunghi di una serie di un'ora. I carboidrati sono i primi macronutrienti utilizzati durante l'attività in modo che possano facilmente esaurirsi e quindi i depositi di grasso saranno utilizzati per fornire energia extra.
Per evitare zuccheri e oli in eccesso che possono essere aggiunti a molti prodotti popolari, crea la tua miscela. Mescolare l'olio crudo preferito, come pistacchi, mandorle o arachidi con frutta secca.
6. Acqua
Potrebbe non venire alla vostra testa quando vi chiedete quali sono i cibi energetici ma tutti sappiamo che la bevanda più importante per ricostituire l'energia è l'acqua perché la disidratazione è responsabile del trasporto di tutti i nutrienti nel sangue che usiamo come energia e eliminando dell'accumulo di rifiuti, che porta alla fatica. Senza abbastanza acqua nel corpo, il corpo non può metabolizzare alimenti convertiti in energia e, quindi, smettere di funzionare correttamente. Bisogna sempre bere molta acqua per tutto il giorno per sentirsi rinvigoriti. Bere da 8 a 10 bicchieri al giorno per dare una spinta alle funzioni del tuo corpo.
7. Guaraná
Il guaranà è un piccolo frutto rosso comunemente usato in integratori e bevande per aumentare l'energia e aumentare la resistenza e la resistenza. Il guaranà deriva dai suoi semi, che sono le più ricche fonti naturali di caffeina, contenenti circa 2, 5 volte la quantità di caffeina presente nel caffè. Contengono anche teofillina e teobromina, composti ideali per coloro che vogliono avere energia a lungo termine e non solo momentaneamente. È possibile ottenere capsule e integratori che mescolano sostanze potenti ed energetiche o prendere un bicchiere di polvere di guaranà con l'açaí per iniziare bene la giornata.
8. Quinoa
La quinoa è un cereale senza glutine che contiene più proteine di qualsiasi altro grano o riso. Il grano è così ricco di aminoacidi ed è considerato una fonte completa di proteine, ricco di lisina, metionina e cisteina, ideale per la costruzione dei muscoli. È anche ricco di acido folico, magnesio, fosforo e manganese, che lo rende una fonte completa di nutrienti dai carboidrati che forniscono energia a lunga durata.
La quinoa è un ottimo sostituto per il grano o carboidrati raffinati in quanto può aiutare a migliorare il sistema cardiovascolare, mantenere stabili i livelli di pressione arteriosa e ottimizzare la salute dell'intestino. Sostituire un grano, come pane, riso o pasta con la quinoa, significa vivere in modo più sano e più efficiente dal punto di vista energetico.
9. Semi di zucca
Una manciata di semi di zucca crudi o secchi può fornire più energia al corpo. I semi di zucca sono una buona fonte di proteine, grassi sani e fibre. Inoltre contengono manganese, magnesio, fosforo e zinco, che forniscono un ulteriore supporto energetico per massimizzare le funzioni corporee e la disposizione quotidiana.
10. Bacca di Goji
Le bacche di bacche di Goji sono state usate per migliaia di anni nella medicina cinese per aiutare a potenziare l'energia e migliorare il rilascio di ormoni. Goji migliora la capacità del corpo di far fronte allo stress e migliora l'umore, la mente e la memoria, fornendo al contempo l'energia necessaria per migliorare gli allenamenti o le attività quotidiane. Goji è anche utile aumentando il flusso sanguigno, che aiuta a ossigenare tutte le cellule e i tessuti del corpo, compresi gli organi sessuali, che aumenta la libido, per questo motivo è noto come il "Viagra cinese".
11. Meloni e cocomeri
Questi due frutti ricchi di acqua forniscono energia, vitamine e minerali al corpo. È noto che sono costituiti per il 90% da acqua, per questo motivo combattono la fatica mantenendo il vetro idratato. Secondo uno studio pubblicato nel Journal of Nutrition nel 2012, una lieve disidratazione può ridurre l'energia disponibile nel corpo e cambiare l'umore, quindi rimanere idratati è fondamentale. Puoi preparare succhi di frutta, consumare snack pomeridiani o persino mescolare le insalate per un pasto completo.
12. Polenta
Fatto con farina di mais, la polenta è carica di carboidrati complessi. A differenza dei semplici carboidrati provenienti da cereali altamente lavorati, i carboidrati complessi si rompono lentamente in modo che mantengano l'equilibrio glicemico, fornendo un rilascio di energia che dura per ore. Inoltre, la polenta è un piatto estremamente facile da preparare che si prepara in meno di 10 minuti e integra una varietà di ricette dalla polenta tradizionale con sugo e carne alla torta di farina di mais.
13. Cagliata
Uno studio del 2011 dell'Università di Cambridge ha concluso che gli alimenti ricchi di proteine possono aiutarti a rimanere sveglio e vigile e quindi il modo migliore per iniziare la giornata. La cagliata, derivata dal siero, ha una consistenza secca simile alla ricotta. Può essere fatto dal latte di capra, pecora o mucche. Due cucchiai di cagliata forniscono 4 g di proteine di alta qualità con solo 40 calorie. È un'opzione più salutare di margarina, burro e crema di formaggio per la tua colazione.
14. Tè verde
Il tè verde è una delle principali risposte quando chiedi quali sono i cibi energetici. È ricco di L-teanina, un amminoacido che ti fa sentire vigile e rinvigorito senza il nervosismo spesso causato dal caffè. La L-teanina può anche proteggere da malattie come il raffreddore o l'influenza, secondo uno studio pubblicato nel Journal of American College of Nutrition nel 2007. Nello studio, i volontari hanno bevuto tè verde due volte al giorno per tre mesi. Il risultato è stato che avevano il 23% di probabilità in meno di contrarre malattie a causa della bassa immunità.
15. Granchio
Questo crostaceo non è solo una gustosa fonte di proteine, ma è anche ricco di vitamina B12, che bilancia l'umore e combatte la stanchezza. La vitamina B12 mantiene anche globuli rossi sani in modo che possano trasportare ossigeno al cervello, aiutando le persone a pensare in modo chiaro e ad essere stimolato. B12 si trova naturalmente in alimenti animali come carne di manzo, pollo e pesce, quindi può essere facile superare le necessità quotidiane. Considera il granchio una fonte di consumo efficiente e sana. Una porzione di 85 grammi di granchio fornisce fino a quasi un terzo della B12 di cui hai bisogno ogni giorno con solo 71 calorie e meno di 1 g di grasso. Può essere aggiunto in insalate, risotti e pasta e torte.
16. Riso integrale
Il riso integrale è ricco di carboidrati complessi. Inoltre, è una fonte di magnesio e questo è direttamente collegato all'energia del corpo, come uno studio del Servizio di ricerca agricola del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti ha scoperto che bassi livelli di magnesio possono compromettere il metabolismo energetico del corpo. Solo 1 tazza di riso integrale cotto fornisce oltre 1/4 del magnesio di cui le donne hanno bisogno in un giorno e 1/5 della quantità di cui gli uomini hanno bisogno.
17. Lenticchie
Con la perfetta combinazione di proteine a digestione lenta, carboidrati complessi e fibre, queste verdure sono le più complete quando si tratta di cibi energetici. In mezzo bicchiere di lenticchie cotte, c'è più proteine di un uovo e più di 1/4 della quantità di fibre di cui hai bisogno in un giorno, oltre ad avere solo 115 calorie e quasi lo 0% di grassi. Sono facili da preparare, in meno di 20 minuti sono pronti per il consumo e possono essere aggiunti a insalate vegetariane, zuppe e hamburger.
18. Pane integrale
Il grano integrale può fornire carboidrati essenziali al corpo per migliorare la quantità di energia nel corpo. Quindi, sostituisci la farina bianca con quella integrale, che si tratti di pane, pasta, biscotti e altri prodotti biologici.
19. Avena
Mangiare un porridge per colazione può essere tutto ciò di cui hai bisogno per sentirti pieno di energia. L'avena è ricca di calcio, potassio, magnesio, vitamina E, vitamine del gruppo B e proteine. Aiutano anche a migliorare la pelle e ridurre lo stress e la stanchezza.
20. Broccoli
Il broccolo è noto per le sue qualità antitumorali, ma è anche un eccellente fornitore di energia, oltre ad essere ricco di fibre, acido folico, vitamine A e C, potassio e vitamina B2. Può essere spruzzato su piatti come riso, pasta, insalate o farciture di torte.
21. Semi di sesamo
I semi di sesamo possono portare più energia e migliorare le funzioni del corpo e anche migliorare la resistenza e la vitalità sessuale.
22. Spinaci
Non c'è da meravigliarsi se Popeye ha consumato lattine e più lattine di spinaci nei cartoni animati. Il cibo è pieno di ferro e porta molta energia e disponibilità. L'ideale è consumare insalate crude per non perdere le loro proprietà e i principali benefici.
Il granola è a basso contenuto di grassi e ricco di sostanze nutritive e fibre nella sua composizione e quindi ideale per il consumo. La presenza di vitamine, minerali e acidi grassi insaturi può essere molto importante per la salute. Tuttavia, dovrebbe essere consumato con parsimonia, perché se consumato in quantità può essere calorico e interferire in una dieta che mira alla perdita di peso. È n
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