Il nutriente chiave per lenire i problemi di pressione
Quando si tratta di come la vostra dieta può influenzare la salute del cuore, il sodio è di solito al centro della discussione. Sappiamo tutti che è principalmente responsabile, quando è in eccesso, di alterare la pressione sanguigna. Tuttavia, c'è un altro nutriente cruciale che non è così quotato - e che può funzionare con l'effetto opposto del sodio: per sempre.
Molte persone associano il potassio solo a banane e crampi, ma credetemi, è molto più di questo. Come abbiamo visto, sebbene il sale sia al centro delle discussioni sull'ipertensione, il potassio influenza anche gli aspetti vitali della nostra biologia regolandoli, come la pressione sanguigna.
"Una persona sensibile al sale può abbassare la pressione sanguigna mangiando più potassio e / o meno sodio", afferma Jerry Yee, capo della nefrologia presso l' Henry Ford Hospital di Detroit. "Questi minerali possono essere ugualmente importanti, ma la società è molto concentrata sul lato del sodio oggi. Se la vostra dieta è ricca di sodio, la vostra pressione sanguigna aumenterà sicuramente ".
La maggior parte del potassio nel nostro corpo si trova all'interno delle cellule. Una piccola quantità è al di fuori di queste cellule ed è influenzata dal potassio che riceviamo da alimenti ricchi di minerali, ormoni come l'insulina e l'escrezione dei reni.
Mangiare questi alimenti ricchi di potassio può avere un impatto importante sulla regolazione della pressione sanguigna anche quando si consuma troppo sodio. In uno studio del 2014 pubblicato sul Clinical Journal dell'American Society of Nephrology, individui ipertesi che hanno aumentato il loro apporto di potassio e allo stesso tempo hanno mantenuto una dieta salata elevata hanno notato una caduta di 9, 5 mmHg nella pressione sanguigna sistolica e una diminuzione di 6, 4 mmHg in pressione pressione arteriosa diastolica.
10 ricette vegetariane per dessert leggere e deliziose
Riceverai ospiti vegetariani a casa e non sai cosa preparare? Di seguito ci sono ricette vegetariane leggere e gustose, alcune super semplici e veloci, per quando non si ha molto tempo in cucina, e altre più elaborate. Alcuni possono prendere molti ingredienti e altri pochi, indipendentemente dal dessert che scegli, sapere che tutti sono ugualmente deliziosi e l'opzione dipenderà esclusivamente dalle tue preferenze e gusti.
5 snack vegani proteici per il consumo giornaliero
È facile mangiare sani snack vegani a casa quando il frigorifero e gli armadietti sono pieni di cibi deliziosi a basso contenuto calorico. Ma fuori casa, può essere difficile trovare spuntini vegani ad alto contenuto proteico quando sei affamato. Gli spuntini spesso contengono formaggio, latte o uova o sono pieni di zucchero, sale, grassi e carboidrati che non faranno bene alla salute e al fitness.
