Le donne attratte più dal profumo di uomini con una dieta specifica
Ciò che mangiamo può influenzare più della nostra vita. Sembra che anche le nostre diete aiutino a determinare il modo in cui annusiamo.
Uno studio recente ha rilevato che le donne preferivano l'odore corporeo degli uomini che mangiavano molta frutta e verdura, mentre gli uomini che mangiavano molti carboidrati raffinati (come pane e pasta) odoravano meno.
Non è vero? A prima vista, può sembrare strano. Ma è legittimo. "Sappiamo da molto tempo che l'odore è una componente importante dell'attrattiva, soprattutto per le donne", afferma Ian Stephen della Macquarie University in Australia, che studia evoluzione, genetica e psicologia ed è l'autore dello studio.
Da una prospettiva evolutiva, gli scienziati affermano che il nostro sudore può aiutare a segnalare la nostra salute e può svolgere un ruolo importante nell'aiutare ad attrarre un partner.
In che modo gli scienziati hanno valutato il legame tra la dieta e l'attrattiva dell'odore corporeo?
Hanno iniziato reclutando un gruppo di uomini sani e giovani. Hanno valutato la pelle degli uomini usando uno strumento chiamato spettrofotometro. Quando le persone mangiavano molte verdure colorate, la loro pelle assumeva la tonalità dei carotenoidi, i pigmenti che sono responsabili dei cibi rossi, gialli e arancioni.
"I carotenoidi si depositano sulla nostra pelle", spiega Stephen. Lo spettrofotometro "accende una luce sulla pelle e misura il colore riflesso", dice Stephen. I risultati sono "un buon indicatore di quanto stiamo mangiando frutta e verdura", dice.
Stephen e colleghi hanno anche chiesto ai partecipanti allo studio di rispondere ai questionari sulla frequenza alimentare in modo da poter determinare i modelli dietetici generali di questi uomini. Così hanno ottenuto maglioni puliti e fatto un po 'di esercizio.
Quindi, con metodologie scientifiche e precise, le donne partecipanti allo studio sono state invitate ad annusare il sudore di questi uomini. "Abbiamo chiesto alle donne di valutare quanto gli piacevano, siano esse floreali o fruttate e una serie di altri descrittori", spiega Stephen.
È un piccolo studio ma i risultati sono stati piuttosto coerenti. "Le donne pensavano che gli uomini che mangiavano la maggior parte delle verdure puzzavano meglio", ha detto Stephen.
Gli uomini che mangiavano molta carne non producevano sudore che era più o meno attraente per le donne. Ma la carne tende a rendere più intenso il profumo maschile.
"Questo non è il primo studio a dimostrare che la dieta influenza l'odore del corpo", afferma George Preti, professore associato nel dipartimento di dermatologia dell'Università della Pennsylvania e membro del Monell Chemical Senses Center di Philadelphia.
Uno studio pubblicato nel 2006 ha scoperto che le donne preferivano il profumo degli uomini che mangiavano una dieta senza carne, "caratterizzato da un maggiore apporto di uova, formaggi, soia, frutta e verdura".
Ma Preti sottolinea che la relazione tra la dieta e l'odore del corpo è indiretta.
Alcune persone pensano che se mangiano aglio o cipolla, sentiranno l'odore del cibo. "Ma non è quello che succede", dice Preti. Il tuo alito puzzare come il cibo che mangi, ma non il tuo sudore.
L'odore del corpo si crea quando i batteri nella nostra pelle metabolizzano i composti che lasciano le nostre ghiandole sudoripare.
"Il sudore non sembra cattivo odore", spiega Preti. "Deve essere metabolizzato dai batteri che vivono sulla superficie della pelle."

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