Macaroni Integral Fattening? Calorie e analisi complete
Quando sentiamo o vediamo sugli scaffali dei supermercati i cosiddetti prodotti interi, è normale per noi pensare che siano più sani di altre versioni. Ma il fatto che qualcosa sia integrale lo rende più collaborativo con la perdita o l'aumento di peso?
Questo è quello che scopriremo nell'articolo di oggi! Parliamo della versione completa della pasta e controlliamo se la pasta sta ingrassando. Controlla la nostra recensione qui sotto:
Pasta integrale contro noodles semplici
Mentre la pasta tradizionale è prodotta con farina di grano raffinata, la versione completa della pasta è realizzata con farina integrale, che mantiene le sue proprietà nutrizionali. Il risultato è che gli spaghetti interi guadagnano più fibre del normale nella loro ricetta finale.
Le calorie di intere noodles
Cominciamo la nostra analisi dell'idea che gli spaghetti interi si ingrassano parlando delle calorie delle versioni di pasta. Bene, in una tazza di tagliatelle cotte tradizionali ha circa 185 calorie, che non è esattamente un numero basso. D'altra parte, se confrontiamo con la ricetta totale della pasta, la stessa porzione di pasta intera cotta ha 185 calorie. In generale, ciò che osserviamo è che in termini di calorie, gli intere noodles contengono dal 5% al 10% in meno di calorie rispetto alla versione tradizionale.
Se prendiamo in considerazione questa differenza di appena 15 calorie, possiamo concludere che se la pasta intera sostituisce la normale nei pasti, non farà molta differenza nell'aiutare a perdere peso, considerando che la diminuzione calorica non è significativa per il perdita di peso.
Certo, questo scambio non è abbastanza per perdere peso. È necessario avere un programma alimentare completo che porti alla perdita di peso, oltre a praticare frequentemente esercizi fisici, il che aumenta il dispendio calorico.
Le fibre di tutti i noodles
Per scoprire se i noodles interi si ingrassano o no, devi andare oltre le calorie e guardare la composizione del cibo. Cominciamo con le sue fibre. Il fatto che la versione completa della pasta porti più fibre rispetto a quella tradizionale è vantaggioso per mantenere la buona forma perché questo gruppo di nutrienti promuove la sensazione di sazietà nell'organismo e contribuisce a ridurre i picchi di insulina, qualcosa che contribuisce all'aumento di peso e aumento dell'appetito
Ciò significa che, mangiando una porzione di pasta intera, sarai più soddisfatto che se avessi mangiato la stessa quantità di pasta normale. Questo aiuta a controllare l'appetito e può anche essere utile al momento del dimagrimento. In generale, gli spaghetti interi hanno il doppio della fibra rispetto ai tradizionali spaghetti. In una tazza di pasta intera cotta ci sono circa 4g di fibra.
Carboidrati di tutto il corpo
I carboidrati sono importanti per il corpo perché sono una fonte di energia. D'altra parte, possono anche essere memorizzati nel corpo sotto forma di grasso che non è affatto piacevole per coloro che desiderano perdere peso.
Esistono due tipi di carboidrati: quelli semplici e quelli complessi. I semplici digeriti in modo molto veloce dall'organismo e presto si trasformano in energia. Tuttavia, tale rapidità può portare problemi e non saziare il corpo per molto tempo, causando di nuovo la fame alla persona che li ha consumati.
A loro volta, i carboidrati complessi richiedono più tempo per essere assorbiti nel corpo umano e offrono un'energia più equilibrata, in modo costante. Pertanto, offrono una maggiore sazietà rispetto a quelli semplici e dovrebbero essere prioritari nella dieta di coloro che desiderano perdere peso o almeno mantenere una buona forma.
Per quanto riguarda la pasta integrale, la buona notizia è che è una fonte di carboidrati complessi. Cioè, il tuo approvvigionamento energetico non stimola il tuo appetito. In una tazza di pasta intera cotta ci sono 37 g di carboidrati. Questo valore è solitamente inferiore del 10% rispetto alla versione non integrale tradizionale.
L'indice glicemico di tutti i noodles
Un altro fatto importante per quanto riguarda i carboidrati è l'indice glicemico che fanno un alimento. Quando questo rapporto è elevato, significa che il cibo in questione aumenta molto velocemente i livelli di zucchero nel sangue. Quando è basso, i tassi di glucosio non aumentano con tale velocità.
E quale è meglio? L'indice glicemico è più alto o più basso? Colpisce chiunque abbia pensato e / o detto basso. È quando i livelli di zucchero nel sangue aumentano troppo velocemente, il pancreas rilascia elevate quantità di insulina. Il problema con questa risposta data dall'organo è che l'ormone promuove lo stoccaggio di grasso nel corpo, che stimola l'aumento di peso.
Ok, ma dove si inserisce tutta la pasta in questa intera storia? Bene, i valori che misurano l'indice glicemico vanno da zero a 100: da zero a 55 per il basso, da 56 a 69 per la media e da 70 a 100 per l'alto.
Tornando al protagonista del nostro articolo di oggi, è importante sapere che l'indice glicemico di tutta la pasta è basso, il che dimostra che non stimola tanto l'aumento di peso se consumato con moderazione.
Come può la pasta intera ingrassare?
I dati che abbiamo visto per quanto riguarda la composizione degli spaghetti interi mostrano che non porta all'accumulo di chili in eccesso se usato con moderazione, al contrario, se usato correttamente può anche aiutare a perdere peso.
Ma attenzione! Solo se usato correttamente. Questo perché stiamo parlando di un cibo che, pur essendo meno calorico rispetto alla sua versione tradizionale, è ancora calorico e pieno di carboidrati. Quindi se mangiate una grande porzione di tagliatelle intere ogni giorno, accompagnate da salse caloriche e unte, ovviamente aumenterà di peso.
Se lo usi saggiamente, come opzione per le ore in cui senti il bisogno di mangiare un'argilla, e opta per una salsa più leggera, accompagnata da verdure, può anche aiutarti a raggiungere o mantenere la forma fisica.
Ecco perché la risposta alla domanda se gli spaghetti interi da ingrasso possono essere positivi o negativi: tutto dipende dal modo in cui si utilizza il prodotto che si ha a portata di mano e da come sono generalmente gli altri atteggiamenti.
Ciò significa che se lo desideri, ingrassando con la pasta intera, puoi e se vuoi integrarlo nella tua dieta per perdere peso, puoi farlo.
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