Il limone fa male al fegato?
I frutti sono alimenti che sono generalmente raccomandati come salutari per la nostra dieta. Ma fanno tutti bene per tutti gli organi del nostro corpo?
Analizziamo, per esempio, il limone, un frutto che funge da fonte di nutrienti come carboidrati, fibre, calcio, magnesio, fosforo, potassio, rame, vitamina A, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B9, colina ), vitamina C e vitamina E, oltre ad avere un contenuto di acqua all'89%.
Il limone fa male al fegato in qualche modo? Scopriamolo ora!
Il limone è cattivo per il fegato?
È importante sapere se il limone è dannoso per il fegato, soprattutto per coloro che hanno l'abitudine di ingerire il frutto in grandi quantità, perché l'organo funziona in diverse importanti funzioni all'interno del nostro corpo.
Ad esempio, il fegato è responsabile della produzione di bile, una sostanza necessaria per la digestione dei grassi. L'agenzia agisce sulla disintossicazione del sangue per eliminare sostanze nocive come alcol e droghe nello stoccaggio di ferro, alcune vitamine e glucosio e nella conversione dello zucchero immagazzinato in zucchero funzionale quando i livelli di glucosio sono inferiori a quelli considerati normali.
Come se non bastasse, continua a lavorare sull'emoglobina, sull'insulina e su altri ormoni, convertendo l'ammoniaca in urea, qualcosa che è descritto come vitale per il metabolismo e che distrugge i vecchi globuli rossi, che è ciò che dà al loro colore marrone.
Secondo quello che il dottore in Chiropratica Edward Group, che ha anche lauree nei campi della naturopatia e della guarigione olistica, ha pubblicato nel Global Healing Center, grazie alle sue proprietà acide e alla sua azione di stimolare la produzione di succo digestivo nello stomaco, succo di limone contribuisce alla decomposizione del cibo nello stomaco, migliorando il processo di digestione.
E, secondo lui, maggiore è l'efficienza dello stomaco per abbattere il cibo, minore è il lavoro che il fegato dovrà svolgere. Edward ha anche spiegato che il succo di limone è un purificatore naturale, che aiuta a controllare le sostanze nocive nel nostro corpo, che come abbiamo visto prima, fa anche parte dell'elenco delle funzioni del fegato.
Quindi, il gruppo afferma che la bevanda può contribuire alla funzionalità epatica - cioè, è un errore pensare che il limone sia dannoso per il fegato.
Tuttavia, per quanto riguarda la disintossicazione del fegato, mette in guardia contro il fatto che il succo di limone può portare alcune carenze.
Le qualità di salute portate dalla bevanda possono variare da limone a limone - mentre un'unità di frutta può essere abbondante in sostanze benefiche, un'altra può avere una potenza inferiore.
Livestrong ha sottolineato che il succo di limone non può migliorare la funzionalità del fegato da solo, ma può aiutare se fa parte di una dieta sana.
Pulizia del fegato
Livestrong ha anche riferito che ci sono affermazioni che il succo di limone, insieme ad altri ingredienti come il sale Epsom, oli ed erbe, aiuta a pulire il fegato di sostanze tossiche e quindi contribuisce a migliorare funzione dell'organo e della salute.
Tuttavia, la pagina ha avvertito che l'American Cancer Society dice che non ci sono indagini formali che hanno testato affermazioni che il succo di limone funziona per promuovere la pulizia del fegato.
Già come riportato in uno studio olandese pubblicato nel numero del 2002 dell'European Journal of Nutrition, la buccia e il flusso di scorie di buccia di limone sono efficaci nell'abbassare i livelli di colesterolo nel fegato e nel sangue. Come riportato dalla Società Brasiliana di Endocrinologia e Metabolismo (SBEM), il 70% del colesterolo del corpo umano è prodotto nel fegato.
Tuttavia, la ricerca è stata eseguita con animali. Pertanto, non c'è modo di garantire che gli stessi risultati siano osservati negli esseri umani.
Root and Sprouts ha anche riferito che uno studio condotto da ricercatori indiani e pubblicato nel 2005 ha concluso che l'esperidina, che è un bioflavonoide di agrumi trovato nel limone, ha dimostrato di proteggere il fegato in presenza di una tossina che attacca il fegato. organo.
Tuttavia, l'esperimento è stato fatto anche con animali, nei ratti, per essere più specifici. Quindi, ancora una volta, non possiamo determinare che il risultato sia lo stesso negli esseri umani.
La dieta che aiuta la funzione epatica
L'American Liver Foundation raccomanda una dieta bilanciata che include prodotti come frutta (compreso il limone), verdure, cereali, carni magre, oli vegetali e fonti di proteine non di carne (come i fagioli). di limitare la quantità di grassi e zuccheri ingeriti e di consumare abbastanza acqua.
- Vedi di più: Alimenti buoni per il fegato.
Altre cure al limone
Ora che abbiamo visto se il limone fa male al fegato, diamo un'occhiata ad altre precauzioni che il consumo di cibo richiede.
Sebbene considerato sicuro in generale, il frutto può causare reazioni allergiche in alcune persone. Nelle persone con dermatite, il cibo può causare allergia da contatto e irritazione della pelle.
Il consumo frequente di limone può ancora compromettere la salute orale. Grazie al fatto che è molto acido, può causare danni in relazione allo smalto dei denti. Pertanto, si raccomanda di non lavarsi i denti subito dopo aver bevuto la limonata, per esempio. Dovresti aspettare circa 20 minuti.
Se ti sono mai state diagnosticate condizioni di salute che influenzano il tuo fegato, chiedi al tuo medico di cibi e bevande che potrebbero danneggiare il fegato per sapere correttamente come dovrebbero funzionare i tuoi pasti d'ora in poi e quali articoli dovrebbe essere evitato o addirittura eliminato dalla vostra dieta in seguito.
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