Stare senza cena si snellisce?
Quando ti rendi conto che vuoi o hai bisogno di perdere peso, potresti avere centinaia di idee su cosa fare per raggiungere il tuo obiettivo, prima ancora di parlare con il tuo medico e nutrizionista per vedere se è davvero efficace e sicuro per la tua salute.
Una di queste strategie potrebbe essere quella di interrompere la cena, immaginando che per questo motivo causerà una diminuzione del consumo di calorie e, di conseguenza, porterà alla perdita di peso. Ma funziona davvero? Andare senza cena davvero dimagrisce?
Ti fa davvero perdere peso?
Secondo la nutrizionista Jill Corleone, la cena è spesso un pasto pesante per molte persone e non facendo quel pasto, è possibile tagliare circa 500 calorie, che possono aiutarti a perdere peso.
Tuttavia, ha avvertito che questa strategia potrebbe ritorcersi contro perché esiste la possibilità che la persona diventi molto affamata o che mangi troppo poche calorie. Corleone ha anche avvertito che non mangiare la cena solo se la persona non compensa le calorie perse non mangiando la cena mangiando di più a colazione, pranzo e spuntini durante il giorno.
Secondo il nutrizionista, questo tipo di strategia dovrebbe essere adottato solo dopo aver consultato un nutrizionista e deve avvenire con il follow-up del professionista.
Inoltre, è importante considerare che alcune persone pranzano e il prossimo pasto è solo la cena. Quando tagli la tua cena, hai un tempo molto lungo (fino alla colazione del giorno dopo) senza mangiare e potresti sentirti debole, avere mal di testa e persino sentirti male.
La ricerca difende l'idea che non si cena emagrece
Un sondaggio condotto da scienziati della Loma Linda University negli Stati Uniti ha indicato che mangiare la cena non dovrebbe perdere peso.
Secondo la pubblicazione, lo studio era basato su un'analisi nutrizionale della durata di sette anni fatta su 50.000 adulti e ha indicato che le persone che avevano una colazione abbondante seguivano un digiuno di 13 ore durante la notte, ad esempio, non mangiare dalle 6 del pomeriggio fino alle 7 del mattino l'altro giorno - ha mostrato il peso corporeo più basso.
Coloro che mangiavano più di tre pasti o tre pasti più snack avevano il più alto indice di massa corporea (BMI) e quelli che più tardi mangiavano dopo le 18:00 avevano pesi corporei più alti rispetto a quelli che facevano colazione o il pranzo come il più grande pasto quotidiano.
L'ipotesi sollevata dai ricercatori dell'università americana è che il digiuno di circa 13 ore durante la notte aiuta a riavviare il metabolismo, aiutando il corpo a bruciare calorie in modo efficiente.
Il direttore dello studio e direttore della ricerca clinica del Comitato dei medici degli Stati Uniti, Hana Kahleova, ha dichiarato a US News che questo processo assicura che l'apporto energetico del corpo sia correlato alla produzione di energia e non alle riserve energetiche o aumento delle cellule di grasso.
Il ricercatore ha anche capito che in confronto a ciò che viene mangiato al mattino, gli alimenti consumati di notte determinano l'aumento del glucosio nel sangue, che si verifica quando l'insulina non può trasformare il glucosio in energia.
Troppo zucchero nel sangue rallenta il processo metabolico del corpo. Se il glucosio non viene convertito in energia, le molecole di zucchero escono fuori dalle cellule muscolari.
Nel corso del tempo, questo eccesso provoca uno stato infiammatorio nel corpo, che è definito come insulino-resistenza, una condizione che è spesso il precursore della sindrome metabolica - che a sua volta è caratterizzata da un aumento della silhouette, livelli elevati di trigliceridi, alti tassi di zucchero nel sangue a digiuno, ipertensione e bassi livelli di colesterolo buono (HDL).
Tutto ciò causa anche un aumento dei rischi di malattie cardiache e diabete di tipo 2.
D'altra parte
Non tutti sono d'accordo con l'idea che non mangiare la cena o fare del bene alla salute.
Secondo la SFGate di Healty Eating, non tutti possono ingerire tutti i bisogni nutrizionali del corpo facendo tre grandi pasti al giorno. Immagina cosa può succedere se ne viene fatto uno?
Poiché la maggior parte delle persone lavora durante il giorno, che di solito è gestita e rischia di non prestare attenzione alla scelta dei menu e di aver cura di mangiare cibi nutrienti, la cena che si svolge in un periodo più tranquillo potrebbe essere l'occasione per nutrirsi consapevolmente, scegliendo cibi sani e nutrienti per il piatto.
Inoltre, la Columbia University, negli Stati Uniti, ha spiegato che saltare ogni pasto costantemente può influire negativamente sul metabolismo e sul meccanismo del controllo della fame.
Secondo la pubblicazione, quando una persona rimane per molte ore senza mangiare, i livelli di zucchero nel sangue cadono e il corpo non è in grado di fornire glucosio al cervello, che può causare difficoltà di concentrazione, affaticamento, vertigini, irritabilità e svenimento.
La mancanza di energia può ancora rendere una persona molto affamata e mangiare troppo, anche facendo scelte negative (leggi golosità, fast food, troppo zucchero, troppe calorie) a colazione il giorno successivo o anche a uno spuntino a tarda notte se la persona non muore di fame.
Per coloro che sono inclini a cedere alla tentazione di mangiare o hanno fame ogni due ore, non è consigliabile attenersi alla tattica di non mangiare per perdere peso.
Con questo scenario in vista, sarebbe stato più vantaggioso avere una cena sana alle 19:00 con proteine magre, verdure con fibre, vitamine e minerali e carboidrati complessi piuttosto che mangiare senza mangiare e poi non morire di fame e finire divorando un sacco di cibo niente nutriente all'alba.
Altre considerazioni
Una cosa che concludiamo dalle informazioni di cui sopra è che forse interrompere la cena può essere utile e adatto per alcune persone che desiderano perdere peso, ma non funziona per gli altri.
Quindi se il tuo obiettivo è quello di perdere peso, prima di iniziare una dieta o seguire una strategia, parla con il tuo medico per assicurarti che il metodo in questione sia adatto a te, porterà buoni risultati e non danneggerà la tua salute
Persone diverse hanno organismi diversi, abitudini diverse, routine diverse e stili di vita diversi. Quindi, ciò che funziona per uno potrebbe non essere buono per un altro, cioè se il tuo amico va a cena, non dimagrisce, non significa che funzionerà allo stesso modo con il tuo corpo. Idealmente, la tua dieta per perdere peso rispetta il tuo corpo, si adatta alla tua routine e, naturalmente, è efficiente.
Anche perché, qual è il punto di sofferenza per seguire una strategia, danneggiare la salute del corpo e persino perdere peso? Quindi, prima di decidere di interrompere la cena per perdere peso, assicurati di confermare con il medico e il nutrizionista se questo è veramente sicuro e appropriato per te.
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