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Mancanza di vitamina K - sintomi, cause, fonti e suggerimenti

La vitamina K è una vitamina liposolubile che è nota e vitale per aiutare nella coagulazione del sangue e per mantenere forti le ossa. È fondamentale nell'organismo umano per molti altri motivi.

Come uno dei benefici della vitamina K è la coagulazione del sangue sano, agisce ad esempio nella guarigione di una ferita e previene un'eccessiva emorragia.

Inoltre, nel caso delle ossa, la vitamina K aiuta a ridurre il rischio di fratture ossee. Ci sono anche indicazioni che questa vitamina aiuta anche nella prevenzione della calcificazione arteriosa.

Una mancanza di vitamina K può verificarsi a qualsiasi età, tuttavia, si trova più spesso nei bambini, che devono essere trattati con cautela.

Tipi di vitamina K

La vitamina K si può trovare in tre tipi, tra questi:

  • Vitamina K1: nota anche con il fillochinone, si trova nelle verdure (principalmente foglie verdi) e può essere ingerita quotidianamente, anche a dosi elevate, poiché non è tossica;
  • Vitamina K2: nota anche con il menachinone, è prodotta da batteri del nostro corpo che si trovano nell'intestino. È anche non tossico, anche se è prodotto in grandi dosi;
  • Vitamina K3: nota anche come Menadione, è un composto sintetico e può essere due volte più potente (biologicamente) delle vitamine K1 e K2. Inoltre, può essere trasformato in vitamina K2 se passa attraverso il tratto intestinale. A differenza di altri, se assunto in dosi elevate, può causare anemia e danni al fegato. Questa vitamina è usata in alcuni trattamenti.

Sintomi di mancanza di vitamina K

La mancanza di vitamina K nel corpo è difficile da fare, perché è presente in molti alimenti come verdure e alcune spezie. Inoltre, come visto in precedenza, i batteri presenti nell'intestino producono naturalmente la vitamina K da soli; per questo, a differenza di altre vitamine, è difficilmente utilizzato negli integratori alimentari.

Sebbene rari, ci sono casi di carenza di vitamina K e i sintomi sono:

  • Problemi di coagulazione del sangue o grave sanguinamento;
  • Problemi con la calcificazione della cartilagine;
  • Sanguinamento incontrollabile nei siti chirurgici;
  • ecchimosi;
  • Dolori allo stomaco;
  • Emorragia cerebrale nei neonati. In questo caso, potrebbero esserci alcuni difetti alla nascita come malformazioni del viso, del naso, delle ossa e delle dita.

Carenza di vitamina K nei neonati

La mancanza di vitamina K nei neonati può essere causata dalla funzionalità epatica immatura e dal trasferimento di piccole quantità attraverso la placenta della madre o del latte materno. Se non vi è alcuna applicazione di vitamina K nel neonato somministrato subito dopo la nascita, potrebbe esserci il rischio di sanguinamento dovuto a carenza vitaminica.

Questo sanguinamento, noto anche come malattia emorragica del neonato, è associato a casi più gravi come emorragia cutanea, gastrointestinale e intracranica.

L'applicazione è necessaria come misura preventiva e può richiedere l'applicazione per alcuni giorni dopo la nascita, fino a quando il bambino non crea batteri che svolgono la propria produzione di vitamina nel corpo.

Cause di carenza di vitamina K

Perché la vitamina K è prodotta naturalmente dai batteri nell'intestino, quando una persona ha bisogno di prendere antibiotici per qualche motivo finiscono per uccidere i batteri (buoni e cattivi), causando l'individuo a rischio di diventare carenti di vitamina K (a causa della distruzione dei batteri ).

Altre cause possono essere trovate anche se:

  • Ha una malattia che colpisce l'assorbimento dei nutrienti nel tratto digestivo, come il morbo di Crohn (malattia cronica che compromette il tratto digestivo) e la celiachia (persone che non possono mangiare cibi contenenti glutine);
  • Assunzione di farmaci che interferiscono con l'assorbimento della vitamina K;
  • Essere gravemente malnutriti;
  • Malattie legate al fegato;
  • Bevi spesso quantità elevate di alcol.

Se cadi in questi ultimi casi, consulta il medico e vedi la possibilità di assumere integratori ricchi di vitamina K.

Come sostituire la vitamina K

Di seguito trovi la quantità esatta richiesta giornalmente di vitamina K. La vitamina K può essere reintegrata solo con il cibo, solo in casi particolari puoi aggiungere integratori (come visto sopra):

età Quantità giornaliera raccomandata
Bambini tra 0 e 6 mesi 2 microgrammi
Bambini tra 7 mesi e 12 mesi 2, 5 microgrammi
Bambini tra 1 e 3 anni 30 microgrammi
Bambini tra i 4 e gli 8 anni 55 microgrammi
Bambini tra 9 e 13 anni 60 microgrammi
Ragazze di età compresa tra 14 e 18 anni 75 microgrammi
Donne da 19 anni 90 microgrammi
Donne, donne incinte e donne che allattano al seno

(tra 19 e 50 anni)

Donne, donne incinte, donne che allattano

(meno di 19 anni)

90 microgrammi

75 microgrammi

Ragazzi dai 14 ai 18 anni 75 microgrammi
Uomini dai 19 anni 120 microgrammi

Non sono stati riscontrati effetti collaterali nell'assunzione elevata di vitamina K da alimenti e integratori. Tuttavia, questo non esclude il fatto che una persona sperimenta effetti collaterali. Seguire la dose raccomandata ed evitare qualsiasi problema.

fonti

Vedi sotto per gli alimenti che sono fonti di vitamina K:

  • spinaci;
  • broccoli;
  • timo;
  • cavolo;
  • okra;
  • fagioli;
  • cavolo;
  • senape;
  • rape;
  • lattuga;
  • erba cipollina;
  • prugna;
  • fragole;
  • uova;
  • Carne.

Dato che molti cibi hanno la vitamina K nella sua composizione e l'intestino produce lo stesso, non c'è quasi bisogno di ingerire integratori con questa vitamina. Tuttavia, mantieni spesso una dieta bilanciata e se ritieni di aver bisogno di integratori alimentari e multivitaminici, ne parli con il medico.

suggerimenti

Come visto sopra, è difficile trovare casi di carenza di vitamina K nel corpo, quindi se stai assumendo qualche tipo di farmaco giornaliero o senti sintomi diversi, consulta un medico, fai dei test e vedi l'opzione migliore per il tuo caso.

Un altro consiglio essenziale, è quello di mantenere sempre una dieta equilibrata.


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