Lo studio trova l'olio d'oliva aiuta a prevenire il cancro al cervello
L'olio d'oliva, già un componente molto apprezzato della dieta mediterranea, può svolgere un ruolo nella prevenzione del cancro al cervello, conclude un nuovo studio.
I ricercatori dell'Università di Edimburgo in Scozia hanno analizzato l'effetto dell'acido oleico, il composto predominante dell'olio d'oliva, su una specifica molecola cellulare. La molecola che è stata esaminata è chiamata miR-7, che è attiva nel cervello e nota per la capacità di bloccare la formazione e la crescita dei tumori.
L'acido oleico impedisce specificamente a una proteina cellulare nota come MSI2 di bloccare la produzione di miR-7, riducendo il rischio di cancro.
"Anche se non possiamo ancora dire che il consumo di olio d'oliva nella dieta aiuta a prevenire il cancro al cervello, i nostri studi suggeriscono che l'acido oleico può aiutare la produzione di molecole che combattono il tumore nelle cellule coltivate in laboratorio", spiega il ricercatore capo Gracjan Michlewski in un comunicato stampa dell'Università. "Altri studi potrebbero aiutare a determinare il ruolo che l'olio d'oliva può svolgere nella salute del cervello."
Ora i risultati dei ricercatori sembrano suggerire che l'acido oleico potrebbe essere integrato in terapie per prevenire lo sviluppo del cancro al cervello.
Oltre a prevenire potenzialmente le malattie neurologiche, il principale beneficio per la salute del consumo di olio d'oliva è la riduzione del colesterolo cattivo, che può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache e ictus. Uno studio all'inizio di quest'anno ha dimostrato che le persone che seguono la dieta mediterranea possono migliorare gli effetti del colesterolo "buono" aggiungendo un po 'di olio d'oliva ai loro pasti.
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L'esperimento è stato condotto su estratti di cellule umane e cellule viventi in laboratorio ed è stato finanziato dal Medical Research Council e da Wellcome Trust . Le loro scoperte sono state pubblicate sul Journal of Molecular Biology.
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