Ha perso 37,5 chili quando segue consiglieri coaching che ora è suo amico
L'anno scorso, Holly VonDemfange era in vacanza con la sua famiglia e si sentiva molto infelice. Era più pesante che mai e invece di passare il tempo con la sua famiglia, si nascondeva.
"Ero a Palm Springs sentendomi grasso e disgustoso e non volevo andarmene", ha detto Holly, 43 anni, di San Jose, California, USA.
Ha iniziato a modificare Internet ed è incappato in un articolo di Jennifer Joffe. Nell'articolo, Joffe, un istruttore di salute olistica e fondatore di Project Healthy Body, ha condiviso le sue difficoltà nell'essere un mangiatore compulsivo e Holly ha sentito una connessione istantanea.
"Ho passato tutta la notte a navigare sul sito di Jennifer", ha detto Holly. "La tua onestà ha risuonato con me."
A quel tempo, Holly pesava 147, 5 kg nella sua altezza 1, 70 m. Sapeva di dover perdere peso e sembrava che Joffe avesse trovato un modo per smettere di mangiare troppo e vivere una vita sana. Holly le mandò una e-mail e incrociò le dita con Joffe per aiutarla.
Joffe ha accettato di assumere Holly come cliente e hanno iniziato a lavorare insieme a gennaio. Si è identificata con Holly. Dopo che il padre di Joffe morì quando lei aveva sette anni, si rivolse al cibo. Ha iniziato a dieta quando aveva 12 anni, che ha iniziato un pericoloso ciclo di privazioni per eccesso di cibo.
"Diventa una brama di cibo", ha detto Joffe, 44 anni, di Portland, Oregon, USA.
Circa otto anni fa, Joffe, che aveva circa 112 sterline, stava facendo dormire la figlia di 3 anni. All'improvviso, sentì le vertigini solo dopo aver salito i gradini con sua figlia.
"Mi sono guardato allo specchio e ho detto:" Non sarai mai magro, ma ci deve essere un modo per sentirsi meglio ". Non c'era motivo per me di sentire il modo in cui mi sentivo. "
Cominciò a leggere di più su cibi sani e passò a cibi trasformati per frutta, verdura, proteine magre e cereali integrali.
In quattro anni, ha perso 30 kg e ha raggiunto 81, 5 kg. Dopo che un'emergenza familiare ha riportato il suo problema di abbuffata, ha rimesso a fuoco la sua attenzione e ha iniziato a esercitare.
"Ho iniziato a lottare per la mia salute", ha detto.
Oggi, Joffe pesa circa 70, 5 kg a 1, 72 m di altezza e prende ciò che ha imparato dall'esperienza della perdita di peso per aiutare gli altri. Quando ha parlato per la prima volta con Holly, si è resa conto di avere un disperato bisogno di aiuto.
"Una delle cose più emozionanti per me è stata quando Jennifer ha guardato il mio indice di massa corporea (BMI) e mi ha detto che stavo per morire", ha detto Holly. "Anche se ero obeso, non mi ha colpito fino a quando non me lo ha detto Jennifer."
Holly cominciò analizzando il suo modo di mangiare, considerando se fosse qualcosa che una persona sana avrebbe mangiato. Cammina 10 mila passi ogni giorno e cerca di integrare più attività fisica nella sua vita. Ha perso facilmente i primi 18 libbre, ma ha colpito un plateau e passò alla dieta del protocollo autoimmune. Ha due disordini autoimmuni.
L'agrifoglio ora pesa 109 kg. Vuole ancora perdere più peso per raggiungere un BMI sano, ma ora le piace come si sente.
"Mi sveglio coscientemente ogni giorno e vedo che ora sono una persona sana", ha detto. "Voglio essere su questo pianeta il più a lungo possibile."
Lo stesso atteggiamento positivo ha aiutato Joffe a perdere peso, a mantenere la perdita ea dare il buon esempio ai suoi clienti.
"Posso fare ed essere tutto ciò che voglio essere. Non c'è assolutamente alcun limite ", ha detto Joffe.
Oggi i due sono diventati amici intimi. Qui, condividono i suggerimenti che li hanno aiutati a perdere peso:
1. "Mangia l'arcobaleno"
"Mangiamo l'arcobaleno", disse Holly, riferendosi all'importanza della varietà di colori nei loro pasti. Aggiunge molta frutta e verdura ai suoi pasti, il che la fa sentire come se non stesse morendo di fame.
2. Dormi abbastanza
Fino a poco tempo fa, Holly dormiva in media cinque ore per notte. Avere almeno sette ore di sonno oggi significa che ha abbastanza energia per muoversi e fare scelte alimentari migliori.
3. Rimanere idratato
Joffe prende molta acqua e consiglia ai suoi clienti di fare lo stesso. Essere idratati aiuta le persone a evitare di mangiare troppo o mangiare senza pensare.
"Spesso scambiamo la fame per la sete", ha detto.
4. Che cosa fa una persona in buona salute?
Joffe chiede ai clienti di pensare se le loro scelte siano salutari. Una persona sana mangia patatine con un pasto? Una persona sana fa scelte ragionevoli equilibrate.
"Sono le piccole scelte che facciamo abitualmente, che si sommano a grandi cambiamenti nel tempo e, alla fine, ci definiscono", ha detto.
5. Non conservare abiti di grandi dimensioni.
"Tutto ciò che diventa troppo grande deve andare", ha detto Joffe. "Se gli unici vestiti che hai nell'armadio sono i vestiti che ti stanno bene, non tornerai indietro dall'altra parte."
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