Differenze tra aminoacidi essenziali e non essenziali
Gli amminoacidi sono fondamentalmente i mattoni del nostro corpo. Rappresentano il 75% della parte secca del nostro corpo (sconto sull'acqua). È noto che il corpo ha bisogno di proteine per crescere, creare e riparare tessuti come muscoli, pelle, capelli, ossa, ma poche persone sanno che sono gli aminoacidi che producono la proteina.
I nostri corpi hanno bisogno dei diversi tipi di aminoacidi per creare e riparare i tessuti, quindi sono così fondamentali per gli atleti e gli operatori del corpo - il corpo non può riparare e aumentare la massa muscolare se non ci sono aminoacidi nel corpo.
Dato che è così importante per gli atleti, gli annunci di alimenti ricchi di aminoacidi e gli integratori di aminoacidi diventano comuni. Tuttavia, prima di iniziare a consumare, è importante capire i tipi di amminoacidi, cosa servono e quanto il nostro corpo ha effettivamente bisogno.
Cosa sono gli amminoacidi
Gli amminoacidi sono componenti che costituiscono le proteine. Quando le proteine vengono digerite nel nostro corpo, ci sono aminoacidi. Quindi vengono assorbiti, usati dal corpo. Il problema è che non puoi immagazzinare amminoacidi, si deteriorano. Cioè, è necessario ingerli tutti i giorni.
Gli amminoacidi sono come i mattoni del corpo umano, danno struttura alle cellule. Le nostre cellule, muscoli e tessuti sono costituiti da amminoacidi. Sono essenziali per la guarigione delle ferite, la riparazione e la costruzione di muscoli, ossa, organi, legamenti, tendini, ghiandole, unghie, pelle e capelli. Pertanto, sono così importanti per gli atleti e gli imbroglioni.
Tuttavia, sono molto più di questo. Sono fondamentali per il funzionamento del corpo nel suo complesso. Sono necessari per mantenere buoni i processi metabolici, il sistema nervoso e il sistema immunitario. Gli anticorpi sono fatti principalmente di amminoacidi.
Il corpo ha ancora bisogno di loro per digerire, conservare e trasportare i nutrienti. Sono ancora in grado di evitare l'accumulo di grasso, aiutare le persone che vogliono perdere peso e proteggere il cuore. Poiché sono la chiave per tutti i processi metabolici e la creazione di ormoni del corpo, possono essere importanti per una serie di problemi come obesità, diabete, insonnia, colesterolo alto, disfunzione erettile e artrite.
Una carenza di proteine e amminoacidi influisce sul sistema nervoso, sul sistema immunitario, sul metabolismo e sulla crescita dei tessuti in generale. La mancanza di aminoacidi può portare a bassi livelli di serotonina, che può causare depressione e insonnia. Proprio come l'eccesso, può portare a malattie degenerative come cancro, diabete e malattie cardiovascolari.
Principali benefici degli aminoacidi
Ogni amminoacido ha le sue particolari proprietà ei benefici di queste sostanze coprono tutto il corpo. Tuttavia, avere un adeguato apporto di tutti gli amminoacidi è fondamentale soprattutto per le seguenti funzioni:
Crescita e creazione di tessuti
Come detto prima, la funzione più importante degli aminoacidi è quella di essere i mattoni delle proteine e del corpo. Ciò significa che il corpo umano ha bisogno di aminoacidi per riparare e costruire muscoli, pelle, legamenti, tendini, ghiandole, unghie, ossa, organi e capelli. Senza di loro, il tuo corpo non può mantenere la pelle sana e giovane, riparare i danni alle ossa, costruire muscoli e mantenere i capelli in crescita con tutta la sua vitalità.
Previene le malattie cardiovascolari
Un amminoacido chiamato arginina viene usato dall'organismo per produrre ossido nitrico. Questa sostanza è fondamentale per rilassare i muscoli dei vasi sanguigni e abbassare la pressione sanguigna. La sostanza previene anche l'aterosclerosi prevenendo l'intasamento delle arterie.
Sintesi di neurotrasmettitori
Alcuni amminoacidi producono neurotrasmettitori. Il triptofano produce serotonina, il famoso ormone della felicità. La mancanza di questo ormone può causare una serie di problemi come la depressione, l'apatia e l'insonnia. Un altro amminoacido, la tirosina, sintetizza norepinefrina e adrenalina.
I due, triptofano e tirosina, competono per l'accesso al cervello umano. Quando mangiamo una dieta ricca di carboidrati, più triptofano raggiunge il cervello e rende le persone assonnate. D'altra parte, un pasto ricco di proteine aumenta l'accesso alla tirosina al cervello, dando più energia al corpo.
Tiroide sotto controllo
La tirosina, un amminoacido condizionale, viene utilizzata per sintetizzare gli ormoni tiroidei. Il consumo nelle giuste quantità può prevenire i problemi della tiroide e aiutare nel trattamento dell'ipotiroidismo
Più energia
Sebbene il corpo preferisca usare carboidrati e grassi per creare energia, può anche metabolizzare gli amminoacidi e usarli quando necessario.
Differenza tra amminoacidi essenziali e non essenziali
Alcuni aminoacidi possono essere prodotti dal nostro corpo, altri non devono essere ingeriti attraverso cibo e integratori. Pertanto, sono suddivisi in diversi tipi: amminoacidi essenziali, amminoacidi non essenziali e condizionali. comprendere:
- Amminoacidi essenziali
Il corpo è in grado di produrre diversi amminoacidi. Tuttavia, ci sono nove tipi che il corpo non produce, quindi sono chiamati "essenze di amminoacidi" - è essenziale per la salute consumarli con la dieta. E, come detto prima, devono essere consumati ogni giorno.
Gli amminoacidi essenziali sono:
- istidina:
Indispensabile per la crescita e la riparazione dei tessuti del corpo, oltre a possedere proprietà anti-infiammatorie. Vedi anche: Istidina: cos'è, cosa serve e cibi ricchi
- isoleucina:
Regola e mantiene i livelli di zucchero nel sangue e aiuta nella formazione dell'emoglobina. Vedi anche: Isoleucina: cosa è, cosa serve e cibi ricchi
- leucina:
Protegge e nutre i muscoli, oltre ad essere essenziale per riparare ossa, muscoli e pelle.
- lisina:
Fondamentale per la creazione, la crescita e la riparazione dei tessuti corporei. È anche richiesto di produrre anticorpi, enzimi e ormoni. Vedi anche: Lysine - Che cosa è, per cosa serve, alimenti ricchi e supplemento
- metionina:
Un potente antiossidante. Rompe i grassi e impedisce loro di accumularsi nelle arterie e nel fegato. Vedi anche: Metionina - Che cosa è, per cosa serve, alimenti ricchi e supplemento
- fenilalanina:
Migliora la memoria e le funzioni cognitive, oltre a prevenire e aiutare nel trattamento della depressione. Vedi anche: fenilalanina fa male? A cosa serve?
- treonina:
Rende più forte il sistema immunitario incoraggiando la creazione di anticorpi. Inoltre previene l'accumulo di grasso nel fegato. Vedi anche: Threonine: cosa è, cosa serve e cibi ricchi
- triptofano:
È un antidepressivo naturale. Aiuta nella produzione di niacina (vitamina B3). Vedi anche: Triptofano: cos'è, per cosa serve, cibi ricchi ed effetti collaterali
- valina:
Aiuta nella riparazione e nella formazione dei tessuti, oltre a bilanciare i livelli di azoto nel corpo.
Amminoacidi non essenziali
Gli amminoacidi non essenziali sono considerati così perché l'organismo li produce. Cioè, anche se non li consumiamo con la dieta, il nostro corpo è in grado di produrli senza problemi. Sono:
- alanina
Rafforza il sistema immunitario e allevia l'ipoglicemia.
- asparagina
Mantiene sano il sistema nervoso e metabolizza l'ammoniaca.
- Acido aspartico
Rimuove le tossine dal sangue e aumenta la resistenza e la resistenza del corpo. Vedi anche: D-Aspartic Acid (DAA): Che cosa è, benefici, effetti collaterali e come prendere
- Acido glutammico
Consente il funzionamento ottimale delle funzioni cerebrali e metabolizza i grassi e gli zuccheri.
Amminoacidi condizionali
Questo terzo gruppo riunisce amminoacidi non essenziali, tranne che in periodi di malattia o stress. In questi periodi, è necessario consumarli attraverso la dieta. Fanno parte del gruppo:
- arginina
Promuove il corretto funzionamento della ghiandola pituitaria e migliora la funzione cardiaca. Vedi anche: Arginina: cos'è, per cosa serve, effetti collaterali e come ottenerlo
- cisteina
Stimola la produzione di collagene, migliorando la consistenza e l'elasticità della pelle. Aiuta anche a disintossicare il corpo. Vedi anche: Cistina: cos'è, per cosa serve, benefici ed effetti collaterali
- glutammina
Aiuta a produrre l'acido glutammico che è essenziale per la funzione cerebrale. Vedi anche: Glutammina - Che cos'è, per cosa serve, benefici, effetti collaterali e come prenderlo
- glicina
Aiuta la funzione del sistema nervoso centrale e migliora la salute della prostata. Vedi anche: Supplemento dimetilglicina (DMG): per ciò che serve ed effetti
- idrossiprolina
Aiuta nella produzione di collagene
- ornitina
Essenziale per il corretto funzionamento del sistema urinario. Vedi anche: Ornitina: cos'è, per cosa serve, effetti collaterali e come ottenerlo
- prolina
Fondamentale per il mantenimento dei tessuti muscolari. Aiuta anche nella produzione di collagene e cartilagine. Vedi anche: Prolina: cosa è, cosa serve e cibi ricchi
- Serina
Importante per il funzionamento ottimale del cervello, del sistema nervoso centrale e del sistema immunitario.
- taurina
Regola il sistema nervoso, aiuta a mantenere i muscoli e protegge il cervello e il cuore. Vedi anche: Taurina: cos'è, per cosa serve e effetti collaterali
- tirosina
Stimola e migliora le funzioni cerebrali. Vedi anche: Tirosina: cos'è, per cosa serve, alimenti ricchi e integratori
Quanto consumare amminoacidi e come
Come abbiamo visto, gli aminoacidi che devono essere consumati quotidianamente dalla dieta sono gli aminoacidi essenziali. Non dobbiamo preoccuparci degli aminoacidi non essenziali, ma alcuni studi hanno dimostrato che molti aminoacidi non essenziali possono apportare benefici specifici se integrati.
Le proteine che hanno tutti gli amminoacidi essenziali sono chiamate "proteine complete". In generale, i prodotti animali, la soia e la quinoa hanno proteine complete. È ancora possibile ottenere gli aminoacidi dalle verdure. Tuttavia, difficilmente otterrete tutti gli aminoacidi di cui il corpo ha bisogno da una singola pianta.
Ma va bene, perché non è necessario consumare tutti gli aminoacidi a tutti i pasti. La chiave è avere un buon equilibrio di aminoacidi nel corpo durante il giorno.
Ricorda che poiché gli alimenti ricchi di proteine e aminoacidi sono più densi, è più difficile per il corpo digerirli. Perché il corpo sia in grado di assorbire bene gli aminoacidi, il sistema digestivo deve funzionare perfettamente.
Prodotti animali
Carne, maiale, agnello, pollo, tacchino, uova, latte, yogurt e formaggio sono prodotti che normalmente hanno tutti gli amminoacidi essenziali. Anche pesci come tonno, salmone, sogliola e tilapia sono buone fonti.
cereali
La quinoa e la soia sono i due cereali che offrono tutti gli aminoacidi essenziali. Fagioli, riso e ceci non tutti offrono, ma sono anche una buona fonte di proteine.
Noci e semi
Alimenti come mandorle, noci, noci, semi di zucca, canapa, semi di sesamo offrono un sacco di proteine. Sfortunatamente, non offrono tutti gli amminoacidi essenziali. Per questo è necessario mangiare una varietà di cibi.
integratori
Ci sono opzioni supplementari con tutti gli amminoacidi essenziali e le scelte individuali con un solo amminoacido. Per consumare correttamente e capire se hai bisogno di un integratore e di quale tipo, è meglio parlare con un medico. Per sfruttare appieno l'integratore, assicurati di avere abbastanza vitamina B6 e C nel corpo, che sono essenziali per l'assorbimento, e preferisci assumere l'integratore a stomaco vuoto.
Ci sono diversi modi per prendere integratori, ma il popolare è in agitazione. L'ulteriore vantaggio di consumare aminoacidi in questo modo è che sono normalmente amminoacidi liberi, che non sono legati chimicamente ad altre sostanze e pertanto possono essere assorbiti più velocemente dall'organismo. Ideale da consumare dopo l'allenamento e incoraggiare il recupero e la costruzione muscolare.
Dymatize Elite Gourmet Protein è buono?
Il Dymatize Elite Gourmet è un integratore dell'azienda Dymatize che è ricco di proteine, poiché è composto da concentrato di proteine del siero del latte, isolato e caseina. Il suo grande differenziale è la sua composizione nutrizionale, poiché contiene la miscela proteica di siero e caseina, ha glutammina e notevoli quantità di BCAA. Per quest
L'industria degli integratori alimentari per i professionisti dell'attività fisica è diventata sempre più grande, questo è un dato di fatto. Di fronte a così tante opzioni per vari scopi, sappiamo che è difficile discernere i benefici e gli effetti forniti dagli integratori, soprattutto per riconoscere se sono compatibili o meno con i nostri obiettivi. Ques
