Completa Net Diet - Menu, cibo, ricette e suggerimenti

Una dieta liquida completa è quella che consente l'ingestione di soli liquidi e alimenti che si trasformano in liquidi quando sono a temperatura ambiente. Il programma alimentare esclude l'assunzione di cibi solidi.

Secondo le informazioni fornite da Medline Plus, il sito web degli Stati Uniti National Institutes of Health (NIH), questa dieta ristretta di alimenti solidi è facile da digerire e punta ai suoi seguaci ad ingerire da 1.350 a 1.500 calorie tutti i giorni.

Tuttavia, è possibile trovare diete liquide la cui proposta di consumo calorico giornaliero porta un importo inferiore.

Chi dovrebbe fare la dieta liquida completa?

Il piano alimentare è solitamente indicato dai professionisti medici ai loro pazienti prima di eseguire un esame o procedure chirurgiche. La dieta può anche essere indicata per essere seguita durante o dopo interventi chirurgici nello stomaco o nell'intestino e per le persone obese che hanno bisogno di perdere peso prima di sottoporsi a un'operazione di perdita di peso come la chirurgia bariatrica.

• Vedi anche: Tipi di chirurgia bariatrica - Vantaggi e rischi.

Anche le persone che soffrono di problemi a masticare e deglutire cibi solidi possono ricevere la raccomandazione di seguire il programma alimentare.

È essenziale che la dieta sia seguita dal medico e che tutte le linee guida fornite dal professionista siano seguite correttamente. Non devi essere un esperto di salute per rendersi conto che è restrittivo e può limitare l'apporto di nutrienti all'organismo, il che porta a conseguenti carenze nutrizionali.

La dieta netta per perdere peso

A causa del fatto che si taglia un numero considerevole di calorie, alcune persone potrebbero avere l'idea che la dieta liquida si dimagrisce. E questo è vero, ma per un po '.

La drastica riduzione del consumo di calorie può infatti portare a una perdita di peso. Anche perché per perdere peso è necessario ingerire una quantità calorifica inferiore a quella che si consuma.

Tuttavia, quando l'apporto calorico viene interrotto drasticamente, il metabolismo rallenta, motivato dall'obiettivo di risparmiare energia, poiché riceve dosi di energia bassa. Quando il metabolismo è più lento, il processo di bruciare i grassi e le calorie diventa meno efficiente.

Inoltre, poiché non è facile essere sostenuti a lungo termine, al termine del periodo di dieta, la persona ha una grande possibilità di riprendersi e persino di guadagnare più peso di quanto avesse perso. Questo perché dopo aver soggiornato per un po 'di tempo senza mangiare cibi solidi, l'individuo può esagerare quando torna al consumo normale.

Il modo ideale per perdere peso e stare in forma è seguire una dieta sana, equilibrata, controllata e nutriente che possa essere sostenuta in modo permanente, così come un'attività fisica regolare come un modo per massimizzare e stimolare la combustione di calorie.

Alimenti consentiti nella dieta liquida completa

L'elenco seguente mostra alcuni degli alimenti ammessi nel menu di dieta liquida completa:

• Minestre cremose cucinate;
• tè;
• Succhi di frutta - include nettari e succhi di polpa;
• gelatina;
• frullato;
• budino;
• ghiacciolo;
• acqua;
• burro;
• margarina;
• oli;
• creme;
• Gelato naturale;
• Yogurt congelato;
• Gelato alla frutta Sherbet;
• Gelato alla frutta;
• zucchero;
• miele;
• sciroppi;
• brodi;
• Consomê (zuppa di origine francese);
• bevande analcoliche;
• caffè;
• Latte vaccino;
• Latte di soia;
• Latte di mandorle;
• Formaggio fuso;
• Crema a base di uova;
• Purea di frutta e verdura;
• Cereali cotti al forno;
• Integratori alimentari liquidi.

Il medico che ha prescritto la dieta liquida completa per il paziente può ancora rilasciare l'assunzione di:

• Crema di riso;
• farina d'avena;
• Carni sotto forma di pappe, come quelle date ai bambini;
• Patate al forno nella zuppa.

Menu dieta liquida completa

Guarda l'esempio di un menu giornaliero per il programma alimentare:

• Colazione: un bicchiere di succo di frutta, una tazza di cereali cotti e una tazza di caffè o un bicchiere d'acqua.
• Spuntino mattutino: una tazza di purea di frutta e una tazza di tè.
• Pranzo: una tazza di purea di verdure, un bicchiere di latte di mucca o di latte di soia e una tazza di manzo, pollo o brodo vegetale.
• Merenda pomeridiana: una tazza di gelato e un bicchiere d'acqua.
• Cena: una tazza di purea di frutta, una tazza di zuppa cremosa, una tazza di succo di frutta, una tazza di acqua e un bicchiere di latte di mucca o latte di soia.
• Cena: un bicchiere di yogurt, un bicchiere di succo di frutta e un bicchiere d'acqua.

Ricette per il menu di dieta liquida completa

1. Ghiacciolo alla pesca

ingredienti:

• 3 tazze di nettare di pesca;
• ¾ tazza di panna acida;
• ¼ di tazza di zucchero di canna;
• 1 pizzico di sale fino.

Metodo di preparazione:

1. Metti tutti gli ingredienti in una grande ciotola e sbatti tutto insieme con l'aiuto del mixer;
2. Distribuire la miscela in vassoi con muffa popsicle, dividendo il contenuto in quantità uguali. Finire con il bastoncino in ciascun compartimento e portarlo in freezer fino a quando non è fermo, lasciandolo lì per almeno quattro ore.

2. Succo d'ananas con fragola

ingredienti:

• 100 g di ananas;
• 100 g di fragola;
• 250 ml di acqua.

Metodo di preparazione:

1. Sbuccia e trita l'ananas. Tritare la fragola e lavare bene i frutti;
2. Aggiungili all'acqua nel frullatore. Arrestare, filtrare e servire.

3. Minestra cremosa di mandiquinha

ingredienti:

• 1 ½ di mandioquinha;
• 1 l di acqua;
• 3 cucchiai di olio d'oliva;
• 1 cipolla tritata;
• Sale a piacere;
• 4 cucchiai di panna acida.

Metodo di preparazione:

1. Cuocere le casseruole fino a quando sono molto morbidi e riserva;
2. Scaldare l'olio in una padella e rosolare la cipolla;
3. Metti i mandioquinhas, il liquido della tua cottura e la cipolla nel frullatore e batti;
4. Passare la panna nella padella, aggiungere sale e far bollire. Aggiungere la panna, mescolare bene e servire.

Prendersi cura di una dieta liquida completa

Prima di seguire qualsiasi dieta, in particolare una più restrittiva della dieta liquida completa, dovresti avere l'indicazione e il follow-up da un medico e un nutrizionista. Quest'ultimo contribuirà a garantire che anche con privazioni di alimenti solidi, è possibile ricevere nutrienti e calorie adeguati.

Nel caso del programma alimentare in questione questo è particolarmente importante perché comporta il rischio di non offrire la giusta quantità di fibre, vitamine e minerali che il corpo ha bisogno per funzionare correttamente.

Tali carenze nutrizionali possono portare a problemi come stanchezza, vertigini, perdita di capelli, calcoli biliari, stitichezza, perdita di muscoli e danni al cuore.

La dieta netta completa non dovrebbe essere assunta da donne in gravidanza o che allattano al seno dei loro bambini e persone che soffrono di malattie croniche o che assumono insulina per curare il diabete.

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