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Crepioca Fit To Lose Weight - Che cosa è, come, calorie, ricette e suggerimenti

Il fit crepioca è diventato di moda per un po 'di tempo tra blogger, atleti, atleti, sportivi e altre persone che hanno a cuore la salute e l'estetica. Questo perché questa massa diversa è deliziosa, sana e aiuta persino a perdere peso senza sensi di colpa.

Il crepioca in forma favorisce più sazietà, quindi è un ottimo alleato della perdita di peso, e può essere consumato al mattino, al caffè o negli spuntini del mattino e del pomeriggio. Così, dando sazietà, inibisce la fame e controlla l'appetito dei pasti principali e potenzia ulteriormente il guadagno di massa magra avendo più proteine ​​rispetto alla tradizionale gomma di manioca trovata in tapioca.

Che cosa è - Differenza tra crepioca e tapioca

La crepioca differisce dalla tapioca per alcune ragioni. La crepioca può essere preparata essenzialmente in due modi: unendo la farina di manioca con uovo o latte, facendo sì che l'impasto sia più corposo, "carnoso", veramente crepe.

L'opzione con l'uovo aumenta ulteriormente i livelli di proteine ​​di questa ricetta perché l'albume è una fonte di proteine ​​e anche saziante. Così, aiuta nella forza dell'allenamento e guadagno di massa magra. È noto per essere ricco di vitamine del gruppo B, potassio e ferro, oltre ad aumentare la sazietà, migliorare l'apporto energetico, ottimizzare la concentrazione e combattere la pelle cascante per produrre collagene.

L'opzione crepioca adatta al latte fornisce più calcio all'organismo, rafforzando ulteriormente le ossa, ma dovresti scegliere latte scremato per ridurre i livelli di grasso del latte assorbito dal corpo. Alternative più sane sono latte di mandorle, noci o soia.

Il fit crepioca può essere consumato una volta al giorno, nel pre o post allenamento per aumentare le prestazioni o aiutare nel recupero muscolare in caso di post-allenamento. La tapioca differisce dal fit di crepioca perché è solo la farina di manioca imbottita, senza il composto con uova o latte. Pertanto, è meno sostanzioso della crepioca, ma è anche un'opzione interessante per chi vuole mantenersi in forma ed evitare i chili in più.

Come fare

Per fare in modo che la crepioca si adatti, in pratica, serve una padella antiaderente in modo che la miscela non si attacchi alla padella, quindi non è necessario usare burro, olio d'oliva o creme spalmabili. Se hai bisogno di grasso, usa cocco o altro olio sano. Pertanto, è più facile rosolare l'impasto su entrambi i lati senza incollare il fondo della padella, poiché l'impasto è sottile. Inoltre hai bisogno di farina di manioca e un uovo o latte (scremato, mandorle, noci o soia).

Per preparare la crepioca con l'uovo, basta sbattere bene l'uovo con il bianco con due cucchiai di farina di tapioca setacciata. Una volta ben amalgamato, basta accendere il fuoco della padella (mantenere il fuoco basso per non bruciare l'impasto) e versare il composto nella padella antiaderente leggermente calda. Lasciare agire per qualche secondo e diventare marrone dall'altra parte. La ricetta è semplice e veloce. Dopo di che può già essere riempito con il sapore della scelta.

Per preparare la crepioca con il latte, basta sostituire l'uovo con 50 ml di latte e aggiungere due cucchiai di farina di tapioca setacciata. Una volta ben amalgamato, basta accendere il fuoco della padella (mantenere il fuoco basso per non bruciare l'impasto) e versare il composto nella padella antiaderente leggermente calda. Lasciare agire per qualche secondo e diventare marrone dall'altra parte.

Se sei un appassionato di sport o palestra e usi la supplementazione, puoi aggiungere un po 'di proteine ​​di siero di latte all'impasto per aggiornare la ricetta.

calorie

La crepioca fit è un alimento funzionale e leggero, perché è solo una massa sottile, senza zuccheri aggiunti e sale e con poche calorie. È noto che sono solo 160 calorie, oltre al riempimento che è la scelta di ognuno.

Per mantenere la tua crepioca in forma, dovresti scegliere ripieni più sani a base di insalate come lattuga, pomodoro o alcune proteine ​​ipocaloriche e nutrienti, come pollo sminuzzato, salmone e tonno.

Vedi le calorie e le informazioni nutrizionali di una crepioca di vestibilità standard senza ripieno (miscela di un uovo e due cucchiai di farina di tapioca):

calorie 160 sodio 0 mg
Grasso totale 9 g potassio 0 mg
Grassi saturi 0 g Carboidrati totali 1 g
Grassi polinsaturi 0 g fibre 0 g
Grassi monoinsaturi 0 g zucchero 0 g
trans 0 g proteina 10 g
colesterolo 0 mg

Ricette dolci e salate

- Ricetta per Crepioca in forma di tonno con cagliata

  • 2 cucchiai di gomma di tapioca;
  • 1 uovo o 50 ml di latte.

Per il riempimento:

  • 1 cucchiaio di cagliata leggera;
  • 2 cucchiai di tonno.

- Ricetta per broccoli alla Crepioca

  • 2 cucchiai di gomma di tapioca;
  • 1 uovo o 50 ml di latte.

Per il riempimento:

  • Ricotta tagliata a volontà;
  • Broccoli tritati

- Ricetta per Crepioca in forma di rucola

  • 2 cucchiai di gomma di tapioca;
  • 1 uovo o 50 ml di latte.

Per il riempimento:

  • Ricotta tagliata a volontà;
  • Rocket tagliato a volontà;
  • Carota grattugiata a volontà.

- Ricetta per crocchette di pollo Crepioca

  • 2 cucchiai di gomma di tapioca;
  • 1 uovo o 50 ml di latte.

Per il riempimento:

  • 4 cucchiai di pollo sminuzzato;
  • ½ pomodoro, tritato;
  • 2 cucchiai di mais.

- Ricetta per Crepioca in forma di frutti rossi

  • 2 cucchiai di gomma di tapioca;
  • 1 uovo o 50 ml di latte.

Per il riempimento:

  • 2 fragole tritate;
  • 2 lamponi tritati;
  • 2 more a pezzi;
  • Miele da addolcire.

- Ricetta per banana Crepioca in forma con cannella

  • 1 cucchiaio di gomma di tapioca;
  • 1 uovo o 50 ml di latte;
  • 1 bustina di dolcificante sucralosio;
  • 1 cucchiaino di cacao in polvere;

Per il riempimento:

  • 1/2 polvere di banana e cannella tritata.

- Ricetta per cioccolato fondente Crepioca

  • 1 cucchiaio di gomma di tapioca;
  • 1 uovo o 50 ml di latte;
  • 1 bustina di dolcificante sucralosio;
  • 1 cucchiaio di proteine ​​del siero di latte.

Per il riempimento:

  • Cioccolato fondente o una cucchiaiata di cacao in polvere.

suggerimenti

I migliori ripieni sani per la crepioca in forma sono: la ricotta a basso contenuto calorico ed è considerata uno dei formaggi bianchi più magri; petto di tacchino con formaggio bianco o foglie verdi, cagliata leggera con mais; banana con miele per dolcificare o cannella per accelerare il metabolismo; frutti rossi tritati con miele; pollo triturato condito con spezie (evitare l'uso di sale), tonno o salmone temperato; o il vegetariano, solo con verdure o verdure.

La vestibilità di crepioca può essere presentata in diversi modi. Il più tradizionale è la mezza luna piegata, ma se lo preferisci può essere servita aperta per essere consumata con una forchetta e un coltello come se fosse una pizza o arrotolata nel ripieno come un pancake italiano, un kebab arabo o un burrito messicano.

Un'altra idea è quella di preparare cucchiaini o coni simili a un temaki o anche tagliarli a strisce per servire sul grano saraceno simile al sushi. È una pasta versatile che, se preparata con cura, è un piatto davvero attraente, formando ricette sofisticate e sane per servire i visitatori.

Se vuoi dare un sapore o condito nella massa salata della crepioca, puoi aggiungere origano, basilico, erba cipollina, semi di lino, pepe o altre spezie o spezie del tuo gusto. Questi stessi condimenti possono essere posti accanto al ripieno invece di essere utilizzati nella massa, essendo la scelta di ciascuno.


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