Come non ingrassare man mano che passa l'età
Probabilmente hai sentito che non appena superi il 40enne il tuo peso inizia a salire in salita. Questa forza inspiegabile che chiamiamo metabolismo inizia a funzionare un po 'più lentamente ogni anno a partire dai 30 anni.
Ma ecco alcune buone notizie: la velocità con cui rallenta il metabolismo è in realtà abbastanza ridotta. In realtà, la maggior parte dell'aumento di peso che si verifica nella mezza età non è il risultato di un metabolismo più lento in generale.
Invece, si tratta di una semplice verità, ma puoi cambiarla: man mano che invecchiamo, diventiamo sempre meno fisicamente attivi.
Anche se questo può sembrare deprimente, è davvero una grande notizia. C'è molto che possiamo fare per contrastare questo aumento di peso, quindi. Ma prima, ecco alcune basi su cosa sia il metabolismo - e cosa non lo sia.
Il tuo metabolismo non è solo il tuo metabolismo basale
Il nostro metabolismo basale è una misura di quanta energia spendiamo - o "bruciamo" - quando siamo a riposo. È determinato da una combinazione di fattori, tra cui l'altezza, il sesso e i geni ereditari, e non può essere notevolmente alterato, indipendentemente da ciò che fai.
Inoltre, i nostri corpi sembrano andare in tre fasi distinte di combustione di calorie, a seconda di ciò che stiamo facendo. Questi tre tipi di metabolismo sono riferiti quando si dice che fare certe cose, come mangiare cibo piccante o esercizio fisico, può "stimolare" il metabolismo.
- Vedi anche: cosa può aumentare il tuo metabolismo in modo naturale.
Quando mangiamo, bruciamo un piccolo numero di calorie (circa il 10% delle nostre calorie totali bruciate durante il giorno). Questo è chiamato l'effetto termico del cibo ed è la prima di queste tre fasi menzionate in precedenza. Possiamo intensificare un po 'questo processo bevendo bevande stimolanti come il caffè e mangiando grandi quantità di proteine.
"Gli alimenti come il tè verde, la caffeina e i peperoni non ti aiuteranno a perdere chili in eccesso", nota un estratto dalla ADAM Medical Encyclopedia, ospitato dal National Institutes of Health. "Alcuni possono fornire una piccola spinta al tuo metabolismo, ma non abbastanza per fare la differenza nel tuo peso."
Invece, esercitare
Senza sorprese, l'attività più importante per bruciare calorie è solo l'attività fisica.
Sia che stiamo salendo le scale, alzandoci dal tavolo per un caffè o sudando in una lezione di yoga, stiamo sprecando energia. I ricercatori chiamano questa seconda fase di spesa per l'attività fisica.
Dopo un intenso allenamento, continuiamo a bruciare più calorie di quelle che riposeremmo - e questo è il terzo stadio, o quello che viene chiamato consumo di ossigeno post-esercizio in eccesso.
Quando si tratta di neutralizzare l'aumento di peso, queste due fasi - quelle relative all'attività fisica - sono le più importanti. La soluzione migliore per bruciare più calorie durante il giorno è aumentare i livelli di qualsiasi tipo di attività fisica, sia in esecuzione che a piedi.
Ma prova a fare qualcosa di diverso dal semplice sollevamento di alcuni pesi. I muscoli non bruciano molte calorie, come sottolinea il NIH. Pur essendo un'abitudine sana avrà sicuramente un effetto estremamente utile su cose come l'agilità e l'equilibrio, non stimolerà il tuo metabolismo in grande quantità.
E sii consapevole della tua dieta
Secondo il NIH, oltre a diventare meno attivi con l'invecchiamento, sembra anche che diventiamo meno perspicaci riguardo ai bisogni nutrizionali del nostro corpo e al controllo dell'appetito nel tempo.
Un buon modo per essere più consapevoli di come ti stai nutrendo è quello di mangiare pasti più piccoli e ripetere solo quando hai ancora fame invece di sederti con un grande piatto di cibo, che può incoraggiare a mangiare troppo.
"Rimanendo attivi e bloccando piccole porzioni di cibo sano, puoi evitare l'aumento di peso quando invecchi", afferma il sito Web NIH.
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