Come preparare deliziosi semi di zucca Toast per Snack

Prima di buttar via nella spazzatura, usa i semi di zucca per fare uno spuntino salutare per la tua vita quotidiana! Ricco di steroli vegetali e sostanze fitochimiche, i semi di zucca aiutano a ridurre il colesterolo e promuovono anche una buona salute della prostata. Inoltre, sono anche una buona fonte di proteine ​​e fibre, rendendolo un ottimo snack se stai cercando di perdere peso.

• Vedi anche: Semi commestibili - Tipi, vantaggi, modalità d'uso e ricette.

Una ricetta di base per questi semi tostati può essere una buona sorpresa, ma perché non essere creativi aggiungendo spezie che possono ulteriormente aumentare il metabolismo e aggiungere sapore alla tua ricetta?

Cannella e un po 'di zucchero di canna possono portare una gustosa caramella, e un pizzico di pepe di cayenna può aggiungere un tocco creativo e spezia in più al tuo spuntino pomeridiano!

ingredienti:

• 2 tazze di semi di zucca precedentemente lavati e asciugati;
• 1/2 cucchiaio di olio d'oliva o olio di cocco fuso;
• 2 cucchiaini della miscela di spezie;
• Salare a piacere (lasciare più sano con sale marino o sale rosa dell'Himalaya).

Metodo di preparazione:

Preriscaldare il forno a 180 ° C. In una grande ciotola, unire i semi di zucca con l'olio d'oliva, sale e condimenti. Distribuire uniformemente i semi di zucca su una teglia da forno in 1 strato.

Cuocere per circa 20 minuti, fino a quando i semi sono croccanti, mescolando la padella ogni pochi minuti durante la torrefazione. Togliere dal forno e, se lo si desidera, aggiungere più spezie per più sapore!

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