8 ricette Light Waffle all'avena
La cialda di farina d'avena è la ricetta ideale per prepararsi rapidamente per una colazione migliorata o per uno spuntino pomeridiano leggero e salutare. A seconda, potrebbe anche essere un'opzione per una cena, se preferisci!
È super facile da preparare, con pochi ingredienti. L'inclusione dell'avena nella ricetta è indicata per aumentare la quantità di fibra nel piatto. Se vuoi, puoi aggiungere altri ingredienti come chia e semi di lino, per dare un altro rinforzo alle fibre.
- Vedi di più: Vantaggi dell'avena - Per ciò che serve e proprietà.
Puoi preparare la versione dolce o salata, come preferisci. Sotto, controlli alcune opzioni che prendono ingredienti diversi, ma tutte ugualmente gustose. La versione dolce, si può consumare puro o con frutta o miele, e la versione salata può essere servita con ricotta o cagliata leggera e petto di tacchino.
Se non hai il waffle maker a casa, prova a prepararlo in una padella antiaderente, tipo pancake. Cambia solo la forma, ma il gusto rimane lo stesso! Quindi controlla le ricette light waffle dell'avena, preparati e buon appetito!
1. Ricetta per waffle light avena con semi di lino
ingredienti:
- 4 cucchiai di farina d'avena;
- 1 cucchiaio di farina di semi di lino dorato;
- 1 uovo;
- 1 chiaro;
- 2 cucchiai di latte scremato;
- 1 cucchiaino di lievito per dolci;
- 1 cucchiaio di polvere di edulcorante;
- 1 pizzico di essenza di vaniglia.
Metodo di preparazione:
Battere tutto nel frullatore e versare l'impasto nella macchina per waffle riscaldata e ungere con un po 'di burro. Quando sono dorati e arrostiti, serviti con frutta!
2. Ricetta light waffle all'avena con cannella
ingredienti:
- 100 g di farina;
- 45 g di fiocchi d'avena;
- 1/4 di cucchiaino di lievito per dolci;
- 1/4 cucchiaino di cannella;
- 1/8 cucchiaino di sale;
- 1 uovo;
- 150 ml di latte scremato;
- 1 cucchiaio di olio di cocco;
- 1 cucchiaino di zucchero demerara;
- 12 g di xilitolo.
Metodo di preparazione:
Mescolare bene tutti gli ingredienti. Cuocere nella macchina per waffle seguendo le istruzioni per l'uso della macchina. Quando è d'oro, servi con il miele o quello che preferisci.
3. Ricetta leggera waffle con yogurt
ingredienti:
- 1 tazza di yogurt bianco;
- 5 cucchiai di fiocchi d'avena;
- 1 tazza di farina di mandorle;
- 2 uova;
- 1 cucchiaio di lievito per dolci.
Metodo di preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una miscela omogenea. Versare 1/4 di impasto in una macchina per fare le cialde e rosolare e infornare a piacere. Quando è pronto, rimuovere e ripetere il processo fino a quando l'impasto non è andato. Servire con frutta e miele.
4. Ricetta Waffle per la farina d'avena
ingredienti:
- 2 uova;
- 1 chiaro;
- 3 cucchiai di ricotta;
- 4 cucchiai di tapioca;
- 1 cucchiaio di avena;
- 1 cucchiaio da tavola di semi di lino, chia;
- sale a piacere.
Metodo di preparazione:
Incorporare tutti gli ingredienti in una ciotola con un fouet o il mixer. Inizia colpendo l'uovo, quindi aggiungi gli altri ingredienti uno per uno. Quando c'è una massa omogenea. Versare nella macchina per la cottura delle cialde riscaldata e quando cuociono e dorate togliere e servire. Può essere servito con cagliata leggera.
5. Ricetta light waffle di farina d'avena con mela
ingredienti:
- 2 mele;
- 1/2 tazza di zucchero di canna;
- 2 uova;
- 1 tazza di fiocchi d'avena;
- 1 cucchiaio di farina di chia;
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere;
- 1 cucchiaio di lievito per dolci.
Metodo di preparazione:
Taglia le mele a pezzi più piccoli con la buccia e senza i semi. Prendete la mela, lo zucchero e le uova per battere il frullatore fino a che liscio. Versare in una terrina e aggiungere gli altri ingredienti mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo, ricordando di mettere il lievito per ultimo e mescolare delicatamente. Versare 1/4 dell'impasto in una macchina per waffle riscaldata e cuocere in base al momento della macchina. Ripeti finché l'impasto non è sparito. Servire dopo!
6. Ricetta per waffle d'avena intera
ingredienti:
- 4 cucchiai di farina d'avena;
- 1 cucchiaio di farina integrale;
- 1 uovo;
- 1 chiaro;
- 2 cucchiai di latte scremato;
- 1 cucchiaino di lievito per dolci;
- 1 cucchiaio di polvere di edulcorante;
- 1 pizzico di essenza di vaniglia.
Metodo di preparazione:
Battere tutto nel frullatore e versare l'impasto nella macchina per waffle riscaldata e ungere con un po 'di burro. Quando sono dorati e arrostiti, serviti con frutta!
7. Ricetta per waffle con farina d'avena chiara al cocco
ingredienti:
- 100 g di farina di cocco;
- 45 g di fiocchi d'avena;
- 1/4 di cucchiaino di lievito per dolci;
- 1/4 di cucchiaino di cocco grattugiato senza zucchero;
- 1/8 cucchiaino di sale;
- 1 uovo;
- 150 ml di latte di cocco;
- 1 cucchiaio di olio di cocco;
- 1 cucchiaino di zucchero di cocco;
- 12 g di xilitolo.
Metodo di preparazione:
Mescolare bene tutti gli ingredienti. Cuocere nella macchina per waffle seguendo le istruzioni per l'uso della macchina. Quando è d'oro, servi con il miele o quello che preferisci.
8. Ricetta light waffle alla banana con farina d'avena
ingredienti:
- 2 banane;
- 1/2 tazza di zucchero di canna;
- 2 uova;
- 1 tazza di fiocchi d'avena;
- 1 cucchiaio di farina di chia;
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere;
- 1 cucchiaio di lievito per dolci.
Metodo di preparazione:
Tagliare le banane non sbucciate in pezzi più piccoli. Prendi le banane, lo zucchero e le uova per battere il frullatore fino a che liscio. Versare in una terrina e aggiungere gli altri ingredienti mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo, ricordando di mettere il lievito per ultimo e mescolare delicatamente. Versare 1/4 dell'impasto in una macchina per waffle riscaldata e cuocere in base al momento della macchina. Ripeti finché l'impasto non è sparito. Servire dopo!
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