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8 ricette di insalata di ceci con tonno leggero

I ceci possono essere un po 'dolorosi per essere preparati, ma l'intero sacrificio ne vale la pena in quanto è un grano molto sano per il corpo, gustoso, fornisce sostanze nutritive e può persino aiutarti a diventare magro se preparato in ricette sane . Un'idea di ricetta è l'insalata di ceci con tonno leggero. Che dire? Quell'insalata potrebbe essere l'opzione salutare di cui avevi bisogno!

In una dieta per perdere peso è sempre molto importante variare il menu con ricette diverse e creative, con combinazioni insolite di ingredienti in modo che il processo di perdita di peso non sia noioso. Ci sono migliaia di ricette di insalate disponibili per te da preparare in base ai tuoi gusti e preferenze.

Sotto troverai la ricetta passo passo per l'insalata di ceci con tonno leggero! Puoi acquistare ceci in scatola per facilitare la preparazione e la lavorazione, ma se scegli di essere crudo ricordati di lasciarlo riposare per 12 ore in acqua prima di portarlo a cucinare, per eliminare residui e tossine che possono essere dannosi per la tua salute .

  • Vedi di più: Vantaggi dei ceci - Per ciò che serve e proprietà.

Lasciare il grano cotto più al dente, che è più saporito per l'insalata. Capriche in spezie ed erbe per dare più sapore. Seguendo questi consigli, otterrai una deliziosa insalata!

1. Insalata di insalata di fagioli con tonno leggero

ingredienti:

  • 1 scatoletta di tonno leggero sgocciolato;
  • 200 grammi di ceci;
  • 1 cipolla tritata;
  • olio d'oliva da degustare;
  • sale a piacere;
  • prezzemolo a piacere;
  • Erba cipollina verde a piacere

Metodo di preparazione:

Lasciare i ceci immersi nell'acqua per 12 ore. Trascorso questo tempo, scolare e portare a ebollizione in un po 'd'acqua bollente fino a quando non sarà morbido. Aspetta fresco. Imbottire il tonno con la forchetta, unire i ceci cotti e la cipolla. Condire con sale, prezzemolo, erba cipollina e olio d'oliva. Refrigerare e servire

2. Ricetta per insalata di fagioli con tonno leggero e carota

ingredienti:

  • 1 tazza di ceci cotti;
  • 1 carota piccola, grattugiata e cruda;
  • 1/2 tazza di piselli cotti;
  • 1 scatoletta di tonno leggero sgocciolato;
  • 1 cucchiaio di prezzemolo;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere;
  • Olio d'oliva a piacere

Metodo di preparazione:

Lasciare i ceci in salsa la sera prima. Il giorno dopo scolare e portare a ebollizione fino a quando non è morbido. Scolare e mettere da parte. Raschiare la carota, cuocere i piselli e scolare il tonno. In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti e condire con sale, pepe e olio d'oliva. Servire dopo!

3. Insalata di insalata di fagioli con tonno leggero e rucola

ingredienti:

  • ½ lattina di tonno grattugiato in acqua salata;
  • 1 tazza di ceci cotti;
  • 1 carota grattugiata;
  • succo di 1 limone;
  • foglie di rucola;
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva;
  • 1 cucchiaio di semi di zucca.

Metodo di preparazione:

Cuocere i ceci fino a renderli morbidi o usare il cibo in scatola pronto. Lavare le carote e la rucola in acqua corrente e immergere in una soluzione di cloro. Prenotalo Mescolare in una ciotola il tonno sgocciolato, i ceci, le carote e il succo di limone. Prenotalo Disporre le foglie di rucola lavate su un piatto e disporre la miscela di tonno e ceci sopra. Condire con olio d'oliva e cospargere di semi di zucca. Servire dopo.

4. Ricetta per insalata di fagioli con tonno leggero e peperone

ingredienti:

  • 250 grammi di ceci;
  • 500 grammi di tonno in acqua;
  • 1 uovo bollito;
  • 1 cucchiaio di ricotta;
  • 100 grammi di ricotta;
  • 2 cucchiai di senape;
  • 2 cucchiai di salsa inglese;
  • 2 cucchiai di olio d'oliva;
  • 7 cucchiai di latte scremato;
  • 1 peperone rosso;
  • 20 pomodori ciliegia;
  • 5 olive nere.

Metodo di preparazione:

Lasciare in ammollo i ceci in soluzione con acqua per 12 ore. Trascorso questo tempo, scolare e portare a cuocere per 25 minuti in padella con acqua bollente o fino a quando sarà morbido. Scolare e mettere da parte. Cuocere l'uovo, sbucciare, impastare e mescolare con la ricotta, il cottage, la senape, la salsa inglese, l'olio d'oliva e il latte. Batti fino a che liscio. In un'insalatiera sistemare i ceci mescolati al tonno. Aggiungere le strisce di pepe, i pomodori tagliati a metà e le olive. Aggiungere la panna e servire.

5. Insalata di insalata di fagioli con tonno leggero e patate dolci

ingredienti:

  • 1 patate dolci bollite;
  • 1 scatoletta di tonno leggero sgocciolato;
  • 200 grammi di ceci;
  • 1 cipolla tritata;
  • olio d'oliva da degustare;
  • sale a piacere;
  • prezzemolo a piacere;
  • Erba cipollina verde a piacere

Metodo di preparazione:

Lasciare i ceci immersi nell'acqua per 12 ore. Trascorso questo tempo, scolare e portare a ebollizione in un po 'd'acqua bollente fino a quando non sarà morbido. Aspetta fresco. Cuocere le patate dolci pelate nel vapore o acqua bollente con un po 'di sale. A fine cottura, tagliare a cubetti e lasciare raffreddare. Spoon il tonno con la forchetta, unire i ceci cotti, i cubetti di patate dolci e la cipolla. Condire con sale, prezzemolo, erba cipollina e olio d'oliva. Refrigerare e servire

6. Insalata di insalata di fagioli con tonno leggero e palmito

ingredienti:

  • 1 tazza di ceci cotti;
  • 1 tazza di cuori di palma a dadini;
  • 1/2 tazza di piselli cotti;
  • 1 scatoletta di tonno leggero sgocciolato;
  • 1 cucchiaio di prezzemolo;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere;
  • Olio d'oliva a piacere

Metodo di preparazione:

Lasciare i ceci in salsa la sera prima. Il giorno dopo scolare e portare a ebollizione fino a quando non è morbido. Scolare e mettere da parte. Tagliare i cuori di palma a fette, cuocere i piselli e scolare il tonno. In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti e condire con sale, pepe e olio d'oliva. Servire dopo!

7. Insalata di insalata di fagioli con tonno leggero e uvetta

ingredienti:

  • ½ lattina di tonno grattugiato in acqua salata;
  • 1 tazza di ceci cotti;
  • 1 carota grattugiata;
  • 1 tazza di uvetta denocciolata;
  • succo di 1 limone;
  • foglie di lattuga viola;
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva.

Metodo di preparazione:

Cuocere i ceci fino a renderli morbidi o usare il cibo in scatola pronto. Lavare la carota e la lattuga in acqua corrente e immergere in una soluzione di cloro. Prenotalo Mescolare in una ciotola il tonno sgocciolato, i ceci, le carote e il succo di limone. Prenotalo Disporre le foglie di lattuga viola lavate in un piatto e mettere sopra la miscela di tonno e ceci. Condire con olio d'oliva e cospargere l'uvetta. Servire dopo.

8. Insalata di insalata di fagioli con tonno leggero e broccoli

ingredienti:

  • 1 tazza di broccoli cotti tritati;
  • 1 grande pomodoro seminato tagliato a cubetti medi;
  • 1 tazza e mezzo di ceci cotti;
  • 1/2 tazza di noci tritate;
  • 1 lattina di tonno in pezzi leggeri;
  • 2 cucchiai di olio d'oliva;
  • 2 cucchiaini di aceto;
  • 4 fogli di lattuga americana tagliata a strisce.

Metodo di preparazione:

Lavare le foglie di lattuga, asciugarle con un tovagliolo di carta e tagliarle a fette. Cuocere i ceci nella pentola a pressione finché sono teneri. Scolare e mettere da parte per raffreddare. Cuocere i broccoli nello stufato finché sono teneri, separare i mazzi e metterli da parte per raffreddare. In una ciotola, mettere i broccoli, il pomodoro, i ceci, le noci, il tonno a pezzi e condire con olio d'oliva, aceto e mescolare delicatamente. In un piatto sistemare la lattuga e coprire con la miscela di ceci e tonno. Refrigerare e servire


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