8 vantaggi dell'assemblaggio di un menu settimanale sano
Organizza i tuoi pasti con un menu planner. Ecco 8 ragioni per cui dovresti creare un menu settimanale sano.
1. Risparmia denaro
Pianificare i pasti in anticipo consente di usufruire delle promozioni settimanali del supermercato. Andrai al supermercato meno spesso, risparmiando denaro per il gas e riducendo l'usura della tua auto. È possibile incorporare gli avanzi nei menu, eliminando gli sprechi e risparmiando denaro sugli acquisti.
2. Risparmia tempo
Avrai tutto il necessario per preparare il tuo pasto. Non più tempo perso a cercare di decidere cosa preparare, cercando ingredienti o viaggi speciali al supermercato.
3. Più nutrizione
Creare un menu settimanale sano ti rende più consapevole di ciò che offri alla tua famiglia. Questo ti incoraggia a fare scelte migliori. Sapere cosa ti preparerai ogni sera e avere tutti gli ingredienti di cui hai bisogno il giorno dopo ti lascerà meno incline all'acquisto di fast food sulla strada di casa.
4. Perdere peso o mantenere il peso
Pianificando pasti sani e acquistando solo gli ingredienti elencati nel menu settimanale sano, avrai meno accesso agli alimenti per l'ingrasso che non sono nella tua dieta. E poiché hai a disposizione opzioni più salutari, avrai meno probabilità di uscire e acquistare cibi malsani.
5. La più vasta gamma di pasti
Quando stai cercando di decidere cosa preparare per la cena alla fine di un giorno intero, di solito scegli tra 2 o 3 pasti che sono più veloci e più facili. Mangiare la "stessa cosa" ogni giorno può diventare monotono! Tuttavia, quando si pianifica un menu settimanale salutare, è possibile preparare più pasti in pochissimo tempo.
6. Meno stress
Quando entri in cucina alla fine della giornata, saprai cosa fare per cena e quanto tempo ci vorrà per preparare il pasto. Pianificare i pasti prima di eliminare lo stress quotidiano della preparazione.
7. Gestione del tempo
Un menu settimanale salutare consente di pianificare i pasti in base al programma. Puoi scegliere i pasti più veloci nei giorni più completi. E per quei giorni in cui il tuo programma non ti permette di cucinare, puoi pianificare di cucinare una quantità maggiore il giorno prima per mangiare il giorno successivo. Oppure scegli un pasto, preparati al mattino e torna a casa per trovare un pasto caldo e pronto da mangiare la sera.
E sapendo cosa farai ogni giorno della settimana, puoi combinare determinati compiti per tutta la settimana. Se sai che i tuoi pasti del martedì e del mercoledì servono carote affettate, prepara carote sufficienti per entrambi i pasti martedì. Se la carne di manzo brasata sarà utilizzata nelle ricette il lunedì e il mercoledì, fate soffriggere abbastanza per entrambi i pasti il lunedì. Il tuo pasto include riso o noodles? Perché non cucinare riso o pasta al mattino mentre mangi la colazione? Cuocere, scolare, sciacquare e riporre in frigorifero. Quindi sarà pronto per la preparazione di notte, risparmiando da 15 a 20 minuti.
8. Delegato
Quando la tua famiglia conosce il menu della settimana, è in grado di aiutarti con la preparazione. Se tuo marito torna a casa un'ora prima di te, forse può preparare l'insalata. I tuoi bambini possono preparare il tavolo. O se qualcuno è a casa, chiama quando lasci il lavoro e chiedi di preriscaldare il forno. Tutto ciò che rallenta il tempo necessario per la cena per raggiungere il tavolo va a beneficio di tutti. Non aver paura di chiedere aiuto. Probabilmente la tua famiglia vuole aiutarti, ma potresti non essere sicuro di ciò che deve essere fatto.
Mangia anche il grasso per carboidrati?
L'aumento dei tassi relativi al sovrappeso, all'obesità e alle malattie come il diabete negli ultimi anni ha sollevato molte domande su alcuni alimenti che mangiano troppo ogni giorno. Gran parte degli alimenti trasformati e lavorati sono ricchi di carboidrati, soprattutto zuccheri, e molte persone sono venute a chiedersi se i carboidrati siano davvero i cattivi della dieta attuale.
Indice glicemico degli alimenti - Tabella completa
Gli appassionati di diete e di un'alimentazione sana guardano sempre le informazioni nutrizionali dal cibo. L'attenzione con la composizione dei pasti è molto importante per evitare conseguenze per la nostra salute. Ci sono molte informazioni contraddittorie sul consumo di carboidrati, ma sappiamo che sono indispensabili per mantenere il funzionamento equilibrato del nostro corpo.
