8 alimenti che impediscono il cancro alla prostata
È noto che circa il 10% degli uomini, intorno ai 70 anni, contraggono il cancro alla prostata. E si colloca al secondo posto tra i tumori che colpiscono maggiormente gli uomini dopo i 50 anni. Qual è il ruolo della prevenzione alimentare? Che cosa dice la scienza sugli alimenti che aiutano a prevenire il cancro alla prostata?
I fattori di rischio sono: età, storia familiare e paese di nascita. E una corretta alimentazione può fare una grande differenza, dimostrata da molti studi, e potrebbe essere l'unico modo per prevenire questo tipo di cancro. La dottoressa Connie Guttersen ha dichiarato nel New England Journal of Medicine che "ogni anno stiamo scoprendo una ricerca incredibile sul potere del cibo, e sottolineando l'importanza di mangiare cibi integrali e naturali".
Oltre a una buona alimentazione, uno stile di vita attivo è un altro componente che conta molto, afferma il dott. Mitchell Sokoloff, direttore del Dipartimento di Urologia presso l'Università di Medicina nel Massachusetts.
Quindi, inizia a cambiare le tue abitudini alimentari e le pratiche quotidiane, e presta molta attenzione alla tua dieta, mirando a prevenire questo tipo di cancro.
Proprio come ci sono cibi che possono danneggiare la prostata - cibi che dovresti evitare, o non ingerire con una certa frequenza - ci sono anche alimenti che prevengono il cancro alla prostata perché lo proteggono in molti modi.
"Una dieta per una prostata sana è abbastanza simile a una dieta sana del cuore", afferma il dott. Stephen Scionti, urologo e oncologo, Virturo Health Director: "Se dovessimo chiamare questo tipo di dieta, la chiameremmo dieta mediterranea".
- E ancora : la dieta mediterranea può anche ridurre del 40% le probabilità di un cancro al seno mortale.
La dieta mediterranea proviene dalla regione omonima (che copre l'Italia, la Grecia, il Portogallo, la Spagna e la Francia) e comprende una varietà di frutta e verdura, cereali integrali, legumi (ceci, lenticchie), semi oleosi (mandorle, noci e olive ), pesce in abbondanza, latte e latte scremato, preferibilmente (specialmente yogurt e formaggi bianchi), vino, olio d'oliva, condimenti (aglio, zafferano) e oli come condimenti per insalate.
- Vedi in dettaglio: dieta mediterranea: come funziona, menu e suggerimenti.
Vedremo di seguito quali sono questi alimenti che prevengono il cancro alla prostata secondo medici e ricercatori.
1. Un sacco di pesci
I pesci d'acqua fredda, come il salmone, le sardine, il tonno e la trota, sono ricchi di omega-3. L'Omega-3 è un grasso sano, che previene l'infiammazione nel corpo e può ridurre il rischio di cancro, oltre a innalzare i livelli di HDL, colesterolo "buono".
Gli studi dimostrano che gli integratori di olio di pesce e una dieta povera di grassi rallentano la crescita delle cellule tumorali della prostata.
Si consiglia di consumare almeno due volte a settimana.
2. Pomodori e altri frutti rossi
La ricerca sul campo indica che alcuni frutti rossi possono essere alimenti che prevengono il cancro alla prostata. Più rosso, meglio è. Perché? Perché questi alimenti contengono licopene, che è un antiossidante molto efficace. Trovato in pomodori e derivati, cocomero, tra gli altri. Vale la pena ricordare che l'assorbimento del licopene è più facile se il pomodoro è cotto.
- Per saperne di più: licopene - Che cos'è, perché serve e cibi ricchi.
Secondo il World Cancer Research Fund e l' American Institute for Cancer Research, il licopene e il selenio sono fondamentali per la prevenzione oltre alla vitamina E e alla soia. Inoltre avvertono di supplementi di calcio in eccesso e di beta-carotene, che non hanno effetti benefici.
3. Frutta e verdura
Composti vegetali verdi aiutano l'organismo a distruggere sostanze cancerogene. Le sostanze nutritive e le vitamine che i frutti contengono, come ad esempio l'avocado, possono ridurre il rischio di contrarre il cancro alla prostata.
4. Broccoli
I broccoli contengono sostanze fitochimiche che possono aiutare a ridurre il rischio di cancro alla prostata. Cosa succede se non ti piacciono i broccoli? Ci sono altre verdure crocifere che possono anche essere alimenti che prevengono il cancro alla prostata, con effetti simili come cavoli, cavoli, cavolfiori, cavolini di Bruxelles, ecc.
5. Soia
Oltre al licopene, presente nei frutti rossi e nei pomodori, l'isoflavone è anche un nutriente che riduce il rischio di cancro alla prostata. Gli alimenti che contengono isoflavone sono il formaggio di soia, o il tofu, i piselli, le lenticchie, i germogli di erba medica e le arachidi.
6. Tè verde
Confrontando gli uomini che ingeriscono il tè verde con quelli che non ingeriscono, ci sono nel primo caso una minore incidenza di cancro alla prostata.
È noto che il tè verde è uno degli antiossidanti più efficaci. E può essere consumato sotto forma di tè o integratori.
7. Caffè
Studi condotti decenni fa mostrano che la quantità di caffè ingerita ha una relazione diretta con l'aumentare o la diminuzione delle probabilità di contrarre il cancro alla prostata. Ogni 3 tazze, la probabilità diminuisce dell'11%.
La dose raccomandata per questi casi preventivi è di 4-5 tazze al giorno. Tuttavia, grandi dosi di caffeina possono danneggiare i tessuti e persino causare aritmie cardiache.
Una piccola dose è raccomandata dalla Mayo Clinic, di circa un bicchiere e mezzo al giorno, per un totale di 400 mg per gli adulti sani.
In altri studi, condotti in Norvegia, è stato utilizzato il modo di preparare il caffè come parametro di prevenzione. Il risultato fu che gli uomini che mangiavano caffè bollito avevano minori rischi di cancro alla prostata rispetto agli uomini che bevevano caffè altrimenti cotto o che non bevevano affatto caffè.
8. Grasso vegetale sano
Olio d'oliva, frutta, verdura fresca, noci o semi.
Cerca di evitare il grasso animale, che può aumentare il rischio di cancro, trovato in carne, burro e formaggio. Evita anche i dolci e i cibi industrializzati. Inoltre, se mangi carne, prova a cucinarla moderatamente.
Evita gli alimenti industrializzati e aggiungi l'esercizio quotidiano
È certo che l'attenzione qui è sugli alimenti che prevengono il cancro alla prostata, ma è opinione condivisa tra medici e ricercatori che l'importanza dell'attività fisica nella prevenzione del cancro alla prostata sia almeno mezz'ora al giorno.
Allo stesso modo, è opinione condivisa che i cibi industrializzati possano contribuire all'aumentata probabilità di comparsa del cancro alla prostata.
Statistiche interessanti
Un cucchiaio di olio d'oliva, aceto balsamico o salsa italiana riduce del 20% il rischio di morte per cancro alla prostata. Il consumo di noci riduce del 18% il numero di morti per questo tipo di cancro.
Una dieta con grandi quantità di grassi saturi, come la carne rossa in particolare, e latticini aumenta notevolmente il rischio di contrarre questo tipo di malattia. Una dieta vegana, a sua volta, diminuisce del 35% del rischio di questa malattia.
È stato anche scoperto che i giapponesi hanno ridotto i tassi di cancro alla prostata perché mangiano troppo soia e pesce.
Ulteriori riferimenti:
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