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7 Ricette da Pavê Light

"E '' pavê 'o da mangiare?" Chi non conosce un parente o un amico che fa sempre questo scherzo quando qualcuno viene con un piatto di pavé come dessert per il pranzo o la cena? Bene, per quanto questo cucciolo sia già vecchio e anche un po 'fastidioso, peggio che doverlo ascoltare ancora una volta non è in grado di assaggiare il piatto per essere a dieta per perdere peso o non voler minare il mantenimento di buona forma.

Tuttavia, lo sapevate che è possibile mettere la ricetta all'interno di un piano alimentare sano tranquillamente? Basta moderare le dimensioni e la quantità delle porzioni e imparare come preparare ricette leggere che non hanno un numero elevato di calorie, come quelle che si danno nella nostra lista qui sotto:

1. Pavé di cioccolato leggero

ingredienti:

  • 1 lattina di luce a latte condensato;
  • 2 cucchiai di polvere di cacao;
  • 1 cucchiaino di pepe nero senza semi tritati (opzionale);
  • 1 confezione di biscotto di champagne;
  • 2 bicchieri di latte scremato;
  • 1 lattina di crema leggera;
  • 1 cucchiaino di dolcificante culinario.

Metodo di preparazione:

  1. Scaricate il latte condensato, la polvere di cacao e la metà della quantità di latte ordinata nella ricetta in una padella. Portare a fuoco basso e mescolare fino ad ottenere una sostanza omogenea.
  2. Aggiungi la crema al contenuto attentamente;
  3. In un altro contenitore, mescolare il latte, il dolcificante e il peperoncino (se si preferisce) e inumidire i biscotti di champagne in quel contenuto;
  4. In un piatto, strati di biscotto e panna montati in padella. Finire con uno strato di crema.
  5. Conservare in frigorifero fino al completo indurimento Servi te stesso e buon appetito!

La ricetta richiede 45 minuti e produce 15 porzioni, con 190 calorie ciascuna.

2. Pavé di cioccolato bianco leggero

ingredienti:

  • 1 lattina di crema leggera;
  • 1 lattina di latte condensato;
  • 1 barretta di dieta al cioccolato bianco;
  • 18 unità di biscotto al gusto di cioccolato;
  • 1 lattina di latte dolce dieta;
  • 300 ml di latte scremato;
  • 2 cucchiai pieni di amido di mais;
  • 50 g di zucchero leggero.

Metodo di preparazione:

  1. Riscaldare la panna e il latte condensato in una padella a fuoco basso;
  2. Sciogliere l'amido di mais nel latte scremato freddo e aggiungere al contenuto della padella;
  3. Mescolare fino a ispessimento. Sciogliere la cioccolata bianca nel bagnomaria in un'altra pentola;
  4. Aggiungere il cioccolato fuso e lo zucchero chiaro al composto ancora tiepido di panna acida e latte condensato;
  5. Mescolare fino omogeneo;
  6. In una terza padella lasciare il latte del più morbido nel bagno d'acqua;
  7. Prendi un piatto da portata e panini con strati di crema bianca con strati di biscotti, riservando una parte della crema per la copertura. Finire di versare il dolce del latte dietetico e decorare il pavé con la crema bianca, facendo piccoli consigli su di esso.

Ogni porzione da 80 g della pavimentazione in cioccolata bianca presenta 162 calorie.

3. Pavé leggero alla fragola

ingredienti:

  • 2 pacchetti di gelatina dietetica;
  • 2 tazze di acqua (una calda e una fredda);
  • 200 g di fragole;
  • 6 cucchiai di ricotta;
  • 1 tazza e mezzo di latte scremato;
  • 9 cucchiai di latte scremato in polvere;
  • 5 buste di dolcificante di Aspartame;
  • 2 buste di gelatina bianca non aromatizzate.

Metodo di preparazione:

  1. Sciogliere la gelatina dietetica in un bicchiere di acqua fredda e riserva;
  2. Mettere le fragole intere in una forma rotonda, preferibilmente di 20 cm di diametro, e versare la gelatina sciolta sopra la parte superiore. Portare in frigorifero e rimuovere solo quando si è già indurito;
  3. Mescolare la gelatina bianca in un bicchiere di acqua fredda e portare al fuoco fino a completa dissoluzione, senza far bollire;
  4. Aggiungere ricotta, latte scremato, latte in polvere, dolcificante e gelatina bianca sciolta già fredda e battere fino a ottenere una sostanza omogenea;
  5. Metti la seconda miscela sopra la prima (con le fragole) e portala nuovamente in frigorifero finché non si indurisce.

La resa di fragola pavé leggero è di otto porzioni, con 50 calorie presenti in ciascuno dei suoi pezzi.

4. Waltz è un sogno in forma di pavone

ingredienti:

  • 1 tazza di latte scremato;
  • 1 cucchiaino pieno di amido di mais;
  • 2 cucchiai di cacao in polvere non zuccherato;
  • 1 cucchiaio e mezzo di zucchero di canna;
  • 4 cucchiai pieni di burro di arachidi;
  • 1 scatola di budino alla vaniglia zero Linea di scatole;
  • Latte scremato da 400 ml.

Metodo di preparazione:

  1. Mescolare la tazza di latte scremato, amido di mais, cacao e zucchero di canna e portare al fuoco fino a quando non diventa denso. libro;
  2. Sciogliere il contenuto della confezione di budino in 400 ml di latte scremato. Portare al fuoco e mescolare fino a quando denso.
  3. Dopo, riaggancia e aspetta fresco. Mescolare con la pasta di arachidi e conservare in frigorifero per 30 minuti;
  4. Quindi coprire con la crema ottenuta nel primo passaggio e lasciarla raffreddare per circa due ore.

Il pavé fit produce circa quattro porzioni, con 194 calorie in ciascuna.

5. Pisello di ananas leggero

ingredienti:

  • 1 ananas tagliato a cubetti;
  • 1 lattina di crema leggera;
  • 8 cucchiai di zucchero di canna;
  • ½ tazza di tè alla pesca con luce sminuzzata extra leggera;
  • 1 busta di gelatina zero;
  • 30 g di anacardi.

Metodo di preparazione:

  1. Aggiungere l'ananas e lo zucchero in una padella con acqua e portare a ebollizione. Dopo di ciò, salva;
  2. Sciogliere la gelatina in acqua calda e attendere il raffreddamento;
  3. Sbattere la gelatina già fredda e la panna nel frullatore;
  4. Mettere insieme in un contenitore la miscela di ananas con zucchero, la crema di gelatina e la pesca tagliata;
  5. Cospargere con anacardi. Porta a congelare per 12 ore.

Il pavé di ananas leggero ha una resa in otto parti. Ogni pezzo contiene 159 calorie.

6. Pavimento di avena chiaro

ingredienti:

  • 1 cucchiaio di fiocchi d'avena;
  • 1 cucchiaio di latte scremato;
  • 1 vasetto di yogurt greco leggero;
  • 1 cucchiaio di muesli;
  • ½ tazza di fragole;
  • ½ tazza di kiwi;
  • 1 cucchiaino di semi di chia.

Metodo di preparazione:

  1. Mescolare i semi di chia con lo yogurt. Inumidisci l'avena con il latte scremato;
  2. In un contenitore di vetro mettete uno strato con tutta l'avena inumidita con latte, uno strato con metà delle fragole, un altro strato con metà dei kiwi, uno con ½ vasetto di yogurt greco con chia e un altro con ½ cucchiaio di muesli;
  3. Finire con lo strato finale di ogni frutto, il resto dello yogurt greco con chia e con il muesli in alto.
  4. Portare in frigorifero e lasciare fino al giorno successivo.

La ricetta serve due porzioni, con 136 calorie ciascuna.

7. Arachide italiana alla nocciolina

ingredienti:

  • 4 uova;
  • 4 cucchiai di dolcificante culinario;
  • ½ tazza di latte scremato;
  • 5 cucchiai di farina di frumento;
  • 2 cucchiai di amido di mais;
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci;
  • 1 tazza di caffè pronta addolcita con dolcificante;
  • 1 confezione di crema di formaggio leggero;
  • ½ tazza di crema leggera;
  • 4 cucchiai di dolcificante;
  • 200 g di arachidi tritate;
  • 1 cucchiaio di polvere di cacao;
  • Un altro pezzo di noccioline triturati a piacere.

Metodo di preparazione:

  1. Montare gli albumi nella neve usando il mixer. Aggiungere i tuorli e il dolcificante culinario e continuare a battere;
  2. Rimuovere la miscela dal miscelatore e combinare con il latte. Setacciare la farina e il lievito. Unire lentamente l'amido di mais, la farina e setacciata con il contenuto del mixer mescolato con il latte;
  3. Mescolare delicatamente. Ungere un refrattario, preferibilmente rettangolare, versare l'impasto e portare al forno medio per 20 minuti;
  4. Dopo aver rimosso dal fuoco, aspettati di raffreddare e innaffia l'intera torta con il caffè;
  5. Batti la crema di formaggio, la crema, il dolcificante e l'arachide nel mixer. Stendere il composto sulla torta cotta e coprire con cacao e arachidi.
  6. Infine, conservare in frigorifero per un'ora.

La ricetta serve nove porzioni, con 152 calorie ciascuna.


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