7 ricette a basso contenuto di carboidrati
Il muesli è diventato un alleato di molte persone che vogliono una dieta equilibrata! Non è altro che un mix di frutta secca, semi e frutta secca, un'opzione nutriente per pizzicare o aggiungere yogurt, vitamine e frutta fresca come snack nel quotidiano.
Puoi preparare la tua versione di granola a basso contenuto di carboidrati con gli ingredienti di tua scelta invece di acquistare versioni già pronte che di solito contengono molto zucchero e carboidrati.
Sotto, controlli alcune ricette a basso contenuto di carboidrati di carboidrati da provare a casa e consumare sano. Scegli quello che più soddisfa il tuo palato. Buon appetito!
1. Ricetta per granola a basso contenuto di carboidrati
ingredienti:
- 1/2 tazza di noci del Brasile;
- 1/2 tazza di anacardi;
- 1/2 tazza di nocciole;
- Burro di arachidi da 1/2 tazza;
- 1 cucchiaio di semi di lino dorato;
- 1/4 di cocco naturale;
- 4 cucchiai di olio di cocco;
- dolcificante da gustare;
- frutta secca
Metodo di preparazione:
Tritare le noci, le nocciole e le arachidi. Mescolare tutti gli ingredienti in una pirofila e aggiungere olio di cocco e dolcificante a piacere. Spread bene. Cuocere leggermente nel forno medio fino a doratura e croccante. Stai attento a non bruciare. Rimuovere, attendere fresco e servire come yogurt o come preferisci.
2. Ricetta per granola a basso contenuto di carboidrati con chiaro
ingredienti:
- 50 grammi di anacardi;
- 50 grammi di noce del Brasile;
- 50 grammi di noci pecan;
- 50 grammi di noce cilena;
- 50 grammi di mandorle;
- 50 grammi di nocciole;
- 50 grammi di macadamia;
- 50 grammi di mirtilli rossi;
- 50 grammi di semi di girasole;
- 50 grammi di sesamo sgusciato;
- 50 grammi di cocco su nastri;
- 2 chiaro;
- 2 cucchiai d'acqua;
- 2 cucchiai di cannella in polvere;
- 2 cucchiai di olio di cocco;
- xilitolo a piacere.
Metodo di preparazione:
Mescolare noci e semi Prenotalo Montare gli albumi con l'acqua, aggiungere lo xilitolo, l'olio di cocco e la polvere di cannella. Versare sopra il mix di noci, mescolando bene. Ungete una teglia con olio di cocco e stendete il composto. Cuocere in forno basso, mescolando di tanto in tanto. Raffreddare bene e conservare in un contenitore di vetro ermeticamente chiuso. Consumare con frutta fresca
3. Ricetta per granola a basso contenuto di carboidrati con amaranto
ingredienti:
- 1/2 tazza di cucchiaino di noce;
- 1/2 tazza di anacardi;
- 1 tazza di fiocchi d'avena;
- 1/2 tazza di cucchiaino di fiocchi di amaranto;
- 2 cucchiai di semi di zucca;
- 1 cucchiaio di sesamo;
- 1 cucchiaio di olio di cocco;
- 2 cucchiai di melassa di canna da zucchero;
- 1 cucchiaio di cannella in polvere;
- 1 cucchiaio di mirtillo rosso;
- 1 cucchiaio di uvetta;
- 1 cucchiaio di albicocca tritata.
Metodo di preparazione:
Tritare le noci e metterle in una ciotola insieme all'avena e all'amaranto. Mescolare l'olio di cocco, la melassa e la cannella e incorporare bene. Mettere su teglia da forno, distribuire bene e infornare a forno preriscaldato a 180 ° per circa 10 minuti. Togliere dal forno e aggiungere frutta secca. Mettere in vasi chiusi.
4. Ricetta per granola a basso contenuto di carboidrati con cacao
ingredienti:
- 1/3 tazza di noci pecan;
- 1/3 di mandorle in tazza;
- 1/3 di tazza di anacardi;
- 1/3 tazza dado marrone;
- 1/3 di tazza di cacao;
- 2/3 tazza di cocco grattugiato;
- Semi di chia 1/6 tazza;
- 1 bianco d'uovo;
- 1/8 cucchiaino di stevia;
- 1 cucchiaino di cannella
Metodo di preparazione:
Tagliare le noci Aggiungi cocco e semi grattugiati. Mescolare la luce, la stevia e la cannella e aggiungere la miscela di uova con le noci, i semi, la noce di cocco e il cacao. Distribuire questo composto nella teglia e cuocere per 20 minuti a 160 gradi fino a doratura. Lasciare raffreddare e conservare in una pentola coperta. Servi come vuoi!
5. Ricetta di granola a basso contenuto di carboidrati con mirtilli
ingredienti:
- 1 manciata di nocciole;
- 1 manciata di mandorle non salate;
- 1 manciata di cocco disidratato;
- 1 manciata di mirtilli disidratati;
- 1 cucchiaio di olio di cocco;
- 1 cucchiaio di polvere di cacao al 100%.
Metodo di preparazione:
Riscaldare una padella antiaderente a fuoco medio e distribuire l'olio di cocco su tutta la superficie. Incorporare tutti gli ingredienti e aggiungere in padella. Lasciarlo marrone e croccante. Aggiungi il cacao e non smettere di mescolare. Quando sono dorati e croccanti, togliere e lasciare raffreddare.
6. Ricetta per granola a basso contenuto di carboidrati con chia
ingredienti:
- 1 tazza di anacardi leggermente schiacciati;
- 1 tazza di cocco fresco grattugiato;
- 1 tazza di semi di girasole;
- 1 tazza di noccioline sgusciate;
- 13 tazza di semi di sesamo bianco;
- 14 tazza di chia;
- 13 tazza di miele;
- 14 tazza di latte di cocco;
- 2 cucchiai di olio di cocco;
- 12 tazze di fiocchi d'avena.
Metodo di preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti secchi e mettere da parte. Riscaldare il miele in una padella. Aggiungere l'olio di cocco e il latte di cocco, mescolare e spegnere il fuoco. Aggiungere la miscela liquida al secco riservato. Mescola tutto. Prendi a cuocere in una grande pirofila. Cuocere in forno medio per 50 minuti. Mescola la miscela nella teglia di volta in volta in modo da non bruciare. Aspetta fresca e servi.
7. Ricetta per granola semplice a basso contenuto di carboidrati
ingredienti:
- 1/2 tazza di noci del Brasile;
- 1/2 tazza di anacardi;
- 1/2 tazza di nocciole;
- 1/4 di cocco naturale in chips;
- 4 cucchiai di olio di cocco;
- dolcificante a piacere.
Metodo di preparazione:
Schiaccia noci, nocciole Mescolare con olio e scaglie di cocco e mettere questo composto in una teglia da forno. Cuocere in forno medio fino a doratura. Aspetta, servi.
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