7 Idee di Tira Taste Light - Ricette e suggerimenti

In un tipico incontro tra amici, oltre a molte chiacchiere, disordine, confusione e divertimento, qualcosa che non può mancare è il cibo. E se per alcuni l'occasione serve come scusa per esagerare e arrendersi alle delizie caloriche, per le persone che si preoccupano di tenersi in forma o di perdere peso, la situazione si trasforma in una vera battaglia di resistenza per non tradire la dieta.

Tuttavia, chiunque pensi che il menu di questi incontri debba necessariamente seguire la regola delle leccornie e cibi grassi e calorici dovrebbe essere ingannato. Al contrario, è possibile assemblare piatti salutari e gustosi come una leggera striscia di gusto e per favore greci e troiani, o la galera del fitness e la banda che non si preoccupa molto di mangiare sano.

Per aiutarti, abbiamo selezionato una serie di opzioni di strisce di gusto per te da servire alla tua prossima festa o data. Controlla qui sotto:

1. Patatine vegetali

Per sostituire i famosi snack salati, la striscia di gusto leggera che è possibile utilizzare sono i trucioli di verdure. Oltre ad essere più sani dei primi, sono croccanti e gustosi e probabilmente piaceranno abbastanza persone.

Di seguito è una ricetta per patatine con zucchine e patate, che ha solo 39 calorie per porzione equivalente a una tazza di tè e produce 10 porzioni.

ingredienti:

• 5 zucchine tagliate a fettine sottili;
• 5 patate tagliate a fettine sottili;
• Sale grosso schiacciato a piacere.

Metodo di preparazione:

1. Preriscaldare il forno. Mettere le patate nella salsa con acqua e ghiaccio per 15 minuti;
2. Foderare il forno a microonde con carta per forno, mettere le patate già sgocciolate e condire con sale grosso;
3. Cuocere ad alta potenza per quattro minuti. Girare le patate dall'altra parte e cuocere per altri quattro minuti;
4. Fai lo stesso con le zucchine;
5. Trasferire le verdure in una forma antiaderente o unta e cuocere per 10 minuti. Spegni, aspetta fresco e servi.

2. Popcorn di cavolfiore

Popcorn e film sono una combinazione perfetta, ma che ne dite di lasciare che questa striscia sia leggera e salutare per la vostra sessione di film? La ricetta del popcorn di cavolfiore che mostreremo è fatta con un ingrediente di origine di calcio, potassio, fibra, magnesio e vitamina C e ha solo 50 calorie per 100 g.

ingredienti:

• 1 cavolfiore;
• 1 cucchiaio di sale;
• Olio d'oliva in spray

Metodo di preparazione:

1. Lavare bene il cavolfiore e tagliare il fiore in piccole dimensioni, come una pallina da golf;
2. Salva i gambi perché non saranno usati nella ricetta, puoi approfittarne per fare una frittata o una zuppa. In una ciotola, mescolare le parti del fiore di cavolfiore con il sale;
3. Trasferirli su una teglia antiaderente o unta e cospargere con l'olio d'oliva nello spray. Puoi anche usare il normale olio d'oliva, ma fai attenzione a non esagerare con la quantità scaricata e ad aumentare le calorie della tua ricetta;
4. Cuocere a fuoco vivo per un'ora o fino a doratura. Spegni, sposta in una grande ciotola e servi.

3. Bastoncini di zucchine croccanti

Questa ricetta di strisce di gusto leggero è un'altra buona alternativa per apparire al posto degli snack. È fatto con zucchine che è ricco di fibre e produce otto porzioni, con 22 calorie in ciascuna.

ingredienti:

• 2 cucchiai di fibra di cereali macinati;
• 1 cucchiaino di parmigiano grattugiato leggero;
• 2 cucchiai di origano;
• 1 cucchiaio di basilico essiccato;
• 2 cucchiaini di pepe di cayenna in polvere;
• Sale a piacere;
• 2 chiaro;
• 2 zucchine tagliate a bastoncini.

Metodo di preparazione:

1. Preriscaldare il forno a 180 ° C. In una ciotola o un piatto fondo, mescolare i cereali, parmigiano, origano, basilico, pepe e sale e prenotare;
2. Batti i bianchi fino a ottenere una schiuma;
3. Passare i bastoncini di zucchine negli albumi e quindi nel composto fatto nel primo passaggio;
4. Metti le bacchette in una forma antiaderente o unta e porta al forno. Cuocia per 10 minuti o fino a che croccante;
5. Spegnere il fuoco e trasferire su un piatto o una ciotola. Servire e buon appetito!

4. Noci tostate

La leggera striscia di gusto fatta con le noci diventa un po 'più gustosa con l'aggiunta di cannella e cardamomo, una spezia di cucina indiana che è fonte di fibre e vitamine A, complesso B e C. Ogni porzione corrisponde a un cucchiaio del La ricetta che insegneremo successivamente presenta 60 calorie.

ingredienti:

• 1 ½ cucchiaino di zucchero di canna;
• 1 ½ cucchiaino di miele;
• 1 cucchiaino di olio di canola;
• ¾ cucchiaino di cannella in polvere;
• 1/8 cucchiaino di sale;
• 1/8 cucchiaino di polvere di cardamomo;
• 1/8 cucchiaino di chiodi di garofano macinati;
• 1 pizzico di pepe nero macinato;
• ¼ di tazza di mandorle sbollentate;
• ¼ tazza di anacardi;
• ¼ tazza di nocciole.

Metodo di preparazione:

1. Preriscaldare il forno a 180 ° C. Aggiungere i primi otto ingredienti in una ciotola per microonde;
2. Portare il microonde alla massima potenza per 30 secondi. Mescolare fino a quando tutto è ben miscelato;
3. Versare i dadi nella ciotola e mescolare bene. Distribuire i dadi in una forma non unta o unta e cuocere per 15 minuti o fino a quando iniziano a rosolare. Spegnere il fuoco, attendere per raffreddare e servire.

Se non trovi il cardamomo o lo trovi troppo costoso, puoi escludere l'ingrediente dalla ricetta o mettere un'altra spezia a tua scelta.

5. Minipizza la luce con il toast a microonde

Per non restare senza l'amata pizza, impara come preparare una versione più piccola e leggera del gusto così popolare tra i brasiliani, che è pronta in fretta per essere fatta nel microonde:

ingredienti:

• 1 brindisi intero;
• 1 cucchiaio di salsa di pomodoro tradizionale pronta;
• 1 cucchiaio di ricotta;
• 1 cucchiaino di origano.

Metodo di preparazione:

1. Metti la salsa sul pane tostato. Aggiungere la fetta di formaggio sulla salsa e l'origano sul formaggio;
2. Portare al microonde per 30 secondi. Rimuovere, attendere da uno a due minuti e servire.

Moltiplicare gli ingredienti elencati nella ricetta in base al numero di persone che assaggiano la striscia, tenendo conto di quante volte ciascuno vorrebbe ripetere. Ogni pizza mini toast light contiene 76 calorie.

6. Vassoio per luce fredda

Per fare un piatto di freddo meno calorico rispetto al tradizionale, scegli ingredienti più leggeri come la ricotta, con 52 calorie per fetta, il frescal miniere di formaggio, che ha 65 calorie per fetta, cottage con 47 calorie ogni due cucchiai, controfiletto a coste, che ha 52 calorie ogni 50 g, luce del petto di tacchino che contiene 58 calorie per 50 ge prosciutto con 20 calorie per ogni fetta sottile.

Tagliare gli ingredienti in pezzi molto piccoli e distribuirli sul piatto. Un consiglio è quello di aumentare la ricetta aggiungendo pezzi di pomodori sopra i salumi. Un pomodoro medio ha 22 calorie.

7. Minibolinos leggeri al cioccolato

A chi non piacciono le caramelle? Meglio ancora se oltre ad essere in grado di uccidere il desiderio di mangiare una torta al cioccolato, la persona può gustare una versione mini del dessert con solo 45 calorie per porzione, in questa ricetta che impareremo ora, che produce 36 minibolinhos.

ingredienti:

• 1 ¼ tazza di farina di frumento;
• ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio;
• ½ cucchiaio di cannella in polvere;
• 50 g di zucchero di canna confezionato;
• 125 g di yogurt greco naturale senza grassi;
• 2 cucchiai di olio di cocco fuso, leggermente raffreddato;
• 1 albume sbattuto;
• 1 cucchiaio di estratto di vaniglia;
• 90 g di gocce di cioccolato.

Metodo di preparazione:

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