12 ricette di Quiche Dukan
La quiche è una ricetta originaria della Germania, ma ora è conosciuta come un piatto tradizionale della cucina francese. È fatto a base di uova e panna e non porta farina o coperchio, essendo una specie di torta aperta.
È una ricetta leggera molto apprezzata in tutto il mondo e con il passare del tempo sono stati incorporati nuovi ripieni, oltre al tradizionale con i formaggi. Al giorno d'oggi, la quiche può essere fatta con il ripieno che l'immaginazione invia, anche i gusti dolci o una miscela tra dolce e salato.
Di seguito abbiamo selezionato alcune ricette per la quiche Dukan, che possono essere consumate in questa dieta, alcune con proteine e altre con verdure. Stai attento allo stadio della dieta in cui ti trovi per evitare di commettere errori sugli ingredienti consentiti e vietati. Buon appetito!
1. Ricetta per Quiche Dukan Ricotta (attacco in scena)
ingredienti:
- 4 uova;
- 200 g di cagliata leggera;
- 200 g di ricotta magro;
- formaggio leggero alla menta tagliato a pezzi;
- sale a piacere;
- origano da gustare;
- pepe a piacere.
Metodo di preparazione:
Sbattere le uova in una terrina con una forchetta fino a quando non sono spumose, quindi aggiungere la ricotta e mescolare fino a farla a pezzi. Aggiungere la cagliata e mescolare bene. Condire con sale, origano e pepe. Versare questo impasto in una pirofila, cospargere di formaggio e infornare per 20 minuti o fino a doratura. Districare e servire
2. Ricetta per formaggi Quiche Dukan (attacco di fase)
ingredienti:
- 2 uova;
- 2 chiaro;
- 200 grammi di ricotta magro;
- 1 vasetto da 200 grammi di cagliata leggera;
- formaggio bianco tagliato a pezzi;
- sale a piacere;
- noce moscata a piacere;
- origano a piacere.
Metodo di preparazione:
Sbattere le uova in una terrina con una forchetta fino ad ottenere un composto spumoso, quindi aggiungere i formaggi e mescolare fino a farli sminuzzare. Aggiungere la cagliata e mescolare bene. Condire con sale, origano e noce moscata. Versare questo impasto in una pirofila, cospargere di formaggio e infornare per 20 minuti o fino a doratura. Districare e servire
3. Ricetta per Quiche Dukan da zucchine (fase di crociera)
ingredienti:
- 1 zucchina tritata;
- 3 uova;
- 7 cucchiai di crema di ricotta leggera;
- 1 cucchiaio di senape;
- prezzemolo a piacere;
- 1 pizzico di sale;
- erba cipollina da gustare;
- pepe a piacere;
- noce moscata a piacere.
Metodo di preparazione:
Sbattere le uova in una terrina con una forchetta fino a quando non sono spumose, quindi aggiungere gli altri ingredienti uno per uno e mescolare bene. Condire con sale, noce moscata e pepe. Versare l'impasto in una pirofila, cospargere di formaggio e infornare per 45 minuti o fino a doratura. Districare e servire
4. Ricetta per Quiche Dukan Tuna (attacco in scena)
ingredienti:
- 3 cucchiai di ricotta;
- 200 g di tonno naturale;
- 2 cucchiai di latte scremato;
- 3 uova;
- 1 manciata di cipolle verdi;
- 1 pizzico di sale;
- pepe a piacere;
- noce moscata a piacere.
Metodo di preparazione:
Sbattere le uova in una terrina con una forchetta fino a quando non sono spumose, quindi aggiungere gli altri ingredienti uno per uno e mescolare bene. Condire con sale, noce moscata e pepe. Versare questo impasto in una pirofila, cospargere di formaggio e infornare per 20 minuti o fino a doratura. Districare e servire
5. Chicken Dukan Quiche Ricetta (fase di crociera)
ingredienti:
- 3 cucchiai di ricotta;
- 200 g di pollo sfilacciato;
- 1 vasetto di yogurt bianco;
- 1 pomodoro a pezzetti;
- 3 uova;
- 1 manciata di cipolle verdi;
- 1 pizzico di sale;
- pepe a piacere;
- noce moscata a piacere.
Metodo di preparazione:
Sbattere le uova in una terrina con una forchetta fino a quando non sono spumose, quindi aggiungere gli altri ingredienti uno per uno e mescolare bene. Condire con sale, noce moscata e pepe. Versare questo impasto in una pirofila, cospargere di formaggio e infornare per 20 minuti o fino a doratura. Districare e servire
6. Ricetta Dukan Quiche per porro porro (fase di crociera)
ingredienti:
- 1 aglio, tritato;
- 3 uova;
- 7 cucchiai di crema di ricotta leggera;
- 1 cucchiaio di senape;
- prezzemolo a piacere;
- 1 pizzico di sale;
- erba cipollina da gustare;
- pepe a piacere;
- noce moscata a piacere.
Metodo di preparazione:
Sbattere le uova in una terrina con una forchetta fino a quando non sono spumose, quindi aggiungere gli altri ingredienti uno per uno e mescolare bene. Condire con sale, noce moscata e pepe. Versare l'impasto in una pirofila, cospargere di formaggio e infornare per 45 minuti o fino a doratura. Districare e servire
7. Ricetta Quiche alle melanzane d'anatra (Cruise Phase)
ingredienti:
- 1 melanzana tritata;
- 3 uova;
- 7 cucchiai di crema di ricotta leggera;
- 1 cucchiaio di senape;
- prezzemolo a piacere;
- 1 pizzico di sale;
- erba cipollina da gustare;
- pepe a piacere;
- noce moscata a piacere.
Metodo di preparazione:
Sbattere le uova in una terrina con una forchetta fino a quando non sono spumose, quindi aggiungere gli altri ingredienti uno per uno e mescolare bene. Condire con sale, noce moscata e pepe. Versare l'impasto in una pirofila, cospargere di formaggio e infornare per 45 minuti o fino a doratura. Districare e servire
8. Ricetta per Quiche Dukan de chuchu (fase di crociera)
ingredienti:
- 1 chuchu tritato;
- 3 uova;
- 7 cucchiai di crema di ricotta leggera;
- 1 cucchiaio di senape;
- prezzemolo a piacere;
- 1 pizzico di sale;
- erba cipollina da gustare;
- pepe a piacere;
- noce moscata a piacere.
Metodo di preparazione:
Sbattere le uova in una terrina con una forchetta fino a quando non sono spumose, quindi aggiungere gli altri ingredienti uno per uno e mescolare bene. Condire con sale, noce moscata e pepe. Versare l'impasto in una pirofila, cospargere di formaggio e infornare per 45 minuti o fino a doratura. Districare e servire
9. Ricetta per Quiche Duck Salsa (attacco di fase)
ingredienti:
- 3 cucchiai di ricotta;
- 200 g di sardina naturale;
- 2 cucchiai di latte scremato;
- 3 uova;
- 1 manciata di cipolle verdi;
- 1 pizzico di sale;
- pepe a piacere;
- noce moscata a piacere.
Metodo di preparazione:
Sbattere le uova in una terrina con una forchetta fino a quando non sono spumose, quindi aggiungere gli altri ingredienti uno per uno e mescolare bene. Condire con sale, noce moscata e pepe. Versare questo impasto in una pirofila, cospargere di formaggio e infornare per 20 minuti o fino a doratura. Districare e servire
10. Ricetta per Dukan Quiche Mushroom (Cruise Phase)
ingredienti:
- 600 grammi di funghi assortiti;
- 400 grammi di tofu cremoso;
- 120 grammi di formaggio emmental grattugiato;
- 4 uova;
- 8 pomodori ciliegia;
- sale a piacere;
- pepe a piacere;
- noce moscata a piacere;
- prezzemolo a piacere.
Metodo di preparazione:
Rosolare i funghi in una padella con il prezzemolo. Condire con sale e pepe nero. Sbattere le uova in una terrina con una forchetta fino a quando non sono spumose, quindi aggiungere gli altri ingredienti uno per uno e mescolare bene. Condire con noce moscata. Versare l'impasto in una teglia, cospargere di prezzemolo e cuocere in forno per 45 minuti o fino a doratura. Districare e servire
11. Ricetta per Quiche Dukan Shrimp (attacco in scena)
ingredienti:
- 3 cucchiai di ricotta;
- 200 g di gamberetti;
- 2 cucchiai di latte scremato;
- 3 uova;
- 1 manciata di cipolle verdi;
- 1 pizzico di sale;
- pepe a piacere;
- noce moscata a piacere.
Metodo di preparazione:
Soffriggere i gamberi in olio d'oliva e aglio fino a doratura. Prenotalo Sbattere le uova in una terrina con una forchetta fino a quando non sono spumose, quindi aggiungere gli altri ingredienti uno per uno e mescolare bene. Condire con sale, noce moscata e pepe. Versare questo impasto in una pirofila, cospargere di formaggio e infornare per 20 minuti o fino a doratura. Districare e servire
12. Ricetta per la quiche di cipolla Dukan (fase di crociera)
ingredienti:
- 250 g di ricotta;
- 1 tazza di latte scremato in polvere;
- 3 uova;
- 1 cucchiaino di latte scremato caldo;
- 1 cipolla tritata;
- 2 spicchi d'aglio;
- 2 erba cipollina tritata;
- sale a piacere;
- noce moscata a piacere;
- pepe a piacere.
Metodo di preparazione:
Sbattere il latte caldo nel frullatore con il latte in polvere e il sale. Aggiungere le uova, il formaggio e sbattere per un altro minuto fino a quando diventa cremoso. Aggiungere l'erba cipollina, metà della cipolla e l'aglio mescolare bene. Versare l'impasto in una teglia mediamente unta e versare il resto della cipolla. Cospargere con formaggio e prezzemolo. Cuocere in forno medio per 40 minuti o fino a quando non è duro. Servire dopo.
10 ricette di zuppa di verdure per perdere peso
Seguire una dieta per perdere peso? Allora forse conosci il potere che una buona zuppa può avere. Per perdere peso velocemente e sgonfiare, preparare una zuppa di verdure con ingredienti selezionati può essere la scelta migliore. Di seguito, troverai la ricetta passo-passo per zuppa di verdure per perdere peso, sana, leggera e deliziosa.
6 ricette zuppa per luce di frutti di mare
Chi ama il pesce impazzirà con questa ricetta di zuppa di pesce. Questa è una ricetta tradizionale del Mediterraneo, molto consumata in Europa, e nulla ti impedisce di prepararti qui. Questa ricetta sofisticata può essere preparata con i frutti di mare a tua scelta e puoi anche aggiungere del pesce. P
